Programma di Scienze
Anno scolastico 2015/2016
Classi III A sez. scientifica
Docente: Prof. V. Alestra
Biologia
Riepilogo del programma del II anno: la chimica e la vita; la cellula
procariote, eucariote animale e vegetale; la membrana plasmatica ed i
meccanismi di trasporto.
L’ energia e le sue trasformazioni:
L’ATP valuta energetica della cellula.
La respirazione cellulare: la glicolisi, il ciclo di Krebs, la catena di
trasporto degli elettroni.
Le fermentazioni: energia in assenza di ossigeno; fermentazione alcolica,
fermentazione lattica
La fotosintesi clorofilliana: l’importanza della fotosintesi per tutti gli esseri
viventi. La fase luminosa e la fase oscura.
La Genetica Mendeliana
Gli esperimenti di Mendel; la generazione parentale e le generazioni F1 e F2
. Le leggi di Mendel. La dominanza incompleta; i gruppi sanguigni, gli
alleli multipli e la codominanza. L’eredità poligenica. La pleiotropia.
L’influenza dell’ambiente sull’espressione genica.
I Cromosomi e l’ereditarietà
Lo studio dei caratteri legati al sesso: Morgan e gli esperimenti sulla
Drosophila. La trasmissione dei geni associati. I caratteri legati al sesso
negli esseri umani. Malattie genetiche autosomiche. Alterazione nel
numero dei cromosomi: la poliploidia. L’aneuploidia.
Pleiotropia. Eredità poligenica. Influenza dell’ambiente sul fenotipo.
La biologia molecolare del gene
La struttura del DNA e dell’RNA
La duplicazione del DNA
La sintesi proteica: trascrizione e traduzione
CHIMICA
La quantità chimica: la mole
Massa atomica e massa molecolare
Contare per moli
Formule chimiche e composizione percentuale
Bilanciamento delle reazioni chimiche
Il sistema periodico
La classificazione degli elementi
Il sistema periodico di Mendeleev
La moderna tavola periodica
Le proprietà chimiche degli elementi
Metalli, non metalli, semimetalli
I composti chimici
Ossidi basici
Ossidi acidi
Idracidi
Idrossidi
Ossiacidi
