CORSO DI BIOLOGIA APPLICATA
Anno scolastico 2010-2011
Classe Terza sezione I
Prof. Luigi Alfonso Giancani
Prof. Alessandro Bellini
PROGRAMMA SVOLTO
Introduzione alla materia: classificazione delle fisiopatie, concetto di malattia e di danno, diagnostica
fitopatologica, sintomatologia.
Fitopatologia generale: patologia delle malattie infettive (eventi che precedono l'infezioni, eventi
successivi all'infezione, comparsa dei sintomi, esito della malattia, endemia ed epidermia), le ferite
(generalità e cause, tipi di danno), fisiopatie (generalità, alterazioni da squilibri termici, alterazioni
causate da condizioni idriche anomale, alterazione dei frutti durante la conservazione, alterazioni da
sfavorevoli condizioni nutrizionali, alterazioni da inquinamento, alterazioni da anomale condizioni di
luce, danni da avversità meteoriche, danni causati da fitofarmaci), micopatologia ( i funghi parassiti
delle piante, classificazione dei funghi), gli eumiceti (struttura, biologia, riproduzione), sottodivisione
(Mastigomycotina,
Zygomycotina,
Ascomycotina,
Basidiomycotina,
Deuteromycotina,
Myxomycotina).
Cenni di batteriologia fitopatologica (generalità sui batteri e patogenesi delle malattie batteriche).
Cenni di virologia vegetale (generalità e patogenesi delle virosi)
Obiettivi minimi da raggiungere per l’ammissione all’anno successivo:
Conoscere:
la differenza fra malattia e danno
le differenze sostanziali tra le diverse fisiopatie
le caratteristiche fondamentali dei virus e dei batteri
la morfologia e la riproduzione dei funghi distinguendoli per sottodivisione
i metodi di difesa ed i criteri di scelta
Borgo San Lorenzo 3 maggio 2011
prof. Luigi Alfonso Giancani
prof.Alessandro Bellini
Gli studenti
