Cognome Classe Nome Data ESERCIZIARIO PER IL RECUPERO DEL DEBITO DI SCIENZE NATURALI - BIOLOGIA CLASSI TERZE CORSI DI ORDINAMENTO, BILINGUISMO E PNI CLASSI QUARTE CORSI SPERIMENTALI DI SCIENZE NATURALI SI RICORDA CHE IL SEGUENTE ESERCIZIARIO RAPPRESENTA UN FAC-SIMILE DELLE TIPOLOGIE DI TEST, QUESITI ED ESERCIZI PROPOSTI NELLA VERIFICA PER IL SUPERAMENTO DEL DEBITO FORMATIVO DI SETTEMBRE. LA PREPARAZIONE NON PUO’ E NON DEVE ESAURIRSI NELLO SVOLGERE L’ESERCIZIARIO, MA NECESSITA DELLO STUDIO DEGLI ARGOMENTI TRATTATI DURANTE L’ANNO E DELLO SVOLGIMENTO DEGLI ESERCIZI CHE ACCOMPAGNANO IL TESTO DI RIFERIMENTO (vedasi programma del docente depositato in segreteria didattica). Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Recupero debito di Scienze classi quarte corsi sperimentali di scienze naturali classi terze di ordinamento, bilinguismo e PNI Punteggio ___/200 (almeno 130 corretti) Completa le seguenti frasi inserendo i termini appropriati. 1) Un individuo con genotipo AA è detto _______________. 2) II punto preciso in cui è localizzato un allele sul cromosoma è definito _______________. 3) Quando esistono due aneli dominanti, che si manifestano contemporaneamente, si parla di _______________. 4) La falcemia è un esempio di mutazione _______________. 5) La trisomia 21 è detta _______________ oppure _______________. 6) T.H. Morgan chiamò _______________ i cromosomi simili fra loro. 7) La comparsa improvvisa di nuovi caratteri in un organismo è detta _______________. 8) Gli studi sulla localizzazione dei geni nei cromosomi, portano alla costruzione di _______________. 9) Una cellula di fegato di rospo contiene 12,20 x 10-9 mg di DNA. Quanti ne contiene uno spermatozoo? _______________ E una cellula della pelle? _______________ Scegli il completamento corretto I "fattori" di Mendel sono oggi identificati con: gli alleli. Il DNA. L’RNAm.. Il fenotipo. Un individuo di gruppo sanguigno A possiede genotipo: IAIA. IAi oppure IAIA. IAO. IAi. I cromosomi, nell'uomo, sono: 32. 46. 58. 23. Una donna daltonica ha genotipo: X DX D. XDXd. XdXd. XdY. Un individuo il cui genotipo è Aa produrrà dei gameti: tutti Aa. ½ A e ½ a. ¾ A e ¼ a. tutti A. Gli alleli sono l'insieme di geni presenti su un cromosoma. geni vicini su un cromosoma. forme differenti di un gene per uno stesso carattere. geni che si trovano solo sui cromosomi sessuali. I genotipi della discendenza dell'incrocio Bb x BB saranno tutti omozigoti. tutti eterozigoti. metà omozigoti e metà eterozigoti. 3/4 omozigoti, 1/4 eterozigoti. Un individuo il cui genotipo per due caratteri indipendenti è AaBb produrrà dei gameti: tutti AaBb. ½ AB e ½ ab. ¾ Aa e ¼ Bb. ¼ AB, ¼ Ab, ¼ aB e ¼ ab. I geni che si trovano sullo stesso cromosoma sono detti: associati. allei multipli. codominanti. omozigoti. Punti ___/___ Cognome Classe Un allele che si trova sul cromosoma X (legato al sesso) non può essere trasmesso da: una donna a sua figlia un uomo a sua figlia da un uomo a suo figlio da una donna a sua nipote Le probabilità che il figlio di una donna portatrice sana dell'emofilia e di un uomo normale sia emofiliaco sono: zero 25% 50% 100% Un esone è: una singola base legata a uno zucchero e a un gruppo fosforico sequenza di tre basi del mRNA che codifica un aminoacido una sequenza di nucleotidi del DNA codificanti l'enzima che serve a trascrivere il DNA in mRNA Un introne è: la sostanza che forma i ribosomi. una sequenza di nucleotidi del DNA non codificanti. l'enzima che serve per la duplicazione del DNA. un gene che regola il funzionamento di altri geni. I ribosomi hanno la funzione di far incontrare l'mRNA e i tRNA che trasportano gli aminoacidi. fornire alla cellula l'energia necessaria per la sintesi delle proteine. trasportare gli aminoacidi sparsi nel citoplasma sull'mRNA. aprire la molecola di DNA duranti la duplicazione. Una proteina è formata da 300 aminoacidi. Per codificarla sono necessarie: 300 basi 600 basi 150 basi 900 basi Le proteine si dicono omologhe quando hanno gli stessi aminoacìdi. sono codificate da geni diversi dello stesso organismo. presentano gli stessi aminoacìdi mutati in specie diverse. pur presenti in specie diverse, derivano dalla stessa proteina ancestrale. Quale ghiandola è in grado di controllare l'attività delle altre ghiandole L'ipofisi. La tiroide. La surrenale. Il pancreas. Nome Data La causa della sindrome di Down è la perdita di parte di un cromosoma della coppia 21. il dimezzamento del numero diploide di cromosomi alla meiosi. la mancata separazione dei cromosomi della coppia 21 alla meiosi. il trasferimento di un pezzo di cromosoma su un altro non omologo. Le probabilità per un figlio di avere gruppo sanguigno AB, se uno dei genitori è eterozigote per il gruppo A e l'altro è eterozigote per B sono 50% 100% 60% 25% Il vaccino fornisce un’immunità: naturale artificiale temporale terapeutica Le vene trasportano sempre sangue ricco di anidride carbonica. trasportano sangue dalla periferia al cuore. trasportano sempre sangue carico di ossigeno. hanno le pareti più elastiche delle arterie. Quando inspiriamo il diaframma si abbassa e le costole si sollevano. il diaframma si innalza e le costole si abbassano. entra aria nello spazio pleurico. il volume della gabbia toracica diminuisce. Il plasma non contiene globuli rossi. acqua e sali. aminoacidi. urea e acido urico. Si produce più urina quando c'è un'intensa sudorazione. si ha avuto vomito. si è bevuto molto. si ha avuto diarrea. I vasi con un solo strato di cellule sono le arterie. la vena polmonare. le coronarie. i capillari. Se ci troviamo in una situazione di pericolo o di emergenza, quale ghiandola endocrina è più attiva? Le surrenali. La tiroide. Il pancreas. Le paratiroidi. Punti ___/___ Cognome Classe Se si asportano le paratiroidi, quali alterazioni si hanno? Si altera il metabolismo del caldo. Si altera il metabolismo del glucosio. Si interrompono le mestruazioni. Aumenta il battito cardiaco. La membrana di un neurone a riposo è polarizzata. depolarizzata. neutra. scarica. L'inversione di polarità della membrana, che si ha quando un impulso passa lungo un neurone, è dovuta alla diffusione degli ioni potassio fuori dal citoplasma. alla diffusione degli ioni sodio all'interno del citoplasma. alla diffusione degli ioni sodio e potassio all'interno del citoplasma. d) alla diffusione degli ioni sodio e potassio fuori dal citoplasma. L'attività motoria e l'equilibrio sono controllati soprattutto dal cervelletto. bulbo. sistema nervoso periferico. sistema nervoso parasimpatico. Il midollo allungato, o bulbo, ha a che fare con l'equilibrio e il coordinamento muscolare. il movimento degli arti. il battito cardiaco e il respiro. l'udito e la vista. Nome Data Il percorso corretto nella trasmissione dei suoni nell'orecchio è padiglione - ossicini - finestra ovale - timpano chiocciola. timpano - padiglione - finestra ovale - ossicini chiocciola. padiglione - timpano - ossicini -finestra ovale chiocciola. padiglione - timpano - ossicini -chiocciola finestra ovale. Nell'uomo, l'equilibrio è regolato dalla coclea. dalla tromba d'Eustachio. dai canali semicircolari. dalla catena degli ossicini. La trasmissione degli impulsi nervosi attraverso la sinapsi è dovuta alla rottura della membrana del neurone presinaptico. al passaggio di una corrente elettrica dal neurone presinaptico a quello postsinaptico. al rilascio di ioni sodio dal neurone presinaptico in direzione di quello postsinaptico. alla secrezione di una sostanza chimica da parte del neurone presinaptico. Il neurotrasmettitore rilasciato dalle terminazioni nervose per stimolare i muscoli volontari è il sodio. L’ATP. L’acido lattico. L'acetilcolina. Le molecole estranee che provocano una reazione immunitaria sono dette anticorpi. recettori. neurotrasmettitori. antigeni. Individua il completamento errato delle seguenti affermazioni. Nella trascrizione una sola catena di DNA serve da stampo. entrambe le catene di DNA servono da stampo. interviene l'enzima RNA polimerasi. si forma una molecola di mRNA. L'RNA messaggero è tradotto da un segmento di DNA. è formato da una sola catena dr nucleotidi. contiene la base uracile al posto della timina. è tradotto in una proteina nel citoplasma. Gli anticodoni legano gli aminoacidi. sono costituiti da tre nucleotidi. sono complementari ai codoni di mRNA. si trovano sul tRNA. Un gene è un segmento di molecola di DNA. una sequenza di nucleotidi codificanti per una proteina. una sequenza di codoni che dirige la sintesi di un enzima. l'intera molecola di DNA contenuta in un cromosoma. Nella duplicazione del DNA sono copiate entrambe le eliche del DNA. intervengono degli enzimi. sono necessari i ribosomi. le basi si appaiano secondo il principio della complementarità. Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Le mutazioni geniche sono errori di duplicazione del DNA. sono cambiamenti nell'ordine delle basi di un gene. sono dovute a scambi di parti di cromosomi. spesso hanno gravi conseguenze. Le arterie trasportano sempre sangue ossigenato. hanno la parete più spessa delle vene. sono poste in profondità. nella piccola circolazione contengono sangue non ossigenato. La fenilchetonuria è una malattia ereditaria. è dovuta a una mutazione genica. ha come effetto la deformazione dei globuli rossi. si può curare con una dieta opportuna. Normalmente gli alimenti sono demoliti da processi meccanici e chimici. contengono carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto. contengono un'alta percentuale di acqua. sono demoliti meccanicamente in pezzi più piccoli e così assorbiti. In seguito a una ferita accorrono i globuli bianchi. il fibrinogeno si trasforma in fibrina. la fibrina forma il coagulo insieme con i corpuscoli del sangue. il colesterolo favorisce la formazione del coagulo. Le pareti dei vasi sono attraversate dai globuli bianchi. lasciano passare i gas per diffusione. sono facilmente attraversate dai globuli rossi. sono attraversate dall'acqua e dai sali del plasma. I globuli rossi sono prodotti dalle cellule staminali del midollo osseo. trasportano anche la CO2. sono sempre privi di nucleo. contengono fibrinogeno. La CO2 è contenuta in soluzione nel plasma. si trova in parte nell'urina. è trasportata anche nei globuli rossi. è contenuta nell'aria espirata. L'emoglobina dei globuli rossi contiene ferro. è una proteina. con l'ossigeno forma un legame debole. è contenuta anche in soluzione nel plasma. Rispetto ai fotorecettori della retina, si può affermare che i coni sono sensibili ai vari colorì. i bastoncelli sono sensibili alla luce crepuscolare. i coni e i bastoncelli sono sensibili alla luce allo stesso modo. i coni e i bastoncelli contengono pigmenti. fotosensibili. L'energia contenuta negli alimenti è energia chimica di legame. è fornita principalmente da grassi e zuccheri. può essere fornita anche da vitamine. è fornita secondariamente anche da proteine. La vitamina C è eliminata con le urine. D è liposolubile e regola la calcificazione delle ossa. A è idrosolubile e agisce come coenzima. PP è un coenzima nelle reazioni della respirazione. L'acido linoleico è un acido grasso saturo. è un acido grasso insaturo ed è essenziale. è maggiormente contenuto nei grassi vegetali. contiene atomi di carbonio legati da doppio legame. L'ormone adrenalina ha come effetti l'aumento del ritmo respiratorio. l'aumento del calcio nel sangue. l'aumento dell'afflusso di sangue ai muscoli. l'aumento del battito cardiaco. La corteccia cerebrale coordina le attività superiori come il pensiero, il linguaggio e la memoria. è la sede delle attività coscienti. è caratterizzata dalla presenza di circonvoluzioni che ne aumentano la superficie. presenta delle aree che rispondono indifferentemente a qualsiasi tipo di stimolo. In un muscolo in attività diminuiscono le riserve di glicogeno. si decompone e si ricostituisce l'ATP. viene consumato ossigeno. viene consumata anidride carbonica. Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Scegli le risposte corrette alle seguenti domande (ce ne sono più di una per domanda). Se un figlio ha genotipo Aa, quali potrebbero essere i genotipi dei genitori? AA x aa. AA x AA. AA x Aa. aa x aa. Quali delle seguenti caratteristiche fenotipiche nell'uomo sono determinate esclusivamente dal genotipo? La forma dei lobi degli orecchi. La statura. Il colore della pelle. Il gruppo sanguigno. Il daltonismo. Il peso. Quali affermazioni sono valide per il gene del daltonismo? L'allele per il difetto visivo è dominante e maschera quello recessivo nel maschio. L'allele per il difetto visivo è recessivo ed è presente sul cromosoma Y. La femmina, se eterozigote, può essere portatrice sana. La femmina manifesta il difetto visivo solo se ha genotipo omozigote recessivo. La vitamine, i sali minerali e l'acqua sono indispensabili ma non forniscono energia né materiale plastico. forniscono energia ma non materiale plastico. forniscono energia e materiale plastico. le vitamine forniscono energia, i sali e l'acqua no. Gli zuccheri sono molecole a base di C, H, O, N. Contengono energia sotto forma di ATP. Contengono energia sotto forma di legame chimico. sono demoliti nel corso della digestione in H2O e CO2. Sono grassi alimentari i trigliceridi. le cere. il colesterolo. i nucleotidi. Le proteine forniscono gli ami aminoacidi i quali sono il materiale plastico per la costruzione di altre proteine. se in eccesso vengono deaminati e traformati in urea. possono essere accumulati come riserve azotate. possono essere utilizzati per la costruzione di enzimi. L'energia degli alimenti è immagazzinata nel corpo come ATP. è racchiusa nei legami delle macromolecole. è fornita da zuccheri, grassi, vitamine. è contenuta particolarmente nei grassi. Alcuni componenti degli alimenti sono definiti essenziali. Essi sono alcuni acidi grassi insaturi tutte le vitamine. alcuni aminoacidi. le proteine. Nell'intestino tenue avviene l'assorbimento dei prodotti della digestione. arrivano il succo pancreatico e la bile. giunge l'insulina proveniente dal pancreas. avviene il riassorbimento dell'acqua. Il pancreas produce un succo ricco di zuccheri. produce anche ormoni. convoglia il succo pancreatico nella vena epatica. provvede alla digestione di zuccheri, grassi e proteine. Tra i vari succhi del tubo digerente la pepsina è prodotta dal pancreas. il chimo è prodotto dal fegato. la pepsina si forma dal pepsinogeno. il succo enterico è prodotto dall'intestino. L'acqua viene digerita nello stomaco. non viene digerita. viene assorbita nell'intestino. viene digerita in bocca dalla saliva. Il tasso di glucosio nel sangue. si alza dopo un pasto a base di zuccheri. è controllato dall'insulina. viene abbassato dal glucagone. è controllato dal pepsinogeno. Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Indica vero o falso vero falso 1. Viene detto fenotipo l'insieme dei caratteri presenti negli eterocromosomi. 2. Per la seconda legge di Mendel, 3/4 dei discendenti della F2 sono dominanti. 3. Il mongolismo è determinato dalla non disgiunzione della coppia di cromosomi 21, nel corso della gametogenesi. 4. Nella talassemia sono implicati alleli codominanti. 5. Soltanto l'organismo maschile può essere daltonico. 6. II gruppo sanguigno O è determinato da alleli codominanti. 7. Gli eterocromosomi sono tutti quei cromosomi simili fra di loro. 8. Nei vegetali, le mutazioni genomiche possono portare a un positivo ingrandimento dei frutti. 9. Il DNA contiene le istruzioni per la sintesi di tutte le proteine necessarie alla cellula 10. Il DNA è in grado di attraversare la membrana nucleare. 11. L'mRNA porta le istruzioni sotto forma di codoni composti da coppie di basi adiacenti 12. Un anticodone è una sequenza di tre basi presente sul tRNA 13. Le mutazioni sono sempre dannose 14. Una mutazione puntiforme è una variazione nella sequenza di nucleotidi di un gene 15. Il colesterolo è utilizzato per formare molecole ormonali 16. Il colesterolo è introdotto interamente con la dieta. 17. Il colesterolo è responsabile del deposito di grassi nelle arterie. 18. Il colesterolo è in parte prodotto dal corpo. 19. Il colesterolo entra nella formazione delle membrane. 20. L'esofago produce importanti enzimi digestivi. 21. Gli zuccheri nel fegato possono essere prodotti a partire da aminoacidi. 22. Gli aminoacidi possono 'essere depositati come riserva nel fegato. 23. Una piccola dose di vitamine è sufficiente per dare energia al corpo. 24. Il colesterolo è sempre dannoso al corpo. 25. A parità di peso, i grassi danno una quantità di calorie doppia degli zuccheri. 26. La maggior parte delle sostanze è assorbita dallo stomaco. 27. Le proteine vegetali sono carenti di aminoacidi essenziali. 28. Chi mangia molta frutta non può avere carenze vitaminiche. Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Brano a completamento muto Come ipotizzò Sutton nelle cellule diploidi i cromosomi si trovano in coppie di _______________.Negli organismi, cambiando la _______________ cambia il numero di cromosomi e si possono riconoscere coppie simili negli individui dei due sessi detti _______________. Studi importanti portarono a capire che i geni sono costituiti da _______________ e che un gene è responsabile unicamente della sintesi di una _______________. Inoltre i geni possono subire _______________ che talvolta sono svantaggiose per l’organismo. Gli stessi geni si presentano come _______________ dominanti o _______________. In alcuni casi, come nella talassemia, si può avere un particolare fenomeno, per cui nessuno dei due geni domina sull’altro; si parla allora di _______________. Brano a completamento muto Negli organismi, il primo livello di organizzazione è rappresentato dalla _______________. Questo livello è tipico degli _______________ , mentre nei pluricellulari si ha la comparsa del secondo livello, costituito dai _______________. I polmoni, invece, sono _______________ e sono classificabili nel terzo livellò di organizzazione. Al quarto livello troviamo poi i sistemi e gli _______________ , differenti tra loro in quanto i primi sono costituiti da un solo tipo di _______________. I tessuti sono classificabili in base alla loro _______________. Ad esempio quello che riveste le superfici esterne e le cavità interne .è il _______________ mentre il _______________ ha la funzione di collegare in diverso modo le varie parti di un organismo. Un altro tipo di collegamento è invece assicurato dal tessuto nervoso che ha come base funzionale una cellula detta _______________. Gli _______________ , come ad esempio l’occhio e l’orecchio, trasmettono gli impulsi dall’esterno de corpo al _______________. Brano a completamento guidato (sufficiente con 10 completamenti corretti) L'aria che inspiriamo è normalmente _______________ , _______________ , e _______________ . Prima che arrivi agli alveoli, l'apparato aeroforo la rende più _______________ , _______________ , e _______________ . Scegli i termini che fredda, ossigenata, secca, impura, calda, pulita, umida. completano il brano Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Brano a completamento guidato La genetica è una parte della biologia che studia come si trasmettono i _______________. Ogni cellula, infatti possiede una molecola di _______________ che, nel momento in cui la cellula si divide, si trasforma in _______________. Al termine della mitosi le cellule restano _______________ mentre dopo la meiosi divengono _______________. I _______________ che si formano durante quel particolare tipo di meiosi che è la _______________ , portano l'informazione proveniente da un genitore ad unirsi con quella dell'altro genitore mediante la _______________. Mendel si occupò proprio di studiare come venivano trasmessi i _______________ , come lui li chiamava , tenuto conto che non conosceva l'esistenza dei _______________ portati dai _______________ e distinti in due differenti _______________. Scegli i termini che cromosomi, cromatidi, caratteri ereditari, fenotipo, genoma, DNA, aploidi, apsidi, RNAm, completano il brano gametogenesi, geni, cromosomi, fecondazione, diploidi, distico, alleli, gameti, fattori, gastrulazione. Brano a completamento guidato (sufficiente con 10 completamenti corretti) Gli _______________ passano nel sangue dopo l'assorbimento nell'intestino. Ciascuna cellula in accrescimento assume dal sangue gli _______________ necessari per la sintesi delle proprie proteine. Quelli in eccesso vengono _______________ dal fegato. Scegli i termini che aminoacidi, acidi nucleici, zuccheri, sintetizzati, assorbiti, deaminati. completano il brano Scrivi quali sostanze-sono importanti per: a) la formazione delle membrane cellulari ________________________________________________________ b) la costruzione del gruppo eme dell'emoglobina __________________________________________________ c) la formazione dell'ormone della tiroide ________________________________________________________ d) liberare energia nella respirazione cellulare _____________________________________________________ Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Collega i termini delle due colonne completando con i numeri corrispondenti la tabella. 1. 2. 3. 4. 5. deaminazione emulsione dei grassi bolo isole di Langherans acido cloridrico A. B. C. D. E. A B C D stomaco pancreas fegato bile bocca E Completa la seguente tabella relativa ai gruppi sanguigni Gruppo A B AB 0 Antigeni sui globuli rossi Anticorpi nel plasma anti-A AeB Collega ciascun processo con il luogo in cui avviene e con la descrizione appropriata completando con i numeri (per il luogo) e le lettere (per le descrizioni) corrispondenti la tabella. Luogo Descrizione 1. Nucleo A. L'informazione codificata nel DNA viene trasferita all'mRNA. 2. Citoplasma B. L'informazione di una molecola di DNA viene duplicata. C. L'informazione codificata nel DNA si trasforma in una sequenza di aminoacidi. Processo Luogo Descrizione Duplicazione Traduzione Trascrizione Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data A Completa la tabella, utilizzando le informazioni delle prime due colonne. Aminoacidi Anticodone tRNA 1. asparagina UUA 2. acido glutammico CUU 3. prolina GGA 4. treonina UGG 5. tiroxina AUA Codone mRNA Tripletta DNA B. Scrivi la sequenza di aminoacidi che si forma dal seguente segmento di mRNA: AAUGAAUAUGAACCUAAUACC ______________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ Rispondi ai quesiti proposti Nell'uomo, durante il metabolismo cellulare, avviene la seguente serie di reazioni chimiche: e1 e2 e3 proteina fenilalanina tiroxina melanina Ciascuna reazione è catalizzata da un enzima specifico (e1, e2, e3) codificato da un gene (GI, G2, G3). Una mutazione in uno dei geni provoca la fenilchetonuria, una malattia che si manifesta con colore pallido della pelle ed eccesso di fenilalanina nel sangue. In quale gene avviene la mutazione che causa questo disturbo? _________________________ Perché la malattia provoca anche pallore della pelle? ____________________________________________________ Motiva la tua risposta._____________________________________________________________________________ Chimica organica Scrivi gli isomeri cis-trans del 2- butene e dà loro il nome. Completa le reazioni e dà il nome ai prodotti: CH2=CH2 + HCl CH3CH2OH + 1/2 O2 CH3COOH + CH3OH CH3OH + CH3OH Punti ___/___ Cognome Classe Nome Data Scrivi la formula dei composti: metilciclopentano benzene etanale fenolo acido propanoico propanone etino cloruro di metile 2 metil-3cloroesano glucosio glicina glicerolo Scrivi la formula generale di un aminoacido, nella forma neutra (ione dipolare) e nelle due forme ioniche dipendenti dal pH. Scrivi la formula del dipeptide formato da 2 molecole di alanina Punti ___/___