Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULI DI ANATOMIA a.s. 2010-‘11 Classe 1 odontotecnico 1° quadrimestre MODULO 1: Concetti base- definizioni U.D. 1. Le si per lo studio dell’anatomia e della fisiologia 2. Il concetto di salute e malattia. 3. Igiene e prevenzione delle malattie Obiettivi Sapersi orientare nella descrizione anatomica: Sviluppare una visione di insieme delle strutture e delle funzioni del corpo umano Saper definire lo stato di malattia. Conoscere le cause di malattia. Prerequisiti Capacità di leggere ed esporre i contenuti: Individuare e acquisire i concetti di base. Conoscere le finalità della prevenzione. Comprendere l’importanza della profilassi. Assumere comportamenti adeguati alla prevenzione delle malttie. 1 Contenuti I piani di riferimento. I termini anatomici. I livelli di organizzazione. Le cavità del corpo. Composizione di sistemi ed apparati. Generalità su: • Cause di malattia: fisiche, chimiche, genetiche, microbiche. • Caratteristiche dei microrganismi patogeni Concetto di epidemiologia e profilassi. La profilassi delle malattie infettive. Modalità della trasmissione delle malattie infettive. Misure di prevenzione: vaccini, sieri ,antibiotici. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Tavole di anatomia. Modelli anatomici. Lezione frontale ed interattiva. Lezione frontale ed interattiva. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 2: Citologia (contenuti da concordare con il Docente di Biologia della classe interessata al fine di evitare sovrapposizioni di programma) U.D. 1. Struttura della cellula 2. Fisiologia della cellula 3. La cellula tumorale Obiettivi Individuare le strutture principali della cellula e le loro funzioni Correlare le funzioni di organi e tessuti con la fisiologia cellulare Prerequisiti Concetti di chimica di base Contenuti Componenti chimici della cellula. Struttura della cellula Fisiologia cellulare. La divisione cellulare: mitosi e meiosi. Il codice genetico. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Diapositive. Tavole e diapositive di microscopia ottica ed elettronica. Audiovisivi. Osservazione di vetrini. p.c. Riconoscere le differenze morfologiche e funzionali tra cellula normale e tumorale U.D. precedenti Differenza tra cellula tumorale benigna e maligna. Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. 2 Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 3: Istologia U.D. 1. I tessuti epiteliali 2. I tessuti connettivi 3. Cartilagine e tessuto osseo 4. Il tessuto muscolare Obiettivi Conoscere le caratteristiche e la classificazione del tessuto epiteliale Conoscere le caratteristiche e la classificazione dei tessuti connettivi Conoscere le caratteristiche e la classificazione dei tessuti cartilagineo e osseo. Saper descrivere la fisiologia di questi tessuti Conoscere le caratteristiche e la classificazione dei tessuti muscolari. Riassumere le fasi della contrazione. Differenziare tra contrazione volontaria e involontaria. Prerequisiti Conoscenza dei contenuti del modulo 2 Tessuto muscolare liscio. Tessuto muscolare striato. Tessuto muscolare cardiaco. Contenuti Caratteristiche generali. Le funzioni degli epiteli. Classificazione generali degli epiteli. Caratteristiche generali. Componenti dei connettivi. Classificazione e fisiologia dei connettivi. Caratteristiche generali. Componenti, classificazione, fisiologia dei tessuti cartilagineo e osseo. 3 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Diapositive. Diapositive di microscopia ottica. Osservazione di vetrini. p.c. Modelli anatomici. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 4: L’apparato tegumentario U.D. 1. L’apparato tegumentario 2. patologie Obiettivi Saper riconoscere i componenti della cute e degli annessi. Comprendere le funzioni della cute. Prerequisiti Epiteli di rivestimento, tessuto connettivale. Contenuti La cute. Cli annessi cutanei. Funzione della cutye. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Osservazione di vetrini. p.c. Riconoscere le lesioni cutanee. U.D. 2,3 e U.D. precedente Acne. Ustioni. Melanoma. Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. p.c. 4 Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina 2° quadrimestre MODULO 5: L’apparato locomotore U.D. 1. Il sistema scheletrico Obiettivi Saper riconoscere i tipi di ossa Prerequisiti Conoscenza dei contenuti dei moduli 1 e 3 (organizzazione del corpo umano, tessuto osseo) 2. Le articolazioni Conoscere i componenti delle articolazioni 3. Il sistema muscolare Conoscere i componenti dei muscoli. Identificare i movimenti muscolari fisiologia di questi tessuti Conoscere le principali lesioni osteoarticolari e muscolari. Indicare le possibili conseguenze traumatiche derivanti da attività sportive Conoscenza dei contenuti dei moduli 1 e 3 (organizzazione del corpo umano, tessuto connettivale e cartilagineo) Conoscenza dei contenuti dei moduli 1 e 3 (organizzazione del corpo umano, tessuto muscolare striato) Conoscenza delle U:D: precedenti 4. Le lesioni muscoloscheletriche e traumi sportivi 5 Contenuti Classificazione delle ossa. Scheletro assile e appendicolare. Descrizioni delle ossa principali Componenti delle articolazioni. Classificazione. I movimenti articolari. Localizzazione dei principali muscoli Fratture ossee e riparazione delle fratture. Danni articolari e muscolari. I traumi sportivi. Primo soccorso dei traumatizzati ossei e muscolari. Osteoporosi. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. p.c. Modelli anatomici. Scheletro. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 5: L’apparato digerente U.D. 1. Organizzazione generale e funzioni dell’apparato digerente. Obiettivi Acquisire una visione globale dell’organizzazione e delle funzioni. Prerequisiti Cavità del corpo. 2. Anatomia degli organi digerenti Saper descrivere la struttura macro e microscopica degli organi dell’apparato digerente. Organizzazione generale del corpo umano. Concetto di tessuto 3. Le ghiandole annesse all’apparato digerente. Ghiandole salivari. Conoscere posizione, forma e architettura del fegato e del pancreas. Elencare le funzioni di queste ghiandole. Collegare l’anatomia e le funzioni dell’apparato digerente. Saper distinguere tra digestione e assorbimento. Indicare il ruolo delle ghiandole annesse nella digestione. Conoscere le principali patologie dello stomaco Conoscenza di tessuto. Definizione di ghiandola. 4. Fisiologia dell’apparato digerente. 5. Patologie Concetto di enzima. Fisiologia di ciascun organo digerente e delle ghiandole annesse. U.D. precedenti, modulo 2 Gastrite, ulcera,cause Contenuti Localizzazione degli organi dell’apparato digerente. Generalità delle funzioni dell’apparato e di ogni singolo organo. Cavo orale. Faringe. Esofago. Stomaco. Intestino. Il fegato, il pancreas 6 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Modelli anatomici. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 6: educazione alimentare U.D. 1. La nutrizione e la corretta alimentazione 2. Malattie veicolate degli alimenti e loro prevenzione. 3. L’etilismo 4. Fisiologia dell’apparato digerente. Obiettivi Conoscere come sono digeriti e utilizzati i nutrienti. Comprendere l’importanza delle regole di una corretta alimentazione. Prerequisiti Fisiologia degli organi digerenti. Generalità sulla struttura delle macromolecole Conoscere le principali malattie veicolate dagli alimenti. Assumere comportamenti idonei alla loro prevenzione. Apprendere i principi di base dei metodi di conservazione degli alimenti. Conoscere i danni provocati dall’abuso di alcol. Prendere coscienza dei problemi sociali correlati all’etilismo. Assumere comportamenti idonei nella prevenzione dell’etilismo. Collegare l’anatomia e le funzioni dell’apparato digerente. Saper distinguere tra digestione e assorbimento. Saper distinguere tra batteri, virus, protozoi. Linee guida per la prevenzione delle malattie infettive. Funzioni del fegato. Concetto di enzima. 7 Contenuti Digestione di glicidi, lipidi e proteine. Funzione delle vitamine, acqua, Sali minerali. Comportamenti alimentare e prevenzione. Eccessi e carenze nella dieta. Selezione delle più diffuse malattie da batteri, virus e protozoi veicolati dagli alimenti. Tossinfezioni alimentari. Infestazioni. Intossicazioni alimentari e avvelenamenti. Conservazione degli alimenti.. Effetti dell’alcol. La prevenzioni dell’etilismo. Fisiologia di ciascun organo digerente e delle ghiandole annesse. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina Classe 2 odontotecnico 1° quadrimestre MODULO 1: L’apparato respiratorio U.D. 1. Organizzazione generale e funzioni dell’apparato respiratorio. Obiettivi Acquisire una visione globale dell’organizzazione e delle funzioni respiratorie Descrivere in generale l’anatomia e la fisiologia dell’apparato respiratorio. Saper indicare gli organi delle vie respiratorie e la rispettiva struttura macro e microscopica. Prerequisiti Cavità del corpo. Contenuti Localizzazione degli organi dell’apparato respiratorio. Generalità delle funzioni dell’apparato e di ogni singolo organo. Localizzazione delle ossa del cranio, in particolare quelle paranasali. Cavità toracica. 3. I polmoni Conoscere l’anatomia dei polmoni e comprendere la respirazione esterna. Cavità toracica Conoscenza dei tessuti. 4. La respirazione Comprendere lo scopo del meccanismo respiratorio. Spiegare lo scambio dei gas nella respirazione esterna e interna. Conoscere le principali malattie respiratorie, le modalità di prevenzione, i danni provocati dal fumo di tabacco e dagli inquinanti atmosferici. Elementi di fisica e di chimica. Il naso. La faringe. La laringe. La trachea. L’albero bronchiale. Forma e posizione dei polmoni. Struttura microscopica del lobulo polmonare, in particolare dell’alveolo. La pleure. Composizione dell’aria. Meccanismi di regolazione della respirazione 2. Le vie respiratorie. 5. Patologie e igiene dell’apparato respiratorio U.D. precedenti I danni da fumo. Tumori dell’apparato respiratorio. 8 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 2: L’apparato cardiovascolare U.D. 1. Organizzazione generale e funzioni dell’apparato cardiovascolare. 2. Il sangue 3. Il cuore. 4. I vasi sanguigni Obiettivi Acquisire una visione globale dell’organizzazione e delle funzioni cardiovascolari. Conoscere la composizione del sangue. Conoscere struttura e funzioni del cuore. Saper collegare le variazioni delle funzioni cardiache con le attività giornaliere. Saper distinguere tra arterie, vene e capillari. 5. Emodinamica Saper correlare tra funzioni cardiache, attività dei vasi sanguigni e circolazione del sangue. Comprendere i meccanismi che regolano la circolazione del sangue 6. Patologie e igiene dell’apparato cardiovascolare. Stabilire le cause delle principali malattie cardiovascolari. Conoscere le possibili modalità di prevenzione delle malattie cardiovascolari. Prerequisiti Cavità del corpo. Struttura del muscolo cardiaco. Contenuti Localizzazione degli organi dell’apparato cardiovascolare. Generalità delle funzioni dell’apparato e di ogni singolo organo. Plasma e parte corpuscolata. Patologie: emofilia e leucemia Forma e posizione del cuore. Cavità cardiache. Struttura del cuore. Attività cardiache. Conoscenza degli endoteli e dei muscoli lisci. Semplici concetti di fisica dei fluidi. Struttura e funzioni di arterie, vene e capillari. U.D. precedenti Le malattie del cuore. Pressione sanguigna. Resistenza la flusso. Velocità dal sangue. Il flusso del sangue nell’albero circolatorio. I serbatoi di sangue. I sistemi di controllo del flusso del sangue. Il trapianto cardiaco. Le malattie cardiovascolari. Prevenzione delle malattie cardiovascolari 9 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Articoli da riviste Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 3: Il sistema linfatico e le difese immunitarie U.D. 1. I componenti del sistema linfatico 2. Le difese aspecifiche 3. Le difese immunitarie specifiche 4. Le difese immunitarie specifiche. 5. Regolazione della risposta immunitaria Obiettivi Riconoscere gli orgnai del sistema linfatico. Indicare le funzioni di ciascun organo linfatico. Conoscere i responsabili delle difese specifiche. Comprendere il ruolo dei mezzi di difesa aspecifici. Indicare il ruolo delle cellule immunitarie Prerequisiti Cavità del corpo. Elementi figurati del sangue. Contenuti Struttura e funzioni degli organi linfatici. I vasi linfatici. Composizione della linfa. Forma e posizione del cuore. Cavità cardiache. Struttura del cuore. Attività cardiache. Le difese naturali specifiche. Caratteristiche degli antigeni. Conoscere il ruolo degli anticorpi. Valutare l’importanza dell’immunità umorale. Conoscere i sistemi dell’attività immunitaria. U.D. 3 Anticorpi. U.D. precedenti Come avviene la risposta immunitaria Struttura del muscolo cardiaco. 10 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Articoli da riviste Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina 2° quadrimestre MODULO 4: la risposta immunitaria U.D. 1. I vaccini 2. I sieri. 3. Patologia e igiene del sistema immunitario Obiettivi Conoscere la funzione dei vaccini. Vie di somministrazione. Conoscere le vaccinazioni obbligatorie. Prerequisiti Modulo 3 Contenuti Tipi di vaccini. Vaccinoprofilassi. Conoscere la funzione dei sieri. Distinguere tra vaccinoprofilassi e sieroprofilassi. Prendere coscienza del problema del rigetto dei trapianti d’organo. Sieroprofilassi. Rigetto dei trapianti d’organo. Malattie autoimmuni. Le allergie. Le immunodeficienze 4. HIV e AIDS Conoscere il virus che causa l’AIDS e prendere coscienza del problema Struttura del virus e infezione della cellula. Sieropositività. Le vie di trasmissione del virus. La propagazione. I farmaci utilizzati. 11 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Articoli da riviste Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 5: L’apparato urinario U.D. 1. Organizzazione generale e funzioni dell’apparato urinario. 2. I reni 3. Le vie urinarie. Obiettivi Acquisire una visione globale dell’organizzazione e delle funzioni escretrici. Prerequisiti Cavità del corpo. Saper indicare la posizione del rene. Riconoscere le strutture del rene, in particolare del nefrone. Seguire il percorso dell’urina verso l’esterno. Organizzazione generale del corpo umano. Concetto di tessuto . 4. La formazione e l’eliminazione dell’urina Saper indicare i meccanismi della formazione e dell’eliminazione dell’urina. 5. Patologie e igiene dell’apparato urinario Stabilire le cause delle principale malattie urinarie. Conoscere le possibili modalità di prevenzione delle malattie urinarie. Percorso e struttura degli ureteri. La vescica. Uretra maschile e femminile. Filtrazione glomerulare. Riassorbimento tubulare. La minzione. Regolazione dei livelli di acqua nei compartimenti idrici. U.D. precedenti Calcolosi urinarie. L’emodialisi. Il trapianto di rene. Contenuti Localizzazione degli organi dell’apparato urinario. Generalità delle funzioni dell’apparato e di ogni singolo organo. Forma e posizione dei reni. Struttura interna. Composizione del nefrone. 12 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Modelli anatomici. p.c. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 6: L’apparato riproduttore e la riproduzione U.D. 1. I componenti dell’apparato riproduttore maschile e femminile. 2. Apparato riproduttore maschile 3. Fisiologia dell’apparato riproduttore maschile. 4. Apparato riproduttore femminile. 5. Fisiologia dell’apparato riproduttore femminile. Obiettivi Conoscere l’organizzazione dell’apparato riproduttore. Saper distinguere gli organi appartenenti ai deu sessi. Conoscere la forma e la struttura degli organi riproduttori maschili. Scandire le fasi della maturazione degli spermatozoi. Conoscere le funzioni dei singoli organi riproduttori. Conoscere la forma e la struttura degli organi riproduttori femminili. Scandire le fasi della maturazione delle cellula uovo. Conoscere le funzioni dei singoli organi riproduttori. Indicare i meccanismi delle funzioni riproduttive. Prerequisiti Morfologia generale del corpo umano. Contenuti Elenco e posizione degli organi riproduttori maschili e femminili. Morfologia generale del corpo umano. Anatomia macro e microscopica degli organi riproduttori maschili. Spermatogenesi e struttura dello spermatozoo maturo. Eiaculazione. Meiosi, mitosi, organuli cellulari. Morfologia generale del corpo umano. Meiosi, mitosi, organuli cellulari. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Anatomia macro e microscopica degli organi riproduttori emminili. Ovogenesi e struttura dell’ovulo maturo. Ciclo ovarico e ciclo uterino. Ciclo mestruale. Controllo ormonale e nervoso delle funzioni riproduttive. 6. Fecondazione Conoscere i meccanismi della fecondazione U.D. precedenti 13 La fecondazione dell’ovulo Lucidi, Audiovisivi. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 7: Patologie e igiene dell’apparato riproduttore U.D. 1. I problemi della riproduzione. 2. La contraccezione. 3. Le malattie infettive trasmesse per via sessuale. 4. I tumori dell’apparato riproduttore. 5. Fisiologia dell’apparato riproduttore femminile. 6. Fecondazione Obiettivi Conoscere li problemi connessi con la sterilità. Indicare le principali tecniche di fecondazione assistita. Prendere coscienza della discussione sulla bioetica. Analizzare i metodi contraccettivi disponibili. Giudicare pregi e difetti di ciascun metodo. Conoscere le malattie infettive a trasmissione sessuale. Riassumere le caratteristiche fondamentali dei tumori dell’apparato riproduttore. Scandire le fasi della maturazione delle cellula uovo. Conoscere le funzioni dei singoli organi riproduttori. Indicare i meccanismi delle funzioni riproduttive. Conoscere i meccanismi della fecondazione Prerequisiti Contenuti del modulo precedente. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Audiovisivi. Metodi di contraccezione naturali, artificiali, chirurgici. Contenuti del modulo precedente. Cause delle malattie infettive. Lotta ai microrganismi patogeni. Contenuti del modulo precedente. La cellula tumorale. Meiosi, mitosi, organuli cellulari. Malattie batteriche, virali, candidosi, tricomonas Carcinoma del collo dell’utero. Pap test. Vaccino. Ovogenesi e struttura dell’ovulo maturo. Ciclo ovarico e ciclo uterino. Ciclo mestruale. Controllo ormonale e nervoso delle funzioni riproduttive. U.D. precedenti Contenuti La sterilità. La fecondazione assistita. 14 La fecondazione dell’ovulo Lucidi, Audiovisivi. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina Classe 3 odontotecnico 1° quadrimestre MODULO 1: Citologia U.D. 1. Struttura della cellula 2. Fisiologia della cellula Obiettivi Individuare le strutture principali della cellula e le loro funzioni Correlare le funzioni di organi e tessuti con la fisiologia cellulare Prerequisiti Concetti di chimica di base 15 Contenuti Componenti chimici della cellula. Struttura della cellula Fisiologia cellulare. La divisione cellulare: mitosi e meiosi. Il codice genetico. Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Diapositive. Tavole e diapositive di microscopia ottica ed elettronica. Audiovisivi. Osservazione di vetrini. p.c. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 2: Istologia U.D. 5. I tessuti epiteliali Obiettivi Conoscere le caratteristiche e la classificazione del tessuto epiteliale 6. I tessuti connettivi Conoscere le caratteristiche e la classificazione dei tessuti connettivi 7. Cartilagine e tessuto osseo Conoscere le caratteristiche e la classificazione dei tessuti cartilagineo e osseo. Saper descrivere la fisiologia di questi tessuti Conoscere le caratteristiche e la classificazione dei tessuti muscolari. Riassumere le fasi della contrazione. Differenziare tra contrazione volontaria e involontaria. Conoscere i componenti del tessuto nervoso. Saper descrivere come si propaga l’impulso nervoso. 8. Il tessuto muscolare 9. Il tessuto nervoso Prerequisiti Conoscenza dei contenuti del modulo 2 Morfologia e classificazione dei neuroni. La sinapsi. L’impulso nervoso. La glia. Contenuti Caratteristiche generali. Le funzioni degli epiteli. Classificazione generali degli epiteli. Caratteristiche generali. Componenti dei connettivi. Classificazione e fisiologia dei connettivi. Caratteristiche generali. Componenti, classificazione, fisiologia dei tessuti cartilagineo e osseo. Tessuto muscolare liscio. Tessuto muscolare striato. Tessuto muscolare cardiaco. 16 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Diapositive. Diapositive di microscopia ottica. Osservazione di vetrini. p.c. Modelli anatomici. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 3: Il sistema nervoso U.D. 1. I componenti del sistema nervoso. 2. Il sistema nervoso centrale 3. Il sistema nervoso periferico 4. Il sistema nervoso autonomo Obiettivi Conoscere l’organizzazione del sistema nervoso centrale e del sistema nervoso periferico. Saper indicare la posizione di ciascun componente. Saper indicare i costituenti dell’encefalo. Saper indicare i componenti del SNP. Conoscere le funzioni dei nervi cranici e spinali. Conoscere quali funzioni controllano il simpatico e il parasimpatico. Prerequisiti Morfologia generale del corpo umano. Tessuto nervoso. Contenuti Componenti del sistema nervoso. Sistema nervoso centrale. Sistema nervoso periferico. Componenti del tessuto nervoso. L encefalo e le sue strutture di protezione. Gli emisferi cerebrali. Il cervelletto. Il midollo spinale. Generalità sui nervi cranici e spinali. Concetto di enzima. Generalità sul sistema nervoso simpatico e parasimpatico. 17 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Modelli anatomici. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina 2° quadrimestre MODULO 4: Il sistema endocrino U.D. 1. I componenti e le funzioni del sistema endocrino. 2. Le ghiandole del sistema endocrino 3. I disordini ormonali. Obiettivi Conoscere la struttura base delle ghiandole endocrine. Indicare i meccanismi di controllo sulle produzioni endocrine. Indicare posizione e struttura delle ghiandole endocrine. Sintetizzare le funzione degli ormoni secreti. Prerequisiti Nozioni fondamentali della fisiologia umana. Contenuti Meccanismo di azione degli ormoni. Architetture delle ghiadnole endocrine. Ruolo del calcio, glicidi, Sali minerali nell’organismo. Definire le conseguenze dei disordini ormonali sulla fisiologia. U.D. precedenti Posizione e struttura delle ghiandole endocrine, secrezione e azione degli ormoni. Ipofisi, epifisi, tiroide, paratiroidi, surreni, gonadi, pancreas endocrino Definizione di ipofunzione e ipofunzione delle ghiandole endocrine. Alterazione delle ghiandole endocrine e relative conseguenze. 18 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo. Lucidi. Audiovisivi. p.c. Modelli anatomici. Programmazione di Anatomia per odontotecnici a.s. 2010‐’11 Prof. Rosalia Spallina MODULO 5: l’apparato stomatognatico U.D. 1. Il cranio 2. Le articolazioni 3. Il cavo orale 4. Muscoli della testa 5. L’articolazione temporomandibolare Obiettivi Saper descrivere il cranio in generale e in particolare le ossa di particolare interesse stomatognatico. Conoscere i componenti delle articolazioni Saper descrivere l’anatomia del cavo orale con particolare riferimento all’anatomia dentale. Saper descrivere l’istologia dentale. Identificare la differenza tra muscoli mimici e masticatori. Indicare inserzioni ed azione dei muscoli masticatori. Descrivere le strutture anatomiche partecipanti all’ATM. Prerequisiti tessuto osseo, conoscenza della classificazione delle ossa in base alla forma e alla struttura. organizzazione del corpo umano, tessuto connettivale e cartilagineo istologia Articolazioni fisse e mobili. Denti e dentizione. Anatomia e istologia dentale. Tessuto muscolare, meccanismo di contrazione Definizione muscoli mimici, muscoli masticatori: temporale, massetere, abbassatori. Struttura delle diartrosi A.T.M Contenuti L’osso temporale, il mascellare, la mandibola. 19 Metodi/risorse Lezione frontale ed interattiva. Libro di testo (tavole di disegno). Lucidi. p.c. Modelli anatomici. Scheletro.