BENESSERE a cura di Remo Ruffilli Scopriamo le convenzioni di CNA Cittadini IRREGOLARITÀ INTESTINALI E INTOLLERANZE ALIMENTARI Un problema che riguarda un numero sempre maggiore di persone, una dieta corretta aiuta Frequente nella popolazione moderna, correlata a fattori nutrizionali, è la sindrome del colon irritabile, più nota come colite; Sconti, una malattia funzionale ad anagevolazioni, damento cronico, caratterizzata omaggi e da dolore/fastidio addominale convenzioni. e gonfiore, in associazione ad Aderisci anche irregolarità intestinale. Spesso tu, vai su www. si cercano rimedi che aiutano a cnacittadinicard.it calmare i sintomi affidandosi a persone che non hanno la necessaria professionalità o a test privi di validazione scientifica, senza rivolgersi a professionisti sanitari per valutarne cause e rimedi, fra cui quello nutrizionale, spesso risolutivo. Queste alcune cause ricorrenti. Intolleranza al lattosio: dovuta alla carenza dell’enzima Beta galattosidasi che non consente di assimilare tale zucchero presente nei latticini che fermentato dalla flora batterica intestinale produce gas e gonfiori addominali. Si consiglia una dieta con alimenti a bassa concentrazione di lattosio, ma non l’esclusione totale, che comporterebbe non stimolare la produzione di Beta galattosidasi da parte dell’intestino. Glutine: sostanza lipoproteica utilizzata in alte concentrazioni nelle farine. È spesso implicata in casi di intolleranza quali la celiachia, con conseguenze di malassorbimento intestinale, meteorismo, irregolarità dell’alvo. Il quadro va valutato con specifici esami di laboratorio ed endoscopici e trattato con una dieta aglutinata. Nei pazienti non celiaci, ma con colon irritabile, una dieta a ridotto contenuto di glutine può avere effetti migliorativi. Disbiosi: una popolazione batterica intestinale non in equilibrio è spesso fattore, sottovalutato, causa di irregolarità intestinale e meteorismo. Tale problematica di disbiosi “SIBO” va valutata con esame del respiro chiamato Breath Test. Un’integrazione con specifici fermenti lattici probiotici può aiutare a ristabilire il corretto equilibrio intestinale sotto valutazione dello specialista gastroenterologo, che potrà decidere se associare una terapia antibiotica idonea. DR ANDREA DEL SEPPIA - NUTRIZIONISTA Nutrizionista; laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana Facoltà di Medicina e Chirurgia Università di Perugia; laurea in Scienza e Tecnologia Alimentare; iscritto Ordine Nazionale Biologi Sez. A. Opera nel Servizio nutrizione e dietetica della Casa di Cura Malatesta Novello a Cesena ed è responsabile dell’Area nutrizione e studio composizione corporea dell’AC Cesena Calcio. Riceve a Cesena, Forlì, Forlimpopoli, Savignano e Fusignano. Per informazioni: [email protected] 20 | IO L’IMPRESA