La cellula
La cellula (dal latino, piccola cella) è l'unità
fondamentale di tutti gli organismi viventi, la più
piccola struttura vivente.
.
La scoperta delle cellule si ha grazie alla
invenzione del microscopio. Sviluppo del
microscopio e conoscenza delle cellule
sono tra di loro legati.
La teoria cellulare si basa su tre punti
fondamentali:
• Tutti gli organismi viventi sono costituiti da
una o più cellule;
• Ogni cellula è in grado di nutrirsi, respirare
e riprodursi;
• Ogni cellula deriva da un processo di
duplicazione di un’altra cellula.
Le cellule possono avere forma e dimensioni
molto diverse: da 1 micrometro a 500 micrometri
(1micrometro è 1 millesimo di millimetro)
ESISTONO DUE TIPI DI CELLULE:
•LA CELLULA PROCARIOTE
•LA CELLULA EUCARIOTE
La cellula procariote, propria dei BATTERI e delle ALGHE
AZZURRE, è la cellula più semplice presente in natura. E’
costituita da tre elementi fondamentali:
•MEMBRANA PLASMATICA o CELLULARE
è costituita da un doppio strato di fosfolipidi i quali
sono disposti con le code idrofobe verso l’interno e
le teste idrofile verso l’esterno. Questa struttura si
dice a MOSAICO FLUIDO.
Questa struttura contiene il materiale cellulare e lo
separa dall’ambiente esterno, garantisce il
passaggio di sostanze da e verso la cellula e
rappresenta un mezzo di comunicazione.
•CITOPLASMA
La membrana plasmatica racchiude uno spazio interno,
detto CITOPLASMA, costituto per la maggior parte di
acqua in cui sono sciolte malecole organiche (zuccheri,
proteine e lipidi) e molecole inorganiche (Sali minerali).
Vi sono inoltre i RIBOSOMI, organuli che servono alla
produzione delle proteine.
•DNA
Nel citoplasma è immerso il materiale genetico
rappresentato da un solo filamento di DNA.
La cellula eucariote è la più complessa ed è
presente in organismi unicellulari e pluricellulari.
E’ caratterizzata dalla presenza del NUCLEO e di
un gran numero di ORGANELLI presenti nel
citoplasma.
CELLULA ANIMALE
MEMBRANA CELLULARE
La membrana cellulare della cellula eucariote
è la stessa della cellula procariote.
CITOPLASMA
Nel citoplasma della cellula eucariote avvengono
tutte le principali reazioni chimiche che permettono
alle cellule di vivere. In esso sono contenuti tutti gli
organuli che caratterizzano le cellule eucariote.
NUCLEO
Il nucleo dirige e controlla i
vari processi che si
svolgono all’interno della
cellula.Contiene il
materiale genetico.
Quando la cellula è a
riposo il DNA è sotto forma
di CROMATINA.
Quando la cellula sta per
dividersi il DNA si
condensa sotto forma di
CROMOSOMI.
Il nucleo è delimitato
da una doppia
membrana.
Sono presenti dei pori
che permettono il
passaggio di
sostanze.
RETICOLO ENDOPLASMATICO
IL R E forma una rete di canali all’interno del citoplasma collegati tra di
loro e con la membrana plasmatica e nucleare.
Esistono due tipi di R E:
•Il reticolo endoplasmatico RUGOSO che presenta sulla
sua superficie una serie di granuli,i RIBOSOMI. In esso
avviene la produzione delle proteine e il loro trasporto.
•Il reticolo endoplasmatico LISCIO che non
presenta ribosomi. In esso avviene la sintesi dei
lipidi.
RIBOSOMI
I ribosomi sono strutture sferoidali formati da RNA.
Sono deputati alla sintesi delle proteine che poi
vengono trasportate grazie al reticolo endoplasmatico e
all’apparato del Golgi.
APPARATO DEL GOLGI
E’ formato da una serie di sacchetti formati da membrane ripiegate.
MITOCONDRI
Hanno prevalentemente
forma tubulare od ovoidale.
Sono delimitati da una
membrana esterna simile a
quella cellulare; all'interno,
c'è una seconda
membrana che si introflette
in creste.
I mitocondri sono quegli
organelli dove viene
prodotta la maggior parte di
ATP delle cellule
eucariotiche e sono
presenti in quasi tutti i tipi
di cellule sia vegetali che
animali.
LISOSOMI
I lisosomi sono vescicole
tondeggianti delimitate da
una membrana.
Svolgono il ruolo di
spazzini della cellula e
contengono molecole
digestive come quelle
contenenti all’interno dello
stomaco capaci di
degradare acidi nucleici,
proteine, zuccheri.
CELLULA VEGETALE
PARETE CELLULARE
Nelle cellule vegetali la membrana plasmatica è avvolta dalla PARETE
CELLULARE. Essa è composta da CELLULOSA (carboidrati).
Ha funzione di sostegno.
PLASTIDI E CLOROPLASTI
I cloroplasti hanno forma
ovale. Sono delimitati
da una doppia
membrana e contengono
all’interno delle
membrane e dei granuli
dove è collocata la
clorofilla.
In essi si svolge la
FOTOSINTESI
CLOROFILLIANA.
VACUOLI
Il vacuolo è una cisterna contenente sostanze utili per
la cellula (proteine, zuccheri e sali minerali)
