IIS “P.SCALCERLE” BIOLOGIA,MICROBIOLOGIA E TECNOLOGIE DI CONTROLLO AMBIENTALE (2014-15) Indicazioni sui contenuti concordate con i dipartimenti di Chimica e Biologia PROGRAMMA CLASSE QUINTA CONOSCENZE ABILITA’ Matrici ambientali: aria, acqua, suolo e rifiuti Aria:Analisi microbiologica dell’aria Saper riconoscere le caratteristiche peculiari delle diverse matrici ambientali Acqua: Analisi microbiologica delle acque di approvigionamento,delle acque potabili e delle acque minerali.Normative Bioaccumulo e biomagnificazione Trattamento di fitodepurazione. Conoscere le procedure di analisi di aria, acqua e suolo e la loro applicazione. Saper confrontare i risultati con la normativa di riferimento. Conoscere il ruolo delle piante nella fitodepurazione e i diversi modelli. Suolo: Trattamento biologico del suolo, biorisanamento e recupero dei siti contaminati Tecnologie di biorisanamento in situ, ex situ dei suoli Rifiuti: Trattamento biologico dei rifiuti gassosi(biofiltrazione e condensazione) Fanghi attivi Compostaggio Analizzare i principali processi di trattamento dei rifiuti gassosi. Analisi degli indici biotici dei fanghi. Analizzare le tecniche di compostaggio Cenni di Virologia Gruppi microbici e virus di interesse biotecnologici. Rischio biologico. Sicurezza negli ambienti di lavoro e prevenzione microbiologica. Elementi normativi e legislativi. Analizzare le tecniche di coltivazione dei virus. Gli strumenti di lavoro dell’ingegneria genetica. Sonde molecolari: PCR e analisi dei frammenti di restrizione. Analisi del DNA λ (Analysis of Precut Lambda DNA kit) PCR scena del crimine (Crime Scene Investigator PCR basic Kit) Cenni di Immunologia Anticorpi monoclonali .Microarrays Analizzare dal punto di vista microbiologico le superfici dei diversi ambienti di lavoro