Materia: SCIENZE E TECNOLOGIE APPLICATE Classe: 2° D
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Programma svolto- A.S. 11/12-Classe 2°D Materia: Scienze e Tecnologie Applicate (STA) Pag. 1/2 Materia: SCIENZE E TECNOLOGIE APPLICATE Classe: 2° D Insegnante: CUOGHI STEFANIA PROGRAMMA SVOLTO NELL’ANNO SCOLASTICO 2011/12 1 - Le leggi dei gas • • • • • Leggi di Boyle, Gay-Lussac, Charles Volume molare dei gas e Legge di Avogadro L'equazione di stato dei gas ideali Esercitazioni in classe: rinforzo sulle grandezze direttamente e inversamente proporzionali, unità di misura (multipli e sottomultipli), esercizi sulle leggi di Boyle, Gay-Lussac, Charles, Avogadro e equazione dei gas ideali Esercitazioni in laboratorio: Esperienza sulla legge di Boile e analisi dei dati con grafici in excel e su carta millimetrata. Esperienza sulla legge di Gay-Lussac misurando il volume di un palloncino a temperatura ambiente e dopo averlo deposto in frigorifero per alcuni minuti. 2– Concetti generali sulla statica e la dinamica dei fluidi • • • • • • • • • Pressione idrostatica, densità, viscosità Ripasso delle leggi fondamentali della statica dei fluidi: leggi di Pascal, Stevino, Archimede Concetti generali sul moto dei fluidi e la portata di un fluido Equazione della continuità Equazione di Bernoulli Effetto Venturi, il tubo di venturi, la portanza dell'ala Viscosità, moto di un fluido viscoso. Esercitazioni in classe: rinforzo sulla risoluzione di equazioni e sistemi di equazioni, gestione di diverse unità di misura in equazioni complesse Esercitazioni in laboratorio: verifica sperimentale dell'effetto Venturi soffiando su un foglio di carta velina. Verifica sperimentale del teorema di Torricelli perforando una bottiglia di plastica piena di acqua a varie altezze (deduzione del teorema dall'esperienza). Ricerca su internet sulla vita di Bernoulli e Torricelli e di applicazioni pratiche delle leggi della fluidodinamica. Alcuni esempi proposti e illustrati dai ragazzi: movimento ad effetto di una palla da tennis in rotazione, il torchio idraulico, applicazioni in medicina come aneurisma e stenosi, funzionamento di una pompa di benzina, effetto del tornado sui tetti di una casa... 3– Le onde e la luce • La propagazione delle onde • Onde trasversali e longitudinali • Onde periodiche e stazionarie Programma svolto- A.S. 11/12-Classe 2°D Materia: Scienze e Tecnologie Applicate (STA) • • • • • • • • • Pag. 2/2 Le sorgenti di luce La propagazione della luce La camera oscura La velocità della luce La riflessione e la rifrazione: le leggi, gli indici di rifrazione relativo e assoluto, la riflessione totale La dispersione della luce Il modello corpuscolare e ondulatorio della luce La diffrazione e l'interferenza Esercitazioni in laboratorio: visione del documentario 'Le lenti e il cannocchiale' in lingua inglese. Verifica sperimentale delle leggi della riflessione e rifrazione della luce con la lavagna luminosa (Ray Optics Demonstration Set) e uso di specchi e forme trasparenti 4– La struttura dell'atomo • • L'esperienza di Rutherford e la struttura dell'atomo Il modello di Bohr e il principio di esclusione di Pauli 5– Le proprietà elettriche nei solidi • • • • • • • • • Cariche in equilibrio: elettrizzazione per strofinio I conduttori e gli isolanti La carica elettrica e la legge di Coulomb Concetto di: campo elettrico, energia potenziale elettrica, potenziale elettrico, differenza di potenziale La corrente elettrica I generatori di tensione I e II legge di Ohm, conduttori ohmici in serie e in parallelo Effetto joule Esercitazioni in laboratorio: presentazione in Power Point sulla corrente elettrica nei conduttori e semiconduttori, diodo a giunzione. Presentazione di attività di ricerca sulla cella fotovoltaica e convertitori di potenza. Presentazione in Power Point sulla realizzazione pratica di un wafer di un monocristallo di silicio. Realizzazione del circuito elettrico di un termometro elettrico con Pt-100 (termoresistenza). Misure di tensioni, correnti, resistenze con multimetro. I rappresentanti degli Studenti: ……………………………… ……........................................ Gli insegnanti …......................... ….........................
