IGIENE E PUERICULTURA
PROGRAMMA CLASSE III
Igiene
Cenni di microbiologia: struttura e forma dei batteri, struttura ed infezione dei virus
cenni su miceti e protozoi
Educazione sanitaria:obiettivi,prevenzione primaria secondaria terziarie, concetto di salute
e malattia, i fattori di rischio di malattia
Le malattie infettive: definizione di patogeno, rapporti tra parassita ed ospite meccanismi
di difesa aspecifici dell’organismo, meccanismi di difesa specifici dell’organismo:il sistema
immunitario
La trasmissione delle malattie infettive: sorgenti di infezione, vie di penetrazione e di
eliminazione del parassita, trasmissione diretta ed indiretta
Puericultura
Cenni di citologia: definizione, dimensioni, forma,composizione chimica e struttura
delle cellule:differenze fra cellula procariota e eucariota,fra cellula animale e vegetale.
Il citoplasma e gli organuli cellulari:struttura e funzioni.
La membrana cellulare: struttura e funzioni. Meccanismi di trasporto di membrana:
diffusione, osmosi, trasporto facilitato,esocitosi ed endocitosi.
Il nucleo, Il DNA, i cromosomi, il cariotipo, i geni, gli alleli, l’ RNA.
La riproduzione cellulare: mitosi e meiosi.
I tessuti: gli epiteli, i tessuti connettivi, il tessuto muscolare, il tessuto nervoso
La cute e le membrane del corpo
Gli apparati:apparato locomotore (lo scheletro e i muscoli), apparato cardiocircolatorio
(il sangue, il cuore, i vasi sanguigni) apparato respiratorio (vie respiratorie, meccanica
respiratoria) apparato digerente, apparato endocrino(ipofisi, tiroide, paratiroidi,
ghiandole surrenali, pancreas endocrino,gonadi)
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