CARRÉ CON COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
CARRÉ
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
CARRÉ CON PANCETTA (middle)
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
CARRÉ CON PANCETTA DISOSSATO (middle)
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
42
CARRÉ PARTE COSTE
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
BISTECCA TAGLIO BRACIOLA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
BISTECCA TAGLIO BRACIOLA C/FILETTO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
43
LONZA PAD (a cuore)
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
BISTECCA DI LONZA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
SUINO
LONZA C/CORDONE
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
COSTINA CARRÉ (loin rib)
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
TESTA FILETTO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
44
FILETTO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
45
COSCIA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
COSCIA TAGLIO PARMA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
COSCIA DISOSSATA C/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
COSCIA DISOSSATA S/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
46
FESA C/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
FESA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
FESA PAD (a cuore) PRESSATA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
BISTECCA DI FESA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
47
STINCO C/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
STINCO S/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
SPIEDINI
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
STINCO TAGLIATO A METÀ
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
LARDO C/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
HAMBURGER
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
48
INVOLTINI
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
POSTERIORE
49
SPALLA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
SPALLA DISOSSATA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
ANTERIORE
ARROSTO SPALLA IN RETE
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
COPPA C/OSSO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
ANTERIORE
FESOTTO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
COPERTINA C/GIRELLO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
COPPA S/OSSO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
BISTECCA DI COPPA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
50
51
FIOCCO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
ARROSTO FIOCCO IN RETE
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
ANTERIORE
COSTINA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
PUNTINA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
ANTERIORE
PANCETTA C/COSTINA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
PANCETTA STRAPPATA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
PANCETTA C/COTENNA E S/COTENNA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
PANCETTA A FETTE
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
52
53
GANASSINO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
ORECCHIO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
ANTERIORE
FEGATO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
SUINO
PIEDINO
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
OSSO DI COPPA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
LINGUA
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
54
CUORE
suino sezionato
confezionamento sottovuoto
ANTERIORE
55
PORCHETTA INTERA
porchetta sezionata
confezionamento sottovuoto
PORCHETTA
COSCIA PORCHETTA
porchetta sezionata
confezionamento sottovuoto
PORCHETTA
PORCHETTA ARROTOLATA LEGATA
porchetta sezionata
confezionamento sottovuoto
56
PANCETTA DI PORCHETTA C/COSTINA
porchetta sezionata
confezionamento sottovuoto
CARRÉ DI PORCHETTA
porchetta sezionata
confezionamento sottovuoto
57