ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIORE “PELLEGRINO
ARTUSI”
ANNO SCOLASTICO 2014 – 2015
II LINGUA STRANIERA : FRANCESE
PROF. STEFANO BERNARDINI
CLASSE IV ART. (ENO-ACC.TUR.)
PROGRAMMA SVOLTO
La classe ha frequentato per tutto l’anno scolastico le lezioni di seconda lingua
francese in compresenza con la IV A Acc. Tur. essendo una classe articolata. Gli
argomenti sotto elencati sono stati trattati e quindi “recepiti” dagli alunni delle due
classi riunite. Tuttavia, a causa della notevole difficoltà di portare avanti
simultaneamente due differenti programmi, ho deciso poi di proporre agli alunni
argomenti scelti soprattutto dal libro di testo “Superbe” ritenendolo in grado di
soddisfare le esigenze didattiche di entrambe le classi. Inoltre i temi, le letture, i
testi relativi a tutta la grammatica ed alla civiltà nonché alcune canzoni ascoltate in
classe, sono esattamente gli stessi per entrambe le classi.
Dal testo: “Superbe” (C. Duvallier)
Module 5 – LES MENUS
- La conception du menu
- Les types de menu
- Les repas principaux des Français
- Le fromage au menu
- Le banquets
Module 7 – LE RESTAURANT
- Organisation du travail en salle
- Les différents types de service
- Buffets et repas sur le pouce
Dossier 3 – Société et identité
- Le passé colonial de la France
- Paris multiculturel
Dossier 4 – Cuisine et communication
- Les Emissions culinaires
- La cuisine sur la toile
Dossier 5 – Les institutions françaises
- La Constitution
- Les Institutions européennes
Dal testo: “FranceVoyage” (O. Chantelauve)
COMMUNICATION
Introduction
Etape 2 – Parler en face à face
Etape 3 – Parler au telephone
Etape 4 – Le courriel et le fax
Etape 5 – Communiquer par lettre
DOSSIER 4 – LA PROMOTION TOURISTIQUE
Unité 3
Commenter la visite d’une ville.
CIVILISATION
DOSSIER 6 – LA FRANCE
Etape 1 - Les symboles de la France
Etape 2 – La France Physique
Etape 3 – La France administrative
Etape 4 – Les climates de la France
Etape 5 – L’agriculture en France
Etape 6 - Energie et industries
Etape 7 – La France des transports
Etape 8 – La population française
Etape 9 – La vie politique
DOSSIER 7 – LA FRANCE ET SES ATTRAITS TOURISTIQUES
Etape 1 – Paris
DOSSIER 8 – LE POIDS ECONOMIQUE DU TOURISME
Etape 1 – Le tourisme dans le monde
I seguenti argomenti di grammatica sono stati ripresi e ripassati durante tutto l’anno
scolastico man mano che venivano affrontati gli argomenti sopra esposti.
Grammatica
-
il verbo (tutti i gruppi)
l’indicativo presente
la forma negativa
L’imperfetto
I gallicismi (passé récent, futur proche, présent progressif)
Passé composé
-
“dans” e “il y a”
Aggettivi possessivi
Aggettivi dimostrativi
Articolo partitivo
Il faut
Condizionale
Futuro semplice
Forma interrogativa
Avv. Interrogativi
Pron. Pers. “On”
Verbi irregolari (venir, connaître….)
Civiltà:
- Fotocopie e canzone: Le déserteur (B. Vian)
L’INSEGNANTE
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GLI ALUNNI
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