OZONO L`ozono ha una disinfezione più efficacie contro i batteri e
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OZONO L'ozono ha una disinfezione più efficacie contro i batteri e virus rispetto alla clorazione. L'ozono è altamente reattivo e ossidante. le proprietà ossidanti possono anche ridurre la concentrazione di ferro, manganese, zolfo e di ridurre o eliminare il gusto e problemi di odore, ossidi di ferro, manganese, zolfo e in acqua ossidi di forma insolubile di metallo o zolfo. Organici particelle e sostanze chimiche saranno eliminati grazie alla loro coagulazione o ossidazione chimica. L'ozono è instabile, e sarà degradato su un arco di tempo che va da pochi secondi a 30 minuti. Il tasso di degrado è in funzione della composizione dell’acqua , il pH e la temperatura dell’acqua. Importanti Vantaggi con l’uso dell’ozono 1. L'ozono agisce su una vasta gamma di pH e reagisce rapidamente contro batteri, virus, e protozoi ed è un germicida più forte rispetto alla clorazione. Ha un forte potere ossidante con un breve tempo di reazione. 2. Il processo di trattamento non aggiunge prodotti chimici nell'acqua. 3. L'ozono può eliminare una vasta gamma di inorganici, organici e microbiologici problemi e di gusto e odore . Gli agenti microbiologici comprendono batteri, virus, e protozoi (come ad esempio: Giardia ; Giardia (dal nome del biologo francese Alfred Giard) è un genere di organismi unicellulari Protozoi Flagellati, appartenenti all'ordine dei Diplomonadini. Tutte le specie del genere Giardia sono parassiti intestinali di varie specie di Vertebrati; sono ospitate anche nell'uomo, dove causano la malattia detta giardiasi. e Cryptosporidium l’uomo contrae la cryptosporidiosi ingerendo oocisti vitali di provenienza animale e/o umana, emesse con le feci e veicolate dall’acqua o dal cibo. La cryptosporidiosi nei soggetti immunocompetenti è di breve durata e si risolve spontaneamente. Negli ospiti immunocompromessi il parassita causa infezioni prolungate che possono anche avere esito letale. Per questa ragione la cryptosporidiosi è considerata una delle infezioni opportuniste più rischiose per i pazienti affetti dalla sindrome di immunodeficienza acquisita (AIDS). Le due specie che più comunemente infettano l’uomo sono il Cryptosporidium parvum e il Cryptosporidium hominis. L'ozono è completamente trasparente e gas non tossico, non è nocivi al corpo umano. L'unico disagio è superiore a 1 ppm di concentrazione , di stimolare il sistema dell'apparato respiratorio. Il senso di odore è estremamente sensibile per l'ozono, e la maggior parte la gente può sentire la concentrazione di 0,15 ppm. Tuttavia L'EPA, USDA e OSHA hanno approvato l'uso di ozono a concentrazioni di 0,1 parti per milione, per un periodo di esposizione di otto ore, senza eventuali effetti collaterali. Ogni giorno, milioni di persone si ammalano di malattie di origine alimentare Ogni anno, migliaia di persone muoiono a causa di una malattia prevenibile di origine alimentare Per soddisfare la domanda di disinfezione nelle cucine Per superare le carenze dei disinfettanti chimici Per offrire una soluzione rispettosa dell'ambiente Per offrire un conveniente sistema di disinfezione completa I disinfettanti chimici lasciano residui nocivi e sottoprodotti La rimozione di pesticidi e prodotti chimici è fondamentale nella trasformazione degli alimenti Alcuni microrganismi possono costruire una tolleranza ai disinfettanti a base di cloro VANTAGGI Elimina i virus velocemente è molto più veloce ed efficace dei disinfettanti abitualmente utilizzati, uccide i batteri in un istante Tasso di reazione rapida Decompone i pesticidi sui prodotti alimentari Elimina le sostanze chimiche nocive nei prodotti alimentari e nell’ acqua Rimuove cattivo odore e gusto Rimuove i residui di cloro dall'acqua del rubinetto . le proprietà ossidanti possono anche ridurre la concentrazione di ferro, manganese, zolfo. Prolunga la durata di conservazione degli alimenti Conservazione dell’ aspetto fresco, del colore e dell'aroma del cibo Installazione facile Semplice da usare Nessuna ricarica Compatto ed economico APPLICAZIONI Lavaggio di frutta e verdura Disinfezione di insalate, carni e frutti di mare La rimozione di pesticidi e sostanze chimiche provenienti da prodotti alimentari Conservabilità prolungata degli alimenti Servizi igienico-sanitari delle attrezzature e dei locali di lavoro La sterilizzazione delle stoviglie La disinfezione delle mani
