Nestlè Gelati: management, risultati di esercizio, prodotti

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Comunicazione d’impresa: serie LE SCHEDE AZIENDALI © 2008 Editoriale Largo Consumo srl
Nestlé
Nestlé Italiana grazie
ad un volume d’affari che
nel 2006 ha superato
i 1500 milioni di euro
e un portafoglio di circa
70 marchi e di 3.900
referenze, è oggi una
delle più importanti
aziende presenti nel
settore Food & Beverage.
Nestlé opera
in Italia da quasi cento
anni, vantando un
organico di circa 3.900
dipendenti, occupati
nella sede centrale
di Milano e nei 7
stabilimenti distribuiti
su tutto il territorio
nazionale. Nestlé
Italiana è parte del
Gruppo Nestlé, prima
azienda alimentare al
mondo, con sede in più
di 130 Paesi con una
gamma di oltre 10.000
prodotti, buoni
ed equilibrati, frutto della
tradizione e della più
avanzata ricerca
nutrizionale al mondo.
Le dimensioni e la
responsabilità di mercati
così ampi e diversi fra
loro si traducono
nell’impegno a
sviluppare, e garantire,
un corretto approccio
alla nutrizione e a un
corretto stile di vita, che
non può prescindere da
un’equilibrata
alimentazione. In Italia è
presente con altre
realtà aziendali:
Sanpellegrino, Nestlé
Purina Petcare,
Nespresso, Nestlé
Waters Direct e Alcon.
ra le diverse divisioni, all’interno del
gruppo Nestlé, quella dei gelati ricopre
una posizione di primo piano: il business si divide
equamente tra i 2 canali
out of home e retail ed è
rappresentato dai marchi
Motta (gelati da passeggio
e multipack), La Cremeria
(gelati in vaschetta per la
famiglia) e Antica Gelateria
del Corso (alta gamma)
con diversi brand storici
(Maxibon, Maxicono, Coppa del Nonno, ecc.), che
da sempre accompagnano
T
SEGMENTAZIONE
DEL GIRO D’AFFARI
DIVISIONE GELATI
(in %)
50
27
23
Gelati
vaschetta
Gelati
passeggio
Gelati
multipack
Nero Perugina, il grande successo del 2007.
gli italiani nel consumo del
gelato e che si contraddistinguono per la qualità e
l’innovazione di prodotto.
L’intera produzione si suddivide tra gli stabilimenti di
Parma e Ferentino (Frosinone), presso i quali sono
impiegati circa 500 dipendenti.
Il marketing. Il marketing
costituisce uno strumento
strategico e fondamentale
per ottenere e consolidare
il successo attraverso la
qualità dei prodotti offerti.
In particolar modo, Nestlé è sempre
pronta ad anticipare le tendenze del mercato, lanciando
prodotti in grado di creare
delle vere e
proprie mode di
consumo.
Per conseguire
questo obiettivo, è fondamentale la sinergia
che intercorre
tra i diversi gruppi di marketing
internazionali, il
Centro di Ricerca
e Sviluppo di
Parma e gli studi
tecnici condotti
dal Ptc Gelati
(Product techno-
Maxibon Pops, uno dei punti di forza della gamma Motta.
E 88 - MERCATO&IMPRESE / EDIZIONE 2008 F
logy center), il centro di ricerca specifica di Beauvais (Francia).
La comunicazione. Rilevanti sono anche gli investimenti in comunicazione,
che l’azienda utilizza per
trasmettere i punti di forza
della propria offerta. In tale
ambito, uno dei canali sul
quale l’azienda intende
puntare anche nel 2008
sarà Internet: la Rete infatti
permette, come nessun altro mezzo, di raggiungere
in modo diretto gli innumerevoli target specifici presenti sul mercato.
L’obiettivo della Divisione
Gelati rimane non solo
quello di crescere sul mercato, ma anche e soprattutto quello di offrire prodotti innovativi, di qualità e
che rispondano alle esigenze nutrizionali dei vari
target di consumo.
I PUNTI DI FORZA
• l’importante ruolo della divisione
gelati nell’ambito del business
Nestlé Italiana
• il marketing come strumento
strategico
• forti investimenti in
comunicazione
LA SEDE
Nestlé Italiana spa
Viale Giulio Richard, 5
20143 Milano
Tel. 02.8181.1
Fax 02.8181.7948
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