PROGRAMMA DI SCIENZE CLASSE IE a. s. 2009-2010 1)La materia che ci circonda e sue caratteristiche: massa, peso, volume, densità, peso specifico. 2) Stati di aggregazione della materia e passaggi di stato. Il concetto di Forza ed Energia 3) Varie forme di Energia e sue trasformazioni 4) Unità di misura: grandezze fondamentali e derivate 5) Strumenti di misura e teoria degli errori 6 Stato aeriforme le leggi dei gas, lo stato liquidi, cenni sullo stato solido 6) La struttura atomica ed i legami chimici : tipi di legame atomico (covalente, dativo, ionico), 7) COMPOSTI E REAZIONI CHIMICHE: L'equazione di reazione, le leggi di reazione, ossidi, idrossidi, acidi e Sali 8) Miscugli e sostanze pure: metodi di separazione dei miscugli 9) Le soluzioni, la concentrazione vari modi di espressione, la distillazione. 10) L’universo che ci circonda e sue caratteristiche, unità di misura in astronomia 11) L’origine dell’universo, le galassie e le stelle: nascita, evoluzione e morte di una stella 12) Il sole e le sue caratteristiche fondamentali. Il sistema planetario 13) Moti della Terra: rotazione e rivoluzione: conseguenze . 14) La luna i suoi movimenti e le eclissi. 15) CENNI DI ELETTROCHIMICA : trasformazione dell'energia elettrica in energia chimica e viceversa, le pile e l'elettrolisi REAZIONI DI OSSIDORIDUZIONE : reazioni di ossidazione e di riduzione prof. Antonio Pagliarone gli studenti PROGRAMMA DI SCIENZE CLASSE 2 E A.S. 2009-2010 IL CARBONIO I carboni ed i petroli come fonti di energia L'atomo di carbonio come origine dei composti organici LA CHIMICA ORGANICA Gli idrocarburi in generale Alcani,alcheni, alchini ed aromatici I composti con i gruppi funzionali: alcooli Aldeidi e chetoni, gli acidi carbossilici. Ossiacidi ed isomeria ottica. chetoacidi. Le ammine ed i composti azotati Eteri ed esteri. I grassi: lipidi ed oli Gli zuccheri varie forme. Gli amminoacidi e le proteine. Gli enzimi e la cinetica enziamatica VERSO LA DOPPIA ELICA Molecole biologiche fondamentali: ATP e NAD La valuta energetica della cellula ATP-ADP Il DNA e l'RNA strutture e funzioni La replicazione del codice genetico Geni e proteine La sintesi proteica Il codice decifrato Regolazione della sintasi proteica LA CELLULA Origine della vita sulla Terra Struttura e caratteristiche generali delle cellule procariote ed eucariote animali e vegetali La riproduzione cellulare: la Mitosi LA MEIOSI E LA RIPRODUZIONE Riproduzione asessuata: varie forme Aploidia e diploidia La meisosi ed il ciclo vitale Confronto tra mitosi e meiosi Le fasi della meiosi I CROMOSOMI Struttura e funzioni corredo cromosomico RIPRODUZIONE E SVILUPPO Apparato riproduttore maschile Apparato riproduttore femminile Fecondazione e sviluppo nella specie umana EMBRIOLOGIA Lo zigote e lo sviluppo della morula blastula e gastrulazione dalla gastrula alla formazione della corda negli organismi superiori foglietti embrionali: ectoderma endoderma mesoderma differenziamento cellulare TEORIE DELL'EVOLUZIONE Verso la teoria evolutiva Teoria di Lamarck Lo sviluppo della teoria di Darin Le prove dell'evoluzione La teoria dariniana della selezione naturale neodarinismo. Evoluzione della specie umana LA GENETICA La scoperata dei geni e dei caratteri Le mutazioni: genetiche e cromosomiche Le leggi di Mendel Cromosomi sessuali, determinazione del sesso caratteri legati al sesso Anomalie cromosomiche: non disgiunzione Poligenia e poliploidia CLASSIFICAZIONE DEGLI ORGANISMI: I regni della Natura, concetto di specie linneana, i procarioti ed i protisti. BATTERI E VIRUS I batteri in generale strutture Forme batteriche: classificazione Cicli della materia in funzione della decomposizione batterica I virus: strutture e classificazione Cenni di batteriologia e virologia: trasformazione batterica virus infettivi Il Docente Antonio Pagliarone Gli studenti PROGRAMMA DI SCIENZE Classe III E Anno Scolastico 2009-2010 LA GENETICA: geni e cromosomi, mutazioni genetiche e cromosomiche, le Leggi di Mendel, eterozigosi ed omozigosi, cromosomi sessuali ed ereditarietà legata al sesso, malattie genetiche nell'Uomo, anomalie cromosomiche, cariotipo umano e mappatura dei geni sui cromosomi Geni e proteine La sintesi proteica Il codice decifrato (ripasso) I CROMOSOMI Struttura e funzioni corredo cromosomico LA RIPRODUZIONE ASESSUATA : varie forme RIPRODUZIONE SESSUATA E SVILUPPO Aploidia e diploidia Apparato riproduttore maschile Apparato riproduttore femminile Fecondazione e sviluppo nella specie umana EMBRIOLOGIA Lo zigote e lo sviluppo della morula blastula e gastrulazione dalla gastrula alla formazione della corda negli organismi superiori foglietti embrionali: ectoderma endoderma mesoderma differenziamento cellulare CLASSIFICAZIONE DEGLI ORGANISMI: I regni della Natura, concetto di specie linneana, i procarioti ed i protisti. BATTERI E VIRUS I batteri in generale strutture Forme batteriche: classificazione Cicli della materia in funzione della decomposizione batterica I virus: strutture e classificazione Cenni di batteriologia e virologia: trasformazione batterica virus infettivi I PROTOZOI: classificazione varie forme Il plasmodio della malaria ed il suo ciclo I METAZOI simmetria raggiata e bilaterale negli animali superiori, i tessuti animali, le spugne, i celenterati, i vermi (classificazione e parassitismo), i molluschi, gli artropodi, gli echinodermi, i vertebrati ANATOMIA UMANA: struttura dei tessuti, degli organi e degli apparati, - L'apparato digerente fisiologia e patologie, - L'apparato respiratorio fisiologia e patologie, - L'apparato circolatorio: il sangue e suoi componenti. Le cellule sanguigne e patologie. Linfociti e le Reazioni immunitarie (antigeni anticorpi). Patologie connesse . L’AIDS. - Il sistema linfatico: la linfa, vasi linfatici, ghiandole linfatiche , milza - Il Cuore ed i vasi sanguigni, anatomia e patologie. L’ECD e la pressione sanguigna - L’apparato escretore, il rene, l'omeostasi fisiologia e patologie, - L’ apparato endocrino, le ghiandole, fisiologia e patologie. - Il sistema nervoso, centrale e periferico, il neurone,l'impulso nervoso e la sinapsi, - Gli organi di senso,l'apparato visivo, l'apparato uditivo ed olfattivo (da preparare come attività estiva) Il Docente Antonio Pagliarone Gli studenti PROGRAMMA DI CHIMICA DELLA CLASSE IV E a.s. 2009-2010 COSTITUZIONE DELLA MATERIA: Stati di aggregazione le leggi dei gas, atomi e molecole, modelli atomici, teoria quantistica e modello moderno, la tavola periodica degli elementi IL LEGAME CHIMICO: tipi di legame atomico (covalente, dativo, ionico), ibridazione orbitalica, struttura e sintesi dell'ammoniaca, il legame metallico, legami tra le molecole, l'acqua. COMPOSTI E REAZIONI CHIMICHE: L'equazione di reazione, le leggi di reazione, ossidi, idrossidi, acidi e sali, velocità di reazione, equilibrio chimico, calcoli ponderali e volumetrici delle reazioni. LE SOLUZIONI: comportamento delle soluzioni, concentrazioni, pH e pOH, Teoria di Broested e Lewis su acidi e basi, calcolo del titolo delle soluzioni. REAZIONI DI OSSIDORIDUZIONE : reazioni di ossidazione e di riduzione , i numeri di ossidazione, calcolo dei coefficienti di una reazione. ELETTROCHIMICA : trasformazione dell'energia elettrica in energia chimica e viceversa, le pile e l'elettrolisi CENNI DI CHIMICA NUCLEARE : il difetto di massa, gli isotopi, radioattività e decadimento radioattivo, l'energia nucleare Compito estivo studiare i capitoli relativi a: Atmosfera idrosfera e cicli biogeochimici Studio degli elementi: il Carbonio ed il suo ciclo. L’acqua caratteristiche fisico chimiche. L’Inquinamento Il Docente Prof Antonio Pagliarone Gli studenti PROGRAMMA DI SCIENZE CLASSE V E A.S. 2009-2010 Prof. Antonio Pagliarone Libro di testo: “Il globo terrestre e la sua evoluzione” E.L. Calmieri - M.Parlotto Ed. Zanichelli Argomenti trattati: L’AMBIENTE CELESTE Principali unità di distanza astronomica Le Stelle: caratteristiche evoluzione classificazione degli spettri stellari il diagramma Hertzprung-Russel nebulose planetarie, Nane bianche, supernovae, stelle di neutroni, buchi neri La Galassia e l’Universo: ammassi stellari e galassie superammassi di galassie, radiogalassie e quasar il Big Bang IL SISTEMA SOLARE La Stella Sole Le leggi di Keplero Le principali caratteristiche di ogni pianeta e gli altri corpi celesti (Asteroidi, Meteoridi, Comete) Origine ed evoluzione del Sistema Solare IL PIANETA TERRA La forma e le dimensioni della Terra Coordinate geografiche e coordinate celesti I moti della Terra Prove e conseguenze della rotazione terrestre Prove e conseguenze della rivoluzione terrestre Le Zone Astronomiche I moti millenari La determinazione delle coordinate geografiche (cenni) LA LUNA E IL SISTEMA TERRA-LUNA Caratteristiche della Luna Il sistema Terra-Luna: un insieme di moti Le eclissi LA CROSTA TERRESTRE: MINERALI E ROCCE La crosta terrestre: primi dati I minerali: struttura e proprietà fisiche i minerali silicatici i principali processi che li originano Le rocce: i processi che le originano rocce ignee rocce metamorfiche rocce sedimentarie il ciclo litogenetico LA STRUTTURA INTERNA DELLA TERRA Crosta, mantello e nucleo Il campo magnetico terrestre L’espansione dei fondi oceanici (Wegener) Le dorsali oceaniche e le fosse abissali Il modello della tettonica delle placche STRATIGRAFIA La stratificazione delle rocce Le Facies Trasgressioni e Lacune Pieghe Faglie I FENOMENI VULCANICI La forma di un vulcano I tipi di eruzioni Attività vulcaniche minori I FENOMENI SISMICI Natura e origine del terremoto Intensità dei terremoti e scale sismiche Terremoti e interno della Terra Distribuzione geografica dei terremoti LA PALEONTOLOGIA I processi di fossilizzazione LA METEOROLOGIA ■ L’ATMOSFERA I venti Le precipitazioni Docente Pagliarone Antonio Allievi