Istituto Istruzione Superiore “Michele Sanmicheli” Professionale Servizi Socio-Sanitari, Professionale per i Servizi Commerciali Professionale Industria e Artigianato Settore Moda Istituto Tecnico Attività Sociali Piazza Bernardi, 2 - cap 37129 Verona Tel 0458003721 - Fax 0458002645 - C.F. 80017760234 Sede succursale Via Selinunte, 68 - Tel.0454937530 – Fax 0454937531 www.sanmicheli.it – [email protected] - [email protected] Programma svolto di Scienze Integrate (Biologia) classe 2a sez. B Anno scolastico 2015/2016 Docente: Desumma Gianfranco Testo in adozione: “Biologia”, autori Saraceni, Strumia. Seconda edizione. Ed. Zanichelli. Modulo 1: Le molecole della vita Gli atomi e la loro struttura; gli ioni; le molecole; il legame covalente, ionico, a idrogeno; la tavola periodica degli elementi chimici (pagg. 18, 19, 20 e 21) L’acqua e le sue proprietà (pagg. 12, 13, 14, 15, 16 e 17) Le molecole biologiche: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici (pagg. 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 e 26) Modulo 2: Lo studio della biologia e le caratteristiche dei viventi (pagg. 4, 5, 6, 7, 8 e 9) Modulo 3: La sintesi proteica L'organizzazione del DNA (pag. 126) Le funzione dell'RNA (pag. 127) La sintesi delle proteine (pag. 129) Modulo 3: Evoluzionismo darwiniano Le prove scientifiche dell'evoluzione (pagg. 58 e 59) Le prime ipotesi evolutive (pag. 60) L'evoluzione per selezione naturale (pag. 61) L'adattamento all'ambiente (pag. 63) Modulo 4: La varietà delle specie Concetto di specie e classificazione di Linneo (pagg. 34 e 35) La classificazione e la filogenesi (pagg. 36 e 37) Gli unicellulari procarioti (pag. 38) Gli unicellulari eucarioti (pag. 39) Gli invertebrati (pagg. 42, 43, 44, 45) I vertebrati e i diversi ordini dei mammiferi (pag. 50) Modulo 5: All'interno delle cellule La cellula, l'unità fondamentale degli organismi (pagg. 90 e 91) La membrana plasmatica (pag. 92) La cellula procariotica (pag. 93) La cellula eucariotica animale (pagg. 94 e 95) La cellula eucariotica vegetale (pagg. 96 e 97) La biodiversità delle cellule (pagg. 98 e 99) Il citoscheletro (pag. 100) 1 Istituto Istruzione Superiore “Michele Sanmicheli” Professionale Servizi Socio-Sanitari, Professionale per i Servizi Commerciali Professionale Industria e Artigianato Settore Moda Istituto Tecnico Attività Sociali Piazza Bernardi, 2 - cap 37129 Verona Tel 0458003721 - Fax 0458002645 - C.F. 80017760234 Sede succursale Via Selinunte, 68 - Tel.0454937530 – Fax 0454937531 www.sanmicheli.it – [email protected] - [email protected] Modulo 4: Il metabolismo cellulare La respirazione cellulare e la fotosintesi clorofilliana (pagg. 108, 114, 115 e 116). Modulo 5: Crescita e riproduzione cellulare Il ciclo cellulare (pag. 124) La divisione cellulare: la mitosi e la citodieresi (pagg. 130 e 131) Cellule aploidi e diploidi (pagg. 132 e 133) La meiosi (pagg. 134 e 135) Modulo 6: Fisiologia umana Anatomia e fisiologia umana (pagg. 164, 165) I tessuti animali (pagg.166 e 167) Apparato digerente e fasi della digestione (pagg. 174, 176, 177, 178, 179, 180, 181 e 182) La piramide alimentare e la corretta alimentazione (pag. 183) Il docente Prof. Desumma Gianfranco I rappresentanti di classe Spagnolo Jenny Bolzoni Riccardo 2