I.P.S.S.A.R. “MALATESTA” - RIMINI ANNO SCOLASTICO 2013/2014 CLASSE 2^ F Programma svolto in scienze/biologia Prof. Emiliano Zucchi Testo utilizzato: “Biologia – Evoluzione, cellula e genetica, corpo umano”di C. Cavazzuti, Zanichelli Editore Moduli e Unità didattiche Modulo n. 1 “La chimica della vita” Unità Didattica n. 1 "La struttura della materia" Elementi e composti – Atomi – Isotopi – Ioni – Molecole – Legami chimici Unità Didattica n. 2 "Molecole e organismi" Le molecole organiche Modulo n. 2 “La cellula unità della vita” Unità Didattica n. 1 "La cellula" Dall’ipotesi alla teoria – La teoria cellulare – Organismi unicellulari e pluricellulari – La cellula procariote – La cellula eucariote (membrana cellulare, citoplasma, reticolo endoplasmatico, ribosomi, apparato del Golgi, lisosomi, mitocondri, nucleo) – Strutture specializzate delle cellule animali e vegetali Unità Didattica n. 2 "Gli scambi con l’ambiente" La cellula e il suo ambiente – membrana e trasporto – La diffusione – L’osmosi Modulo n. 3 “Il corpo umano” Unità Didattica n. 1 "Dalla cellula ai tessuti" L’organizzazione della materia vivente: differenziamento e specializzazione – La riproduzione asessuale – La riproduzione sessuale – Dall’embrione all’organismo Unità Didattica n. 2 "Le ossa e il sistema scheletrico" Lo scheletro: sostegno e protezione per il corpo – Il tessuto osseo – Anatomia di un osso – L’ossificazione – Fattori che favoriscono lo sviluppo osseo. Unità Didattica n. 3 "Il sistema muscolare" I tessuti muscolari – Eccitabilità e contrattilità – Il meccanismo biochimico della contrazione Unità Didattica n. 4 "L’apparato circolatorio" La struttura dell’apparato circolatorio: cuore, arterie, vene e capillari - La fisiologia della circolazione – Il circolo sanguigno – Il sangue: un sistema di trasporto fra le cellule – Gli elementi figurati del sangue. Unità Didattica n. 5 "L’apparato respiratorio" Anatomia dell’apparato respiratorio – Il fenomeno della respirazione – I pericoli legati al fumo. Unità Didattica n. 6 "L’apparato digerente" Anatomia dell’apparato digerente – Le trasformazioni degli alimenti nell’apparato digerente – Le ghiandole associate alla digestione - L’escrezione – L’importanza di un’alimentazione corretta - Il problema dell’alcol. Modulo n. 4 “L’evoluzione della vita sulla Terra” Unità Didattica n. 1 "L’evoluzionismo" L’origine della vita – Il concetto di evoluzione – Le prove dell’evoluzione – Come evolvono gli organismi. FIRMA DEL DOCENTE RAPPRESENTANTI DI CLASSE