UDA N° 1 ACCOGLIENZA Denominazione Scuola IC “ SANT’ELIA COMMENDA” DI BRINDISI AREA MATEMATICO-SCIENTIFICA ANNO SCOLASTICO: 2015/2016 Referente: dott.ssa MONGELLI DANIELA TITOLO: “GIOCHIAMO CON GUSTO” DESTINATARI: alunni delle classi terze Competenze chiave europee - Competenza matematica e competenze di base in scienza e tecnologia - Comunicazione nella lingua madre Traguardi per lo sviluppo delle competenze Discipline: Italiano L’alunno legge e comprende testi di vario tipo, continui e non continui, ne individua il senso globale e le informazioni principali, utilizzando strategie di lettura adeguate agli scopi. Utilizza abilità funzionali allo studio: individua nei testi scritti informazioni utili per l’apprendimento di un argomento dato e le mette in relazione; le sintetizza, in funzione anche dell’esposizione orale; acquisisce un primo nucleo di terminologia specifica. Ascolta e comprende testi orali «diretti» o «trasmessi» dai media cogliendone il senso, le informazioni principali e lo scopo. Matematica Ricerca dati per ricavare informazioni e costruisce rappresentazioni (tabelle e grafici). Ricava 1 informazioni anche da dati rappresentati in tabelle e grafici Scienze L’alunno sviluppa atteggiamenti di curiosità e modi di guardare il mondo che lo stimolano a cercare spiegazioni di quello che vede succedere. Esplora i fenomeni con un approccio scientifico: con l’aiuto dell’insegnante, dei compagni, in modo autonomo, osserva e descrive lo svolgersi dei fatti, formula domande, anche sulla base di ipotesi personali, propone e realizza semplici esperimenti. Individua nei fenomeni somiglianze e differenze, fa misurazioni, registra dati significativi, identifica relazioni spazio/temporali. Riconosce le principali caratteristiche e i modi di vivere di organismi animali e vegetali. Arte e immagine L’alunno utilizza le conoscenze e le abilità relative al linguaggio visivo per produrre varie tipologie di testi visivi (espressivi, narrativi, rappresentativi e comunicativi) e rielaborare in modo creativo le immagini con molteplici tecniche, materiali e strumenti (grafico-espressivi, pittorici e plastici, ma anche audiovisivi e multimediali). Obiettivi di apprendimento Italiano Comprendere l’argomento e le informazioni principali di discorsi affrontati in classe. Produrre semplici testi funzionali, narrativi e descrittivi legati a scopi concreti (per utilità personale, per comunicare con altri, per ricordare, ecc.) e connessi con situazioni quotidiane (contesto scolastico e/o familiare). Comprendere in brevi testi il significato di parole non note basandosi sia sul contesto sia sulla conoscenza intuitiva delle famiglie di parole. Matematica Leggere e rappresentare relazioni e dati con diagrammi, schemi e tabelle. Argomentare sui criteri che sono stati usati per realizzare classificazioni e ordinamenti assegnati. – Leggere e rappresentare relazioni e dati con diagrammi, schemi e tabelle. Scienze Descrivere semplici fenomeni della vita quotidiana legati al cibo. Osservare e prestare attenzione al funzionamento del proprio corpo (fame, sete, dolore, movimento, freddo e caldo, ecc.) per riconoscerlo come organismo complesso, proponendo modelli elementari del suo funzionamento. – Riconoscere in altri organismi viventi, in relazione con i loro ambienti, bisogni analoghi ai propri. Osservare i momenti significativi nella vita di piante e animali, realizzando semine in terrari e 2 orti, ecc. Individuare somiglianze e differenze nei percorsi di sviluppo di organismi animali e vegetali. Arte e immagine Sperimentare strumenti e tecniche diverse per realizzare prodotti grafici, plastici, pittorici e multimediali. Nucleo fondante disciplina COMPITO DI REALTÀ. PRODOTTI PREREQUISITI Italiano: Il lessico. La testualità. Arte e immagine: La comunicazione Matematica:I dati e le previsioni Scienze:Materia. Vita. Role - play: scegli uno dei due attori (segue inversione dei ruoli): a) venditore di frutta- convinci una mamma/un padre a comprare un frutto per la colazione del proprio figliolo elencando le caratteristiche nutritive della frutta o della verdura, mostrando il depliant. Fai riferimento al ciclo vitale degli esseri viventi. b) venditore di merendine- convinci una mamma/un padre a comprare una merendina per la colazione del proprio figliolo, elencando le caratteristiche nutritive come indicate nella pubblicità o sull’etichetta del prodotto. animali …di frutta rappresentazione fotografica delle varie fasi di lavoro depliant informativo sulle caratteristiche nutrizionali della frutta. Italiano Conoscenze o o Abilità o o o La successione temporale degli avvenimenti La successione temporale nella trasmissione di informazioni-istruzioni Saper ascoltare con attenzione le parole dell’insegnante o dei compagni Saper ascoltare la consegna con la necessaria concentrazione Partecipare attivamente alle conversazioni, rispettando le regole condivise e tenendo conto degli interventi precedenti o Saper chiedere informazioni e/o spiegazioni 3 Matematica Conoscenze o Tabelle a doppia entrata o I quantificatori Abilità o Saper costruire una griglia o Saper orientarsi negli incroci o Saper ricavare dati da una situazione problematica o Saper rappresentare graficamente una situazione problematica. Scienze Conoscenze o I cinque sensi o Materia vivente o Materia inerte o Il ciclo della vita Abilità o Scoprire e descrivere le caratteristiche degli oggetti o Individuare le caratteristiche che accomunano gli esseri viventi Arte e immagine Conoscenze e abilità da sviluppare Conoscenze o Le linee che compongono un’immagine o Colori primari e secondari Abilità o Distinguere le figura e lo sfondo o Usare pastelli, acquerelli, tempere Italiano Ascoltare e comprendere 4 Conoscenze o Tecniche per mantenere l’attenzione e porsi in modo attivo all’ascolto o Funzione di un testo descrittivo e di un testo regolativo Abilità o Individuare alcune importanti informazioni fornite da un messaggio orale ascoltato o Comprendere espressioni di linguaggi specialistici e tradurle con parole proprie o Comprendere il significato di brevi e semplici testi ascoltati riconoscendone la funzione prevalente o Ascoltare e comprendere un testo descrittivo o Ascoltare e comprendere un testo regolativo estrapolando e memorizzando le norme impartite o Ascoltare e comprendere un testo informativo-espositivo individuando e memorizzando i dati forniti Leggere e parlare Conoscenze o Tratti prosodici: intensità,velocità,ritmo,timbro,punteggiatura. o Le regole della conversazione o Nessi logici Abilità o Esprimere, attraverso il parlato spontaneo o parzialmente pianificato, pensieri, stati d’animo, affetti. o Interagire nello scambio comunicativo in modo adeguato alla situazione, rispettando le regole stabilite. o Rielaborare verbalmente messaggi ascoltati, testi ascoltati o letti Scrivere Conoscenze o Convenzioni ortografiche o Segni di punteggiatura o I nomi e gli articoli o Concetto di frase Abilità o Raccogliere idee per la scrittura attraverso il ricordo personale e la rielaborazione di esperienze pregresse o Raccogliere idee per la scrittura attraverso l’osservazione diretta del reale o Produrre semplici testi scritti sviluppando autonomamente i punti di una scaletta predisposta 5 o Scrivere un semplice racconto leggendo immagini in sequenza e utilizzando correttamente i connettivi spazio-temporali o Produrre un testo descrittivo utilizzando i dati sensoriali o Produrre semplici filastrocche utilizzando parole in rima e rispettando la struttura del testo poetico o Utilizzare semplici strategie di autocorrezione ortografica e lessicale Matematica Conoscenze o Le parole-chiave di un problema. o Dati e loro rappresentazione. Abilità o Capire il testo del problema. o Individuare nel problema le parole-chiave, i dati, la domanda. o Utilizzare un procedimento per risolvere un problema o Saper raccogliere e ordinare dei dati in maniera chiara. o Saper rappresentare dei dati con grafici a colonne e ideogrammi. o Saper interpretare semplici dati. Scienze Conoscenze o Caratteristiche della frutta. o Caratteristiche delle piante o Ciclo vitale delle piante o Caratteristiche nutrizionali di base della frutta o Trasformazione della frutta grazie al calore o Il cibo come carburante per il corpo umano o Le sostanze usate nei prodotti alimentari industriali Abilità o Saper costruire ed usare schemi diversi per relazionare le conoscenze apprese. o Saper formulare ipotesi o Saper condurre semplici esperimenti 6 o Saper formulare semplici teorie o Saper utilizzare il linguaggio della disciplina per spiegare un fenomeno Arte e immagine Conoscenze o Scala cromatica, colori complementari e forme Abilità o Utilizzare in modo appropriato i colori. TEMPI METODOLOGIA STRUMENTI Da settembre a maggio 1. Didattica laboratoriale: Problem solving (metodologia della ricerca) Lezione interattiva Lavoro di gruppo Cooperative learning 2. Lezione frontale 3. Lavoro individuale Questionari Libri di testo Fotografie Video Laboratorio di informatica Laboratorio di scienze e matematica Lim Escursioni 7 FASI DI LAVORO FASE ATTIVITA’ DESCRIZIONE Attraverso i sensi scoprire le caratteristiche Didattica laboratoriale dei vari frutti Lavoro individuale 1 Animaletti di frutta. Osservazione Giochi percettivi Attività creativomanipolative 2 La frutta dell’autunno: osservazione delle caratteristiche. 3 Perché le foglie seccano in autunno? Problem solving 4 Dalla foglia alle parti della pianta: dall’osservazione alla descrizione. 5 Come nasce una pianta? La semina e la cura di Utilizzare la frutta per creare rappresentazioni (raffigurazione di animali) Rappresentare in tabella a doppia entrata le caratteristiche dei frutti osservati. Creare filastrocche Rilevare odori e rumori dell’autunno durante una breve escursione. Riconoscere alcune caratteristiche comuni ai frutti autunnali Riconoscere e denominare le varie parti del frutto. Formulare ipotesi Attraverso un esperimento i bambini ricavano le informazioni necessarie per sostenere o confutare le ipotesi. Ricercare informazioni Elaborare una teoria. Osservare vari tipi di pianta per rilevarne parti in comune. Ipotizzare la funzione delle varie parti di una pianta. Verificare le ipotesi attraverso piccoli esperimenti e documenti video. Descrivere le piante. Sperimentare la semina in classe Curare le piantine Osservare la crescita 8 METODOLOGIA STRUMENTI TEMPI Materiale strutturato e non. Frutta Feely-bag 4 ore Didattica laboratoriale Lavoro individuale Lezione frontale Frutta autunnale Video 3 ore Didattica laboratoriale Foglie secche e foglie verdi Buste di plastica Video, immagini, testo. 9 ore Didattica laboratoriale Lezione frontale Lavoro individuale Varie piante presenti nel giardino della scuola. Video Materiale fotografico 4 ore Didattica laboratoriale Lavoro individuale Semi vari Terriccio Vasi 10 ore piantine 6 Il ciclo vitale degli esseri viventi Osservazione delle funzioni vitali delle piante. Comparazione con i viventi di altra specie 7 Le piante e l’uomo I vari utilizzi che l’uomo fa delle piante. Focus sull’alimentazione. 8 Cibo raccolto e mangiato Esperienze di gusto Sostituzione della merenda a base di farinacei con un frutto fresco. 9 Cibo cotto e mangiato Esperienze di gusto Realizzazione di una Individuare gli elementi vitali per la pianta: aria, acqua, terra e luce. Verbalizzare le esperienze Attraverso piccoli esperimenti comprendere che le piante: respirano si riproducono si nutrono compiono la fotosintesi Comparare le funzioni della pianta con quelle di altri esseri viventi (animali di terra, di aria e pesci) Scoprire, attraverso giochi, video e schede strutturate come le piante aiutano l’uomo a: curarsi, alimentarsi, difendersi, ripararsi, coprirsi, riscaldarsi. Rappresentare con l’utilizzo di grafici le piante che comunemente vengono usate nell’alimentazione. Comparare, attraverso questionari, le abitudini alimentari in famiglia. Assaggiare vari frutti per scoprire qualità comuni Sostituire per qualche giorno la consueta merenda con frutta o verdura fresca per: monitorare il senso di sazietà dato dalla frutta/verdura monitorare i gusti relativi ai diversi tipi di frutta/verdura rappresentare i dati in grafici e tabelle Assaggiare la frutta cotta e comparare il gusto e la consistenza con quella cruda. Comprendere che la frutta contiene zucchero 9 Ovatta Didattica laboratoriale Lavoro individuale Lezione frontale Lente di ingrandimento Microscopio Video Materiale iconico 11 ore Didattica laboratoriale Lavoro individuale Lezione frontale Video Materiale non strutturato (stoffe, medicinali, creme, oggetti vari) 3 ore Didattica laboratoriale Lavoro individuale Frutta e verdura pulita e tagliata. Video e informazioni varie 3 ore Didattica laboratoriale Lavoro individuale Ricetta ed ingredienti per una torta di mele 3 ore ricetta a base di frutta 10 Cibo comprato al supermercato Confronto tra merende Lettura delle etichette Gli spot pubblicitari. Realizzare una torta di mele Leggere e comprendere un testo regolativo mangiare per qualche giorno la consueta merenda per: monitorare il senso di sazietà monitorare i gusti relativi alle diverse merende (pizzette, merendine, crackers…) rappresentare i dati in grafici e tabelle Leggere le etichette per individuare la presenza di conservanti Comprendere i messaggi pubblicitari relativi ai prodotti industriali. Visione di documentari sulla produzione di merende industriali. 10 Frutta cotta Didattica laboratoriale Lavoro individuale Merendine varie Video Giornali 6 ore DIAGRAMMA DI GANTT FASI SETTEMBRE 1 4h OTTOBRE 2 3h 3 3h NOVEMBRE DICEMBRE FEBBRAIO MARZO 2h 5h 1h 3h 2h 6h APRILE MAGGIO 6h 4 4h 5 2h 6 GENNAIO 7 3h 8 3h 9 3h 10 6h 11 RUBRICA DI VALUTAZIONE COMPITO DI REALTA’ DA VALUTARE: role-play: convincere una mamma/un padre a comprare un frutto per la colazione del proprio figliolo elencando le caratteristiche nutritive della frutta o della verdura, mostrando il depliant. Far riferimento al ciclo vitale degli esseri viventi. INDICATORI DESCRITTORI Congruenza tra gli argomenti scelti e il valore nutrizionale della frutta Argomenta in modo coerente ed esaustivo sulle caratteristiche della frutta , sulle sue trasformazioni e sulle valenze nutrizionali, utilizzando anche dati di grafici e tabelle Lessico utilizzato LIVELLI 3 Argomenta sulle caratteristiche della frutta , sulle sue trasformazioni e sulle valenze nutrizionali, utilizzando anche dati di grafici e tabelle 2 Argomenta sulle caratteristiche della frutta , sulle sue trasformazioni e sulle valenze nutrizionali utilizzando adeguati supporti visivi 1 Si esprime in modo appropriato al contesto in cui si trova con un lessico ricco e articolato. 3 Si esprime in modo appropriato al contesto utilizzando un linguaggio semplice. 2 Si esprime in modo appropriato al contesto utilizzando un linguaggio essenziale con l’aiuto dell’insegnante. 1 12 Tabella di corrispondenza livelli/voti, da utilizzare nell’assegnazione del voto finale livello 3 giudizio ottimo 2 buono 1 sufficiente descrizione L’alunno ha rilevato nel role-play piena padronanza nell’uso del lessico specifico e un’attenta capacità organizzativa nella scelta della situazione comunicativa e delle argomentazioni utilizzate per convincere un padre/madre a comprare frutta o verdura per la colazione del figlio.. L’alunno ha rilevato nel role-play adeguata padronanza nell’uso del lessico specifico e una buona capacità organizzativa nella scelta della situazione comunicativa e delle argomentazioni utilizzate per convincere un padre/madre a comprare frutta o verdura per la colazione del figlio. L’alunno, supportato, ha utilizzato il lessico specifico. Mostra sufficiente capacità organizzativa nella scelta della situazione comunicativa e degli oggetti utilizzati. 13