•B
uone conoscenze di italiano, francese e
tedesco per la Svizzera italiana;
•D
iplomi e qualifiche professionali nel settore
alberghiero e della ristorazione, esperienza
lavorativa;
•P
atente di guida;
•R
eferenze del precedente datore di lavoro;
•B
uone conoscenze informatiche, MS-Office,
Fidelio
Si possono stipulare dei contratti di lavoro a tempo determinato o indeterminato. I contratti di lavoro a tempo variabile sono generalmente validi
da 4 a 9 mesi.
ACCESSO AL MERCATO DEL LAVORO – PERMESSI
Per i cittadini della maggior parte dei Paesi UE/
AELS vale la libera circolazione delle persone.
All’indirizzo www.sem.admin.ch trovate informazioni dettagliate sull’accesso al mercato del
lavoro svizzero.
Nota: Il permesso di soggiorno è rilasciato se la durata dell’attività lucrativa supera i 3 mesi. Procedura di registrazione on-line per impieghi a breve
termine inferiori a 3 mesi:
https://meweb.admin.ch/meldeverfahren
Restrizioni valide fino al 31 maggio 2016 per
Bulgaria e Romania
•P
riorità della manodopera indigena;
•C
ontrollo delle condizioni salariali e lavorative;
• I ntroduzione di misure di sostegno;
•C
ontingente: il numero di permessi di lavoro
disponibili è limitato.
Nota: è obbligatorio avere un permesso di lavoro
prima di iniziare a lavorare!
CONDIZIONI DI LAVORO
Contratto collettivo nazionale di lavoro dell’
industria alberghiera e della ristorazione:
•S
alario minimo lordo garantito;
•O
rario di lavoro massimo di 43,5 ore a settimana
per le aziende stagionali;
•A
ssicurazione contro gli infortuni pagata dal
datore di lavoro;
• I mposizione alla fonte: la percentuale dell’imposta alla fonte varia da Cantone a Cantone e
oscilla tra l’8 e il 10%;
•V
itto e alloggio a disposizione/
costo circa 990.– CHF al mese;
• 5 settimane di vacanze all’anno.
LAVORARE
IN SVIZZERA
Per gli altri settori: www.seco.admin.ch
> Temi > Lavoro > Diritto del lavoro > Contratti
collettivi di lavoro – Confederazione
DATI E CIFRE SULLA SVIZZERA
Forma di governo: federale, 26 Cantoni
Superficie: 41 285 km2
Distanze: 220 km da nord a sud/350 km da est a ovest
Popolazione: 8,0 milioni (22% di origine straniera)
Lingue nazionali: tedesco, francese, italiano,
romancio
ULTERIORI INFORMAZIONI ON-LINE:
• E URES: www.eures.ch
• A
ssociazione padronale dell’industria
alberghiera e della ristorazione:
www.hotelleriesuisse.ch
•A
ssociazioni sindacali:
www.hotelgastrounion.ch, www.unia.ch
•C
ontratto collettivo di lavoro: www.l-gav.ch
•S
egreteria di Stato della migrazione SEM :
www.sem.admin.ch
•A
ssociazione degli Uffici svizzeri del
turismo: www.myswitzerland.com
+ TURISMO +
EURES Svizzera vi aiuterà a cercare lavoro
fornendovi informazioni utili.
LAVORO
Il lavoro nel settore turistico è soprattutto di
tipo stagionale.
STAGIONE INVERNALE
Assunzioni: da settembre a novembre
Contratto: dal 15 dicembre fino al week end
dopo Pasqua
Principali regioni di occupazione:
Oberland bernese (Berner Oberland): Gstaad,
Adelboden-Lenk, Grindelwald, LötschbergKandersteg
Vallese (Wallis): Zermatt, Crans-Montana,
Verbier, Leukerbad, Saas-Fee
Grigioni (Graubünden): St. Moritz, Samnaun,
Davos, Lenzerheide, Flims-Laax, Arosa
Svizzera centrale (Zentralschweiz): Rigi,
Engelberg, Andermatt, Pilatus, Melchsee-Frutt
STAGIONE ESTIVA
Assunzioni: da gennaio a marzo
Contratto: da Pasqua a fine settembre
Principali regioni di occupazione:
Ticino (Locarno, Lugano, Ascona), Ginevra,
Montreux, Losanna, Lago di Costanza.
PROFESSIONI PIÙ RICHIESTE NELLA
STAGIONE
•C
ameriere e barman
•C
uoco
•C
uoco capo partita
•P
rimo aiuto cuoco
•P
ersonale di reception
•G
uardiano notturno
•D
onna delle pulizie
•C
ameriera d’albergo
•P
ortiere
•P
uericultrice
• I struttore wellness o spa
•E
stetista
COME TROVARE LAVORO?
• E URES: http://ec.europa.eu/eures/
•S
ervizio pubblico di collocamento:
www.job-room.ch
• L avori nel settore alberghiero:
www.hoteljob.ch
•C
onsigli per candidarsi:
www.eures.ch
ESIGENZE GENERALI
•C
arta d’identità;
•C
V e lettera di accompagnamento nella lingua
dell’offerta d’impiego;
•B
uone conoscenze di tedesco, inglese e francese
per la Svizzera tedesca;
•B
uone conoscenze di francese, inglese e tedesco
per la Svizzera francese;
INDIRIZZI IMPORTANTI
L’ECONOMIA (SECO)
SEGRETERIA DI STATO DEL
URES
O/E
OR
LAV
DEL
DIREZIONE
Holzikofenweg 36
3003 Berna/Svizzera
[email protected]
www.area-lavoro.ch
www.eures.ch
463 25 25
Eures-Hotline +41 (0)58
migrazione SEM
Segreteria di Stato della
EURES
Quellenweg 6
era
3003 Berna-Wabern/Svizz
.ch
[email protected]
www.sem.admin.ch
2142979 01.2015
INFORMAZIONI GENERALI
L’industria alberghiera e della ristorazione svizzera impiega più di 200.000 persone.
I circa 35.000 alberghi e ristoranti presenti in Svizzera offrono a lavoratori motivati, competenti e
qualificati un’ampia gamma di posti di lavoro interessanti.
In Svizzera avrete la possibilità di lavorare con delle persone qualificate, fare nuove esperienze e sviluppare le vostre competenze professionali.