I.S.I.S. “B.VARCHI” LICEO SCIENTIFICO-CLASSICO-ARTISTICO -IPSSCTA R. MAGIOTTI Viale Matteotti, 50 - 52025 MONTEVARCHI Tel. 055 9102774 – 0559103434 – fax 055 9103252 C.F. 81004290516 e-mail: [email protected] ANNO SCOLASTICO 2015/2016 Materia: Scienze Naturali Classe: III A Sc. Applicate (LICEO “B.VARCHI”) Prof.ssa PASQUINI LORENA PROGRAMMA SVOLTO Testi adottati: V.Posca – “Dimensione chimica- Reazioni chimiche” – G. D’Anna ed. Heller,Orians, Purves; Hillis – “Biologia.blu” – Zanichelli ed. ARGOMENTI SVOLTI CHIMICA LE SOLUZIONI Vari tipi di soluzioni. Concentrazione di una soluzione. Le proprietà colligative. LE REAZIONI CHIMICHE Vari tipi di reazione, classificazione. TERMODINAMICA CHIMICA Energia nelle reazioni. Reazioni esotermiche ed endotermiche. CINETICA CHIMICA Velocità di una reazione. Dinamica delle reazioni. Fattori che influenzano la velocità di una reazione. EQUILIBRIO CHIMICO Reazioni reversibili e irreversibili. Equilibrio chimico.la costante di equilibrio.il principio di Le Chatelier. Reazioni a completamento. EQUILIBRI IN SOLUZIONE ACQUOSA Elettroliti: forti e deboli. Gli acidi e le basi di Arrhenius, Bronsted-Lowry, Lewis. Gli acidi forti e deboli, le basi forti e deboli. Reazioni di dissociazione in acqua. Costante di dissociazione. Il pH. L’idrolisi salina. Le soluzioni tampone. Titolazione acido-base. ELETTROCHIMICA Reazioni red-ox. La pila. Il potenziale standard di riduzione. Le celle elettrolitiche. L’elettrolisi. Le leggi dell’elettrolisi. BIOLOGIA LE MOLECOLE DELLA VITA Carboidrati, proteine, lipidi, acidi nucleici. OSSERVIAMO LA CELLULA Cellule procariotiche ed eucariotiche. Struttura e caratteristiche della cellula eucariotica, sue differenze con la cellula procariotica. LA CELLULA AL LAVORO Il flusso di energia e materia. L’ATP. Gli enzimi. Struttura e funzioni delle membrane biologiche. Endocitosi ed esocitosi. LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE DEGLI ORGANISMI Divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti. La mitosi e il ciclo cellulare. La meiosi. La riproduzione sessuata e la fecondazione. L’EREDITA’ E L’EVOLUZIONE Le leggi di Mendel. Estensione della genetica mendeliana: dominanza incompleta e allelia multipla. Le basi cromosomiche dell’ereditarietà:il comportamento dei cromosomi e le leggi di Mendel, mappatura dei geni. I cromosomi sessuali e i caratteri legati al sesso. STORIA ED EVOLUZIONE EGLI ESSERI VIVENTI Teorie scientifiche sulla storia della vita. Darwin e l’evoluzionismo moderno.Origine della vita. LA BIODIVERSITA’: PROCARIOTI, PROTISTI, PIANTE E FUNGHI. I procarioti. Il regno dei protisti. Le piante terrestri. I funghi. Data: 06/06/2016 Gli allievi ___________________________ Il Docente Lorena Pasquini ________________________