www.thais .it/botanic a/aromatic he
dis egni G. Gallerani
www.thais .it/botanic a/aromatic he
dis egni G. Gallerani
MENTHA PIPERITA
OCYMUM BASILICUM
MENTA
BASILICO
www.thais .it/botanic a/aromatic he
dis egni G. Gallerani
SALVIA
OFFICINALIS
SALVIA
www.thais .it/botanic a/aromatic he
dis egni G. Gallerani
ROSMARINUS
OFFICINALIS
ROSMARINO
ROSMARINUS
OFFICINALIS
ROSMARINO
Famiglia
Liabatae
Provenie nza
Regioni mediterranee
Gene ralità
Arbusto sempreverde originario
delle regioni mediterranee; in
Italia è presente in tutto il
territorio, spontaneo o
coltivato, dal piano agli 800
metri.
Arbusto aromatico
sempreverde, compatto, con
fusti prostrati o ascendenti,
ramificati. Le foglie sono
aghiformi, opposte e rivolute al
margine, resinose. I fiori
compaiono in primavera, sono
azzurro-violacei, ricchi di polline
e riuniti in brevi racemi
ascellari.
SALVIA OFFICINALIS
SALVIA
OCYMUM BASILICUM
BASILICO
MENTHA PIPERITA
MENTA
Famiglia
Labiatae
Famiglia
Labiatae
Famiglia
Labiatae
Provenie nza
Europa meridionale
Provenie nza
Asia Minore
Provenie nza
Oriente - Paesi Mediterraneo
Gene ralità
E’ una pianta originaria
dell’Europa meridionale, è
presente in tutte le regioni
italiane, coltivata e talora
inselvatichita.
Pianta suffruticosa perenne,
alta fino a 70 cm, con fusto
ramoso; le foglie sono
grigio-tomentose,
bislunghe-lanceolate e
persistenti in inverno. I fiori,
blu-violacei, sono riuniti in
verticillastri apicali.
Gene ralità
Pianta esotica originaria
dell’Asia tropicale, diffusamente
coltivata in Europa in diverse
varietà.
E’ una erbacea annuale con
fusti eretti, ramificati, alti fino a
50 c m. Le foglie sono opposte,
spicciolate
ovato-bislunghe, a volte
bollose. I fiori generalmente
bianchi (o rosei) sono riuniti in
spighe suddivise in singoli
verticilli. Fiorisce da giugno ad
agosto.
Gene ralità
La menta piperita è un ibrido
orticolo ottenuto dall'incrocio
tra Mentha aquatica L.
e Mentha spicata L.
Pianta molto coltivata in tutto il
territorio italiano.
La Menta piperita è una pianta
erbacea perenne, con fusti
stoloniferi, eretti o ascendenti,
dal colore rossiccio, alti fino a
70 c m. Le foglie sono opposte,
ovato-ellittiche e seghettate ai
margini. I fiori, di colore rosaviola, sono riuniti in una densa
spiga fusiforme all'apice degli
steli.