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961619
EFP03M/1
FORNO ELETTRICO PASTICCERIA 230V 1 FASE,VAPORE DIRETTO,
ELETTROMECCANICO, 3 TEGLIE (600X400)MM
ELECTRIC PASTRY OVEN 230V SINGLE PHASE,DIRECT STEAM,
ELECTROMECHANICAL CONTROL,3X(600X400)MM TRAYS
CARATTERISTICHE TECNICHE
TECHNICAL SPECIFICATIONS
* Inversore automatico della ventola
* Automatic reversal of fan rotation
* Selettore 7 livelli di umidità
* 7 humidity levels selectable
* Illuminazione interna camera di cottura
* Internal lighting
* Porta con doppio vetro apribile a libro e vetro atermico
* Double glass door (the glass can be opened separately). Athermic glass
* Sfiato camera di cottura regolabile
* Adjustable cooking chamber vent
* Guarnizione su facciata forno con montaggio ad incastro
* Joint assembling gasket on the front of the oven
* Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampio raggio
* AISI 304 cooking chamber with rounded edges and large-radius
* Telaio della porta in tubo di acciaio inox
* Door frame made with stainless steel tube
* Scarico sulla base della camera di cottura
* Drain outlet positioned on the cooking chamber base
* Cruscotto apribile con sistema di aggancio
* Easy to open control panel by means of a coupling system
* Deflettore rimovibile
* Easy to open deflector
* Bacinella sotto porta per la raccolta della condensa
* Under door basin for moisture collection
* Maniglia con apertura destra/sinistra
* Handle with right/left opening
* Grado di protezione all'acqua IPX4
* Splash proof protection: IPX4
* Disponibile nella versione con apertura sinistra della porta (da richiedere in fase
d'ordine)
* Left opening door is available (to be requested when ordering the oven)
961619
EFP03M/1
FORNO ELETTRICO PASTICCERIA 230V 1 FASE,VAPORE DIRETTO,
ELETTROMECCANICO, 3 TEGLIE (600X400)MM
ELECTRIC PASTRY OVEN 230V SINGLE PHASE,DIRECT STEAM,
ELECTROMECHANICAL CONTROL,3X(600X400)MM TRAYS
DATI TECNICI / TECHNICAL SHEET
Potenza / Power
kW
6,25
Frequenza / Frequency
Hz
50
Tensione / Voltage
V
230 1 ~
Capacità Teglie / Trays capacity
Dimensione Camera Forno (LxPxH) / Oven Chamber
Dimensions (WxDxH)
Guide / Runners
Passo Teglie / Distance between
shelves
Temperatura ModalitàMisto / Combi Mode
Temperature
Temperatura ModalitàConvezione / Convection Mode
Timer Contaminuti / Timer
Temperature
n°x
3x(600x400)
cm
66x45x35
n°
3
cm
9
°C
60÷250
°C
50÷275
min
0-120
Pasticc.elettromecc.
Tipo Forno / Oven Version
Larghezza / Width
cm
93
Profondità / Depth
cm
72,5
Altezza / Height
cm
52
Larghezza Imballo / Packaging Width
cm
100,0
Profondità Imballo / Packaging Depth
cm
88,0
Altezza Imballo / Packaging Height
cm
76,0
Peso Netto / Net Weight
kg
85,0000
Peso Lordo / Gross Weight
kg
95,0000
Volume / Volume
m³
0,6700