programma di scienze classe 2d

PROGRAMMA DI SCIENZE
BIOLOGIA A.S. 2007/ 2008
CLASSE 2D
METODO
SCIENTIFICO
Metodo di studio: suggerimenti
Fasi del metodo sperimentale ed esempi.
Definizione di ipotesi, legge, teoria, modello
Il problema della generazione spontanea, exp, di Redi ed exp, di Pasteur
INTRODUZIONE ALLAGeneralità sulle caratteristiche degli esseri viventi, livelli di organizzazione
biologica.
BIOLOGIA
cap 4
CENNI DI CHIMICA
capp. 1,2
BIOCHIMICA
cap 3
CITOLOGIA
capp. 4, 5
FISIOLOGIA
CELLULARE
capp. 6, 7, 8, 9
Classificazione in cinque Regni.
Principi unificanti della biologia moderna.
Miscugli, soluzioni, elementi , composti.
Teoria corpuscolare e cinetica della materia. Trasformazioni chimiche e fisiche
Struttura atomica : particelle subatomiche, modelli atomici, isotopi.
Legami chimici : definizione, legame ionico, legame covalente puro e polare,
legami secondari (intermolecolari ), molecole apolari a causa della loro
geometria.
Conseguenze del legame idrogeno sulle proprietà dell’acqua : resistenza ai
cambiamenti di temperatura, evaporazione, solidificazione e loro importanza
biologica.
Soluzioni acquose, acidi, basi, pH.
Elementi biologicamente importanti, ruolo centrale del carbonio,
composizione e struttura di carboidrati, lipidi, proteine,acidi nucleici.
Emoglobina.
Organizzazione cellulare : cellula procariotica, cellula eucariotica, organismi
unicellulari, passaggio alla pluricellularità, organismi eterotrofi, organismi
autotrofi, dimensioni
cellulari (limite S / V ), membrana cellulare, organelli eucariotici, microscopio.
Movimenti cellulari : ameboidi e tramite flagelli
Fisiologia della membrana : diffusione, osmosi, turgore, plasmolisi, trasporto
attivo,diffusione facilitata, endocitosi, esocitosi
Energetica : 1° e 2° principio della termodinamica, reazioni eso ed
endoenergetiche,
reazioni redox (cenni), struttura e funzione degli enzimi, ATP
Catabolismo : glicolisi, respirazione cellulare, fermentazione, organismi aerobi
ed anaerobi, utilità pratica di alcuni tipi di fermentazione.
Anabolismo : fotosintesi
GENETICA
capp
10, 11, 12,13, 14,15
RIPRODUZIONE sessuata e asessuata.
Mitosi e citodieresi
Meiosi e fecondazione . Cicli vitali
GENETICA CLASSICA
Metodo di Mendel, legge della dominanza, legge della segregazione,
legge dell’assortimento indipendente, cenni su calcolo delle probabilità,
esercizi. Correlazione tra citologia e genetica.
Poliallelia (sistema ABO ), poligenia, pleiotropia, codominanza e
dominanza incompleta, eredità ed ambiente, determinazione del sesso,
caratteri legati al sesso, associazione genica, ricombinazione genica,
mappe cromosomiche
GENETICA UMANA
Cariotipo umano normale, anomalie cromosomiche (aneuploidie
sessuali e sindrome di Down ),
anomalie geniche (malattie metaboliche, anemia falciforme, talassemia,
malattie legate al sesso ).
GENETICA MOLECOLARE
DNA (composizione, struttura, reduplicazione )
RNA (composizione, mRNA, rRNA, tRNA ) flusso dell’informazione,
sintesi proteica
LABORATORIO
Osservazione al microscopio ottico di :
· cellule epidermiche di cipolla
· cellule di mucosa buccale umana
· cellule di radicchio rosso
Fenomeni osmotici in cellule vegetali
Studio della velocità di diffusione in blocchetti di gelatina
Isolamento del DNA