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David Sadava, H. Craig Heller, Gordon H. Orians,
William K. Purves, David M. Hillis
Biologia.blu
Dalle cellule agli organismi
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Capitolo A3
Osserviamo
la cellula
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Sadava et al. Biologia.blu © Zanichelli editore 2011
Quanto è piccola una cellula
Il volume della cellula può variare da 1 μm3 a 1000 μm3.
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Tanto piccola da usare il microscopio
Il più piccolo oggetto che
l’occhio umano riesce a
distinguere misura 0,2 mm,
cioè 200 μm; per andare
oltre bisogna usare i
microscopi.
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La cellula procariotica
La cellula procariotica ha dimensioni tra 1 e 10 μm.
Archei e batteri sono organismi formati da cellule procariotiche.
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Caratteristiche di un procariote
• Parete cellulare e capsula
• Membrane interne
• Flagelli e pili
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La cellula eucariotica
La cellula eucariotica ha dimensioni comprese tra 10 e 100 μm.
Protisti, vegetali, funghi e animali sono organismi formati
da cellule eucariotiche.
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Gli organuli cellulari
L’interno della cellula eucariotica
è caratterizzato dalla presenza
degli organuli, compartimenti
delimitati da membrane,
all’interno dei quali avvengono
determinate reazioni chimiche.
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Organuli per la sintesi e l’assemblaggio
Nucleo
Sintesi: acidi nucleici
Assemblaggio: ribosomi
Reticolo endoplasmatico ruvido e liscio
Sintesi: proteine; lipidi
Apparato di Golgi
Modifica delle proteine
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Organuli per la demolizione
Perossisoma
Lisosoma
Vacuolo
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Organuli che trasformano l’energia
Mitocondrio
Cloroplasto
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Il movimento delle cellule
Il movimento della cellula è garantito da fibre lunghe e sottili
che formano il citoscheletro.
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I microtubuli
I microtubuli funzionano da
intelaiatura lungo la quale le
proteine motrici possono spostare
organuli o altri compartimenti.
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Gli organuli del movimento
Organuli a forma di frusta (ciglia e flagelli) sono responsabili del
movimento della cellula nel suo ambiente.
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L’esterno della cellula
Matrice extracellulare
Parete cellulare
Le strutture extracellulari sono responsabili della protezione, del
sostegno e del fissaggio delle cellule.
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La comunicazione cellulare
Giunzioni occludenti
Desmosomi
Giunzioni serrate
L’organizzazione delle cellule in tessuti è resa possibile grazie
alla presenza delle giunzioni cellulari che regolano il
riconoscimento e l’adesione cellulari.
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