PROGRAMMA DI ECOLOGIA MICROBICA
(6CFU)
Prof. T.L. Maugeri
Fondamenti
di
Ecologia
Sottodiscipline
Ambienti e microambienti
Microbica:
definizioni,
campi
e
scopi.
Batteri
ed
Scoperta dei Virus. Caratteristiche generali dei virus. Virus batterici. Lisogenia
Archea
Meccanismi di ricombinazione genetica nei microrganismi
Trasformazione
Coniugazione
Trasduzione
Plasmidi ed episomi
Ecologia microbica dell'acqua. L'acqua come ambiente: ambienti d'acqua dolce, l'ambiente marino,
gli
ambienti
di
transizione
e
la
loro
microflora
autoctona.
Ecologia microbica del suolo, terreni coltivati, terreni di zone temperate, terreni di zone aride.
Ecologia microbica degli alimenti: acqua, latte e suoi derivati, alimenti carnei, alimenti marini.
Ecologia
microbica
di
organismi
superiori
Gli
inquinamenti
ed
i
loro
effetti
sulla
microflora
autoctona.
Rapporti
associativi
dei
microrganismi
Metodi
di
studio:
colturali,
microscopici,
biochimici,
sierologici.
Metodi molecolari per lo studio delle comunità microbiche
Cicli
biogeochimici
nei
diversi
ambienti
Ecologia microbica applicata (impianti di depurazione; il biodeterioramento: metodi diagnostici e di
intervento).
Biotecnologie
microbiche.
TESTI
M.
R.
CONSIGLIATI
Alexander:
Boyd
:
"Microbial
MICROBIOLOGIA
Ecology"
GENERALE
Wiley
Capitoli:
18,
&
19,
sons
20
,21.
APPUNTI DELLE LEZIONI : T.L. MAUGERI: FONDAMENTI DI ECOLOGIA MICROBICA
