RENATO MOLITIERNO è lietO di presentare: La scoperta della cellula è legata all’invenzione del microscopio, avvenuta nel 1665. Grazie a questo strumento, alcuni biologi cominciarono a osservare la struttura interna della materia vivente e a scoprire queste unità fondamentali invisibili a occhio nudo, che lo scienziato inglese Robert Hooke (1635 – 1702) individuò per primo in una sottile sezione di sughero e chiamò cellule. Le cellule Tutti gli organismi viventi sono formati da cellule in numero che varia da una a moltissimi miliardi (100.000 miliardi in un essere umano). Le cellule di uno stesso organismo possono essere molto diverse tra loro (solo un essere umano possiede centinaia di diversi tipi cellulari) e possono svolgere funzioni specializzate. Nonostante il diverso differenziamento cellulare, la composizione chimica, la struttura e le funzioni cellulari sono simili in tutte le cellule. Le cellule Le cellule si distinguono in due tipi fondamentali, in base alla presenza (c. eucariotiche) o assenza del nucleo (c. procariotiche) Cellula Eucariotica La cellula eucariotica contiene un nucleo cellulare delimitato da una membrana nucleare e organuli separati. Cellula procariotica La cellula procariotica è invece priva di membrana nucleare e organuli intracellulari, ad eccezione dei ribosomi. eucarioti procarioti ed i virus? Gli organismi, in base al numero che lo compongono, possono essere unicellulari: batteri, protozoi e lieviti. Unicellulari Gli organismi, in base al numero di cellule possono essere pluricellulari: funghi, animali e piante. Pluricellulari nucleo Reticolo endoplasmatico ruvido Membrana plasmatica nucleolo citoplasma mitocondri Apparato di Golgi vacuoli citoscheletro Membrana cellulare • La membrana cellulare avvolge tutta la cellula, isolandola dall'esterno. E' costituita da un doppio strato di lipidi e contiene molte proteine. • Ha la funzione di “filtrare” le sostanze che devono entrare o uscire dalla cellula. • L'acqua entra ed esce agevolmente, mentre per molte altre sostanze questo passaggio non è così agevole. Costituisce le mura della città, con porte che regolano l’entrata e l’uscita delle sostanze. Citoplasma • Il citoplasma è una massa gelatinosa, formata da acqua, Sali minerali, sostanze organiche. • Occupa la maggior parte del volume cellulare. • Al suo interno vi sono diverse piccole formazioni dette organuli (piccoli organi): • All’interno del citoplasma avvengono la maggior parte delle attività cellulari. Nucleo • Il nucleo è avvolto dalla membrana nucleare che lo separa dal citoplasma. • Il nucleo contiene il DNA, che è il materiale ereditario delle cellule, combinato con proteine (cromatina). • All'interno del nucleo è evidenziabile un corpo molto denso: il nucleolo. • Il nucleo è la centrale di controllo che dirige tutte le funzioni cellulari. Mitocondri • Appaiono come granulazioni rotonde o allungate a bastoncino. • Hanno dimensioni variabili e sono rivestiti da una doppia membrana. • Sulla membrana interna sono presenti delle protuberanze dette creste mitocondriali. Sulle creste mitocondriali si trovano gli enzimi necessari per la respirazione. • Il numero dei mitocondri per cellula è variabile e dipende dal tipo di lavoro effettuato dalla cellula. • Sono la centrale energetica della cellula. Ribosomi • I ribosomi sono gli organelli in cui si realizza la sintesi delle proteine. • Possono essere liberi nel citoplasma oppure legati alle cisterne del reticolo endoplasmatico. • Rappresentano la fabbrica che produce le materie prime. Reticolo endoplasmatico • Il reticolo endoplasmatico è formato da un insieme di cisterne comunicanti. • In alcune parti del reticolo la superficie è liscia, mentre in altre zone presenta degli organelli, detti ribosomi, che conferiscono il tipico aspetto granuloso. • Funziona come una rete di trasporto. Apparato di Golgi • L'apparato di Golgi è stato scoperto da Camillo Golgi nel 1898 . • Appare come una pila di vescicole membranose appiattite capaci di conservare e trasportare le sostanze prodotte dal reticolo endoplasmatico, fino alla membrana plasmatica. • Funziona come un magazzino di provviste. Lisosomi • Sono vescicole rotondeggianti avvolte da una membrana ricca di enzimi digestivi. • Digeriscono sostanze proprie della cellula o provenienti dall’esterno. • Funzionano come un termovalorizzatore. RENATO MOLITIERNO RINGRAZIA PER LA GENTILE ATTENZIONE