Non usata ott 2009
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Odds & Ends
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Esame scritto; risposta multipla, qualcuna aperta
Date esami secondo calendario sede
Diapositive saranno corso disponibili online
Testi (consigliati): Talesa et al., McGraw Hill; Solomon
et al., EdiSES; Wolfe et al., volumetti di biologia e di
genetica, EdiSES; Purves et al., Zanichelli; Chieffi et al.,
EdiSES; Campbell et al., Zanichelli; etc etc
• Per contattarmi: [email protected]
LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Carboidrati
Monosaccaridi (p.es. fruttosio)
Oligosaccaridi (p.es. saccarosio,)
Polisaccaridi (p.es. amido)
Lipidi
Acidi grassi (p.es. acido oleico, acido butirrico)
Lipidineutri (p.es. trigliceridi)
Lipidi polari (p.es. fosfogliceridi)
Steroidi (p.es colesterolo, ormoni steroidei)
Proteine
A funzione enzimatica (p.es. enzimi digestivi)
Strutturali (p.es. la miosina delle fibre muscolari)
Anticorpi
etc. etc
Acidi nucleici DNA ed i vari tipi di RNA
LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Lipidi
Acidi grassi (p.es. acido oleico, acido butirrico)
Lipidineutri (p.es. trigliceridi)
Lipidi polari (p.es. fosfogliceridi)
Steroidi (p.es colesterolo, ormoni steroidei)
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LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Proteine
A funzione enzimatica (p.es. enzimi digestivi)
Strutturali (p.es. la miosina delle fibre muscolari)
Anticorpi
etc. etc
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LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Acidi nucleici DNA ed i vari tipi di RNA
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La cellula è la più piccola unità vivente
Teoria Cellulare:
Tutti gli organismi sono composti di
cellule
Tutte le cellule originano da altre cellule
Caratteristiche comuni a tutte le cellule:
Le cellule sono delimitate da una
membrana
Il citoplasma è una matrice semifluida
Gli organelli sono immersi nel citoplasma
Il materiale genetico è il DNA
Le Caratteristiche
Fondamentali della Vita
• Le caratteristiche delle cellule sono le
caretteristiche della vita
– Le cellule sono altamente strutturate
– Nelle cellule la struttura e la funzione sono
correlata
– Le membrane cellulari separano le cellule
dall’ambiente circostante
– Ogni cellula ha il suo DNA
– Ogni cellula ha il suo metabolismo
I VIRUS
Cell Organization
• Esistono due tipi di cellule: procarioti ed
eucarioti
• Procarioti:
– Piccoli
– Non hanno un nucleo definito
– Il citoplasma è circondato dalla membrana
plasmatica e da una parete cellulare
– Possono esserci flagelli e pili
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Cell Organization
• Eucarioti
– Più grandi dei procarioti
– Struttura interna complessa, con organelli interni
membranosi e non membranosi
• membranosi: nucleus, endoplasmic reticulum,
Golgi apparatus,mitochondria, lysosomes and
peroxisomes
• non-membranosi: ribosomes, microtubules,
centrioles, flagella and cytoskeleton
• Le cellule animali sono racchiuse solo dalla
membrana plasmatica
Il Citoscheletro
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The chemical composition by weight
in the cell is:
•water (70%)
•proteins (15%)
•nucleic acid (7%)
•carbohydrates (3%)
•lipid (2%)
•inorganic minerals (1%)
•miscellaneous organic molecules (2%)
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Fine lezione 1
