Nel regno Piante Professoressa: Allora, cominciamo con la prima domanda. Dimmi, come si sono evolute le piante? Studente: Dunque, le prime forme di piante, le più semplici, sono le alghe, piante che possono vivere solo nell’acqua e sono prive di organi specializzati. Dopo le alghe troviamo le briofite, poi le più complesse, le tracheofite, dette anche piante vascolari, adatte a vivere sulla terraferma. Professoressa: Giusto. Secondo quanto mi dici, sia le briofite sia le piante vascolari, quindi, possono vivere sulla terraferma. Allora qual è la differenza tra questi due tipi di piante? Studente: La differenza è che le briofite vivono sulla terraferma ma dipendono dall’acqua per la riproduzione. Le piante vascolari, invece, sono in grado di riprodursi al di fuori dell’acqua. Professoressa: Bene, andiamo avanti. Da cosa sono formate le tracheofite? Studente: Le tracheofite sono formate da radice, fusto e foglie. Professoressa: E la radice, in particolare, a cosa serve? Studente: Le radici hanno tre funzioni: immagazzinano le sostanze di riserva, ancorano la pianta al terreno e assorbono la linfa grezza formata da acqua e sali minerali. Professoressa: Giusto. E quale dei tre organi, invece, trasporta sia la linfa grezza sia quella elaborata? Studente: Uhm... Direi il fusto. I vasi ascendenti, infatti, trasportano la linfa grezza dalle radici alle foglie, e quelli discendenti trasportano la linfa elaborata dalle foglie al resto della pianta. Professoressa: Esatto. Dimmi di più: qual è la differenza tra linfa grezza ed elaborata? Studente: La linfa grezza è composta solo da acqua e sali minerali. La linfa elaborata, invece, contiene il glucosio prodotto durante la fotosintesi clorofilliana. Professoressa: Esatto. Hai nominato la fotosintesi. Dove avviene? E cosa succede durante la fotosintesi? Studente: La fotosintesi è un processo che avviene nelle foglie e, grazie alla luce e all'azione della clorofilla, trasforma acqua e anidride carbonica in glucosio, liberando ossigeno. Professoressa: Ottimo. Quali altre importanti funzioni svolge la foglia? Studente: Altre due: la respirazione e la traspirazione. Professoressa: Qual è la differenza tra respirazione e traspirazione? Studente: La traspirazione serve per eliminare l’acqua in eccesso sotto forma di vapore acqueo. La respirazione, invece, brucia gli zuccheri in modo da ottenere anidride carbonica, acqua ed energia. Professoressa: Giusto. Ora attento all'ultima domanda. Insieme alla capillarità, quale fenomeno, tra respirazione e traspirazione, consente alla linfa grezza di risalire lungo il fusto? Studente: La traspirazione. Le molecole di acqua che evaporano dalle foglie si tirano dietro le molecole vicine e così la linfa grezza riesce a risalire lungo il fusto vincendo la forza di gravità. Professoressa: Perfetto, molto bene. Si vede che hai studiato in modo approfondito. Bravo.