Argomenti per esame Microbiologia generale:
1. Postulati di Koch e loro valutazione critica
2. Struttura genomica microrganismo: Cromosoma, operoni, plasmidi
3. Replicazione del DNA
4. Struttura RNA polimerasi/ riconoscimento promotore
5. Trascrizione: inizio, allungamento, terminazione
6. Sintesi proteica
7. Membrana cellulare: sintesi lipidi membrana e struttura porzione lipidica (diff. Bacteria/Archea)
8. Funzioni delle proteine di membrana: meccanismi di trasporto, ecc.
9. Parete cellulare: biosintesi peptidoglicano, diff. Bacteria/Archea, antibiotici inibitori
10. Membrana esterna/ LPS. Struttura, biosintesi, funzione.
11. Capsula e strutture extracellulari della cellula vegetativa e delle spore
12. Differenze Gram positivi e Gram negativi
13. Differenze batteri ed archea
14. Regolazione trascrizionale: meccanismi generali (fattori sigma alternativi, attivatori/repressori)
15. Regolatori globali: cAMP/CRP e suo ruolo nella crescita diauxica
16. Regolazione da ppGpp
17. Altri mecc. di regolazione (post)-trascrizionale: antiterminazione, attenuazione.
18. Sistemi di regolazione a due componenti (TCRS)
19. Quorum sensing: meccanismi e differenze tra Gram positivi e Gram negativi
20. Colture microbiche: terreni (ricchi/definiti/selettivi) e condizioni di crescita (batch-chemostato)
21. Antibiotici: meccanismi di azione, classificazioni
22. Mutazioni/trasferimento genico orizzontale
23. Batteriofagi e virus: strutture e strategie di infezione della cellula ospite
24. Metabolismo energetico: concetti generali e glicolisi
25. Fermentazioni lattica, alcolica e acido-mista
26. Respirazione aerobica ed anaerobica
27. Utilizzo di fonti di carbonio alternative al glucosio: produzione di energia e gluconeogenesi
28. Fermentazioni di aminoacidi (produzione di idrogeno, reazioni di Stickland)
29. Meccanismi di litotrofia: Idrogeno-batteri, batteri solforiduttori, ferrobatteri acidofili
30. Altri meccanismi di litotrofia: metanogenesi, anammox
31. Fissazione della CO2 tramite ciclo di Calvin
