Introduzione all`università ed alle esperienze di chimica

PIANO LAUREE SCIENTIFICHE
Chimica e Biologia nelle
Indagini di Polizia Scientifica
Esperienze di Chimica Analitica, Antropologia e Biologia Forense
per studenti delle Scuole Superiori
presso laboratori dell’Università di Bologna
Coordinatore e Responsabile delle attività di CHIMICA:
Dora Melucci*
Dipartimento di CHIMICA CIAMICIAN
Responsabile delle attività di ANTROPOLOGIA e BIOLOGIA
Marco Sazzini
Dipartimento di SCIENZE BIOLOGICHE, GEOLOGICHE E AMBIENTALI
(*) [email protected], 051 2099530
Obiettivi del progetto
ORIENTARE gli ALUNNI delle SCUOLE SUPERIORI
nella SCELTA DOPO IL DIPLOMA
SELEZIONARE gli ISCRITTI ai CORSI DI STUDIO UNIBO
in modo che siano MOTIVATI E DI TALENTO
TENERE ALTA LA QUALITÀ DELLA FORMAZIONE UNIBO
•alto livello di apprendimento
•basso tasso di abbandoni
•alta percentuale di laureati in corso
•alto apprezzamento dei laureati Unibo nel modo occupazionale
Come orientarsi nella
struttura dell’Università
ORIENTARE gli ALUNNI DOPO IL DIPLOMA significa indirizzarli
verso una delle 5 AREE DI UNIBO
e poi verso uno dei 33 Dipartimenti in cui sono articolate tali aree
Dipartimenti AREA SCIENTIFICA
CHIMICA "CIAMICIAN"
FARMACIA E BIOTECNOLOGIE
FISICA E ASTRONOMIA
MATEMATICA
SCIENZE BIOLOGICHE, GEOLOGICHE E AMBIENTALI
SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA CHIMICA INDUSTRIALE "TOSO MONTANARI"
SCIENZE PER LA QUALITA' DELLA VITA
Dipartimenti AREA TECNOLOGICA
ARCHITETTURA E PIANIFICAZIONE TERRITORIALE
INFORMATICA: SCIENZA E INGEGNERIA
INGEGNERIA CIVILE, AMBIENTALE E DEI MATERIALI
INGEGNERIA DELL'ENERGIA ELETTRICA E DELL'INFORMAZIONE - GUGLIELMO MARCONI - DEI
INGEGNERIA INDUSTRIALE
SCIENZE AGRARIE
SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
Dipartimenti AREA MEDICA
MEDICINA SPECIALISTICA, DIAGNOSTICA E SPERIMENTALE
SCIENZE BIOMEDICHE E NEUROMOTORIE
SCIENZE MEDICHE E CHIRURGICHE
SCIENZE MEDICHE VETERINARIE
Dipartimenti AREA UMANISTICA
DELLE ARTI VISIVE, PERFORMATIVE E MEDIALI - DAViPeM
FILOLOGIA CLASSICA E ITALIANISTICA
FILOSOFIA E DISCIPLINE DELLA COMUNICAZIONE
LINGUE E LETTERATURE STRANIERE MODERNE
PSICOLOGIA
SCIENZE DELL'EDUCAZIONE "GIOVANNI MARIA BERTIN"
STORIA, ARCHEOLOGIA, GEOGRAFIA E ANTROPOLOGIA
STORIE E METODI PER LA CONSERVAZIONE DEI BENI CULTURALI
STUDI INTERDISCIPLINARI SU TRADUZIONE, LINGUE E CULTURE-SITLEC
Dipartimenti AREA SOCIALE
SCIENZE AZIENDALI
SCIENZE ECONOMICHE
SCIENZE GIURIDICHE "A. CICU"
SCIENZE POLITICHE E SOCIALI
SCIENZE STATISTICHE "PAOLO FORTUNATI"
SOCIOLOGIA E DIRITTO
link ai siti dei Dipartimenti:
http://www.unibo.it/it/ateneo/sedi-e-strutture/dipartimenti
Esercitazioni di chimica analitica QUALITATIVA:
QUALITATIVA:
ricerca di tracce di emoglobina mediante LUMINOLO
O
NH
NH
Perossidi,
OH-
COOH
COO-
emoglobina
NH2 O
NH2
luminolo
(5-ammino-2,3-diidro-1,4-ftalazinadione)
Globuli rossi
•Atomi
di ferro
emoglobina
*
COOH
+ N2 + H2O
COO-
+ luce
NH2
3-amminoftalato
Rivelazione di
tracce di sangue da
una scena di delitto
Esercitazioni di chimica analitica QUALITATIVA:
cromatografia planare di tracce di DROGHE
St. 1
St. 2
St. 3
Incognito 1 Incognito 2
Per esempio:
Standard 1= acetilmorfina (STUPEFACENTE)
Standard 2= caffeina (STIMOLANTE)
Standard 3= paracetamolo (ANTIPIRETICO)
Incognito 3
Esercitazioni di chimica analitica STRUMENTALE:
AAS per l’analisi dei GSR
•Agli studenti viene fornito un bossolo, prelevato al Poligono di tiro della Polizia
Scientifica di Bologna.
•Gli studenti eseguono un attacco acido per portare in soluzione i metalli preparano
soluzioni standard per la costruzione della retta di taratura.
•Con l’assistenza di un Tecnico, gli studenti analizzano i campioni standard e l’incognito
mediante AAS in fiamma.
•Con l’assistenza del Docente Responsabile, gli studenti elaborano i loro dati in aula
informatica (METODO DELLE AGGIUNTE STANDARD).
Esercitazioni di chimica analitica STRUMENTALE:
HPLC per l’analisi di eroina
DAD1 A, Sig=254,4 Ref=360,100 (16022012\CAFFEINA1MM.D)
DAD1 B, Sig=249,4 Ref=360,100 (16022012\CAFFEINA1MM.D)
DAD1 A, Sig=254,4 Ref=360,100 (16022012\PARACETAMOLO1MM.D)
DAD1 B, Sig=249,4 Ref=360,100 (16022012\PARACETAMOLO1MM.D)
yn
mAU
y=a+bx
600
500
x0 = (y0 – a ) / b
yi
y0
400
300
s x0
y1
200
100
0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
min
x1
x0 x
i
xn
∆x0 = tα ,n− 2 ⋅ s x0




2
sy / x  1 1
(
y0 − y )

=
+ +
n


b m n

b2
(xi − x )2 


i =1
1
2
∑
•Agli studenti viene fornita una polvere incognita che si sospetta sia eroina
•Gli studenti eseguono una separazione HPLC e scoprono che vi sono solo due componenti, che
mediante gli standard puri identificano come caffeina e paracetamolo
•Gli studenti preparano soluzioni standard per la per la calibrazione del metodo
quantitativo per la caffeina
•Con l’assistenza di un Tecnico, gli studenti analizzano i campioni standard
e l’incognito mediante HPLC-UV
•Con l’assistenza del Docente Responsabile, gli studenti elaborano i loro dati in aula informatica
(METODO DELLO STANDARD ESTERNO)