CARRÉ CON COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO CARRÉ suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE CARRÉ CON PANCETTA (middle) suino sezionato confezionamento sottovuoto CARRÉ CON PANCETTA DISOSSATO (middle) suino sezionato confezionamento sottovuoto 42 CARRÉ PARTE COSTE suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO BISTECCA TAGLIO BRACIOLA suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE BISTECCA TAGLIO BRACIOLA C/FILETTO suino sezionato confezionamento sottovuoto 43 LONZA PAD (a cuore) suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO BISTECCA DI LONZA suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE SUINO LONZA C/CORDONE suino sezionato confezionamento sottovuoto COSTINA CARRÉ (loin rib) suino sezionato confezionamento sottovuoto TESTA FILETTO suino sezionato confezionamento sottovuoto 44 FILETTO suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE 45 COSCIA suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO COSCIA TAGLIO PARMA suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE COSCIA DISOSSATA C/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto COSCIA DISOSSATA S/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto 46 FESA C/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO FESA suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE FESA PAD (a cuore) PRESSATA suino sezionato confezionamento sottovuoto BISTECCA DI FESA suino sezionato confezionamento sottovuoto 47 STINCO C/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO STINCO S/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE SPIEDINI suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO STINCO TAGLIATO A METÀ suino sezionato confezionamento sottovuoto LARDO C/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto HAMBURGER suino sezionato confezionamento sottovuoto 48 INVOLTINI suino sezionato confezionamento sottovuoto POSTERIORE 49 SPALLA suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO SPALLA DISOSSATA suino sezionato confezionamento sottovuoto ANTERIORE ARROSTO SPALLA IN RETE suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO COPPA C/OSSO suino sezionato confezionamento sottovuoto ANTERIORE FESOTTO suino sezionato confezionamento sottovuoto COPERTINA C/GIRELLO suino sezionato confezionamento sottovuoto COPPA S/OSSO suino sezionato confezionamento sottovuoto BISTECCA DI COPPA suino sezionato confezionamento sottovuoto 50 51 FIOCCO suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO ARROSTO FIOCCO IN RETE suino sezionato confezionamento sottovuoto ANTERIORE COSTINA suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO PUNTINA suino sezionato confezionamento sottovuoto ANTERIORE PANCETTA C/COSTINA suino sezionato confezionamento sottovuoto PANCETTA STRAPPATA suino sezionato confezionamento sottovuoto PANCETTA C/COTENNA E S/COTENNA suino sezionato confezionamento sottovuoto PANCETTA A FETTE suino sezionato confezionamento sottovuoto 52 53 GANASSINO suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO ORECCHIO suino sezionato confezionamento sottovuoto ANTERIORE FEGATO suino sezionato confezionamento sottovuoto SUINO PIEDINO suino sezionato confezionamento sottovuoto OSSO DI COPPA suino sezionato confezionamento sottovuoto LINGUA suino sezionato confezionamento sottovuoto 54 CUORE suino sezionato confezionamento sottovuoto ANTERIORE 55 PORCHETTA INTERA porchetta sezionata confezionamento sottovuoto PORCHETTA COSCIA PORCHETTA porchetta sezionata confezionamento sottovuoto PORCHETTA PORCHETTA ARROTOLATA LEGATA porchetta sezionata confezionamento sottovuoto 56 PANCETTA DI PORCHETTA C/COSTINA porchetta sezionata confezionamento sottovuoto CARRÉ DI PORCHETTA porchetta sezionata confezionamento sottovuoto 57