PROGRAMMA DI SCIENZE INTEGRATE BIOLOGIA CLASSE 2AE ANNO SCOLASTICO 2011/12 INSEGNANTE SANDRA MARETTO UDA 1 LE MOLECOLE DELLA VITA Cenni di chimica del carbonio. Glucidi: monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi, composizione, valore nutritivo e ruolo. Lipidi: composizione, valore nutritivo e ruolo. Protidi: composizione, valore nutritivo e ruolo, aminoacidi, enzimi. Acidi nucleici: tipi di nucleotidi, composizione dei nucleotidi, struttura a doppia elica del DNA. UDA 2 LA CELLULA La membrana cellulare e la struttura organizzata, osmosi diffusione trasporto attivo, gli organuli, caratteristiche, struttura e funzione di: reticolo endoplasmatico, mitocondri, cloroplasti, apparato del Golgi, citoscheletro, vacuoli, nucleo. Tipi di cellule: procarioti , eucarioti. UDA 3 ENERGIA NELLA CELLULA La molecola di ATP, glicolisi e respirazione cellulare, organismi aerobi e anaerobi. Fotosintesi e produzione di glucosio, fase luminosa e oscura. UDA 4 LA GENETICA Le scoperte di Mendel . Geni, genotipo, fenotipo, omozigote, eterozigote, dominante ,recessivo. Incrocio tra 2 individui che differiscono per 1 carattere, genotipo e fenotipo della F1 e F2. Incrocio tra 2 individui che differiscono per 2 caratteri, genotipo e fenotipo della F1 e F2. Dominanza incompleta. Test cross. Determinazione del sesso e caratteri legati al sesso. Gruppi sanguinei. UDA 5 LA RIPRODUZIONE La riproduzione cellulare: la mitosi, fasi e significato. Differenziamento e specializzazione delle cellule, cellule staminali. Meiosi: fasi e ruolo. Confronto tra riproduzione sessuata e asessuata. Fecondazione esterna e interna, le cellule sessuali: spermatozoi e uova. Anatomia e fisiologia dell’apparato riproduttore maschile, la regolazione ormonale. Anatomia dell’apparato riproduttore femminile, il ciclo mestruale, la regolazione ormonale, la fecondazione e lo sviluppo dell’embrione. Il controllo delle nascite. Le malattie sessualmente trasmesse. UDA 6 LA NUTRIZIONE Cenni di anatomia dell’apparato digerente. UDA 7 EDUCAZIONE ALLA SALUTE: SANA ALIMENTAZIONE PREVENZIONE ALL’ABUSO DELL’ALCOL EDUCAZIONE ALLA SESSUALITA’ Firma alunni Firma docente