1 LICEO SCIENTIFICO “A. EINSTEIN” di PALERMO SCIENZE PROF.SSA PAOLA LICATA PROGRAMMA – ANNO SCOLASTICO 2012/13- CLASSE 3a B CHIMICA Passannanti – Sbriziolo – NOI E LA CHIMICA – Tramontana BIOLOGIA ZULLINI – Sparvoli – Sparvoli – CORSO DI BIOLOGIA (livelloBASE E AVANZATO) - ATLAS BIOLOGIA La Chimica Del Carbonio e la Materia Vivente I carboidrati – I Lipidi – Le proteine – Gli acidi nucleici Cellula Eucariote La membrana cellulare – costituzione e struttura – la Parete cellulare – Il nucleo organizzazione e struttura – il citoplasma struttura e costituzione chimica – Il sistema delle endomembrane – I mitocondri – I clroplasti – Il citoscheletro – Ciglia e Flagelli Cellula Procariote Organizzazione e Struttura Biologia molecolare Il DNA – direzione 3’ 5’-5’ 3’ dei filamenti – la scoperta della struttura del DNA – la scoperta della funzione del DNA – definizione di gene e di genoma - l’ RNA - La scoperta dell’RNA – il Cromosoma – organizzazione gerarchica dei cromosomi – cariotipo – corredo diploide – corredo aploide – corredo poliploide – autosomi – eterosomi – La Cellula e la riproduzione Il ciclo cellulare – fase G1 S G2 – Mitosi – Profase – metafase – anafase – telofase – citodieresi - la riproduzione agamica – riproduzione vegetativa – gemmazione – sporulazione - la riproduzione nei procarioti – La riproduzione negli organismi pluricellulari – riproduzione gamica – partenogenesi – ermafroditismo – i cicli riproduttivi – aplonte – diplonte – aplodiplonte – riproduzione sessuata ed evoluzione - Meiosi - fasi meiotiche – il crossino over – il concetto della variabilità e della ricombinazione genica – gene - carattere – norma di reazione – alleli – I Gameti – la Spermatogenesi umana – la Oogenesi umana Genetica I e II legge di Mendel – fenotipo – genotipo - omozigosi e eterozigosi – caratteri – alleli –Morgan e la teoria cromosomica dell’ereditarietà – linkage – ereditarietà legata al sesso – mappatura dei cromosomi il locus – - il quadrato di Punnet: usi ed applicazioni in casi di ereditarietà -Fenomeni ereditari complessi: poliallelia e ereditarietà poligenica – influenza dell’ambiente sull’espressione dei caratteri ereditari – codominanza – gruppi sanguigni – dominanza incompleta –Simbologia in uso in genetica – Risoluzione di semplici problemi di ereditarietà autosomica recessiva e di ereditarietà legata al sesso. Le mutazioni mutazioni geniche, puntiformi, cromosomiche, genomiche – genetica umana: anemia falciforme - emofilia - daltonismo – sindrome di Down – ********* 1 2 CHIMICA Atomo Struttura dell’atomo – particelle atomiche – protone, elettrone e neutrone - fenomeni elettrici e radioattivi della materia – gli isotopi -– Thomson e Rutherford – crisi della fisica classica. Modelli atomici Doppia natura della luce – spettri atomici – Planck e il quanto – modello quantistico di Bohr – cenni di fisica ondulatoria – equazione di Schrodinger - gli orbitali – principio di indeterminazione di Heisenberg – principio di esclusione di Pauli - modello atomico ondulatorio ad orbitali. Tavola periodica Configurazione elettronica degli elementi chimici – sequenza di riempimento degli orbitali - proprietà periodiche - studio della Tavola periodica – metalli – non metalli – semimetalli – elettronegatività. Teorie del legame chimico Simboli di Lewis - legame ionico: cloruro di sodio - Lo stato solido Solidi ionici - legame covalente omopolare: molecola dell’idrogeno - legame covalente eteropolare: acqua - legami e - legame dativo – legame metallico – Teorie: VSEPR – orbitali ibridi – Orbitale molecolare - La polarità delle molecole I legami intermolecolari L’insegnante F.to Paola Licata 2