paolo bertolini
benedetto meloni
a cura di
azienda contadina
sviluppo economico e stratificazione sociale
rosenberg & sellier
tori no
tstlluto Unlverslto1lo Archltelturo Venezia
A
129
Servizio Bibliografico Audiovisivo
e di eocumentozione
paola bertol in i
benedetto meloni
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azienda contadina
sviluppo economico e stratificazione sociale
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INDICE
- I.l.
7
Premessa
9)
Azienda contadina e sviluppo capitalistico in Italia di Paola Bertolini e
Benedetto Meloni
65
Materiali
67
a) Premesse storico metodologiche: dalla figura sociologica del conduttore all'analisi teorica dei rapporti di produzione come criterio di classificazione
67
r. I vari tipi di impresa agraria di Arrigo Serpieri
73
2.
81
b) Esempio di interpretazione contadinista
81
3. Le tre realtà dell'agricoltura italiana di Corrado Barberis
89
e) Avvio al dibattito e critica dell'interpretazione contadinista
89
4. Sull'azienda familiare in agricoltura di Camillo Daneo
Impresa capitalistica ed impresa contadina nell'economia agraria italiana
di Emilio Sereni
rn9
cl) Azienda contadina e problemi di stratificazione
rn9
5. Aspetti strutturali e di tendenza nell'agricoltura italiana ( z960-z970)
di Guido Fabiani
l
3~ X6~ )La
struttura capitalistica dell'agricoltura italiana e il problema dei con, __ - tadini di Guido Bolaffi e Adriano Varotti
169
e) Azienda contadina e mercato del lavoro
16{~7· Dualismo strutturale in agricoltura e mercato del lavoro di Enrico Pur,:' gliese e Massimo Rossi
189
8. Contadini proletari o vasto ceto medio? di Paolo Calza Bini
205
f) Azienda contadina, dualismo strutturale e sviluppo tecnologico
205
' .9· Sviluppo economico, progresso tecnologico e dualismo nell'agricoltura
italiana di Marcello Gorgoni
241
ro. Forme di conduzione ed equilibrio dell'impresa agraria di Vincenzo
Cosentino e Michele De Benedictis
r
'
'
serpieri, sereni, barberis,
daneo, fabiani, bolaffi, varotti,
pugliese, rossi, calza bini, gorgoni,
cosentino, de benedictis.
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