MODULO TECNICO PROFESSIONALE ORE: 60 COMPARTO PELLETTERIA – ABBIGLIAMENTO – CALZATURE AREA PROFESSIONALE: LAVORAZIONE PELLE E CUOIO PERCORSO: SETTORE CONCIARIO Modulo formativo/U.F. 1: ORIENTAMENTO 2 ore Competenze: 1. Esplorare il livello di conoscenze e competenze personali 2. Valutare il proprio livello di soddisfazione Contenuti: • Rappresentazioni (cosa è per me e che valore ha) • Esperienze svolte (come occasione di analisi delle competenze acquisite e come verifica del rapporto tra se e il contesto lavorativo) Modulo formativo/U.F. 2: CHIMICA Competenze: 1. Riconoscere le reazioni chimiche nel processo della concia 2. Sviluppare capacità di analisi chimica 3. Applicare gli elementi di base della chimica organica 4. Leggere e interpretare la tavola periodica 5. Applicare gli equilibri delle soluzioni chimiche Contenuti: • La materia, la temperatura e i passaggi di stato 6 ore • Le reazioni chimiche, la velocità delle reazioni chimiche e l’energia in gioco • Atomi e molecole, simboli e formule • La capacità di combinazione degli elementi: la valenza • Gli ossidi, gli idrossidi, gli acidi e i Sali Modulo formativo/U.F. 3: CHIMICA CONCIARIA 12 ore Competenze: 1. Utilizzare i prodotti chimici in conceria, 2. Gestire le reazioni della pelle ai prodotti chimici usati in conceria 3. Utilizzare i principali prodotti per la concia della pelle Contenuti: • Generalità sulle pelli, classificazione delle pelli grezze • Gli strati che compongono la pelle • Acqua e fenomeno osmotico • Conservazione delle pelli; Rinverdimento • Calcinaio e depilazione; Decalcinazione e macerazione • Il Pikel • Concia minerale • Concia al cromo • Tannini vegetali e sintetici • Concia al vegetale Modulo formativo/U.F. 4: TECNOLOGIA CONCIARIA/RIFINIZIONE18 ore Competenze: 1. gestire le reazioni della pelle ai prodotti chimici usati in conceria 2. gestire la pelle durante il processo conciario 3. utilizzare le principali tecniche di rifinizione Contenuti: • Difetti delle pelli riscontrabili sul grezzo, sul pellame semiterminato e sul finito • Neutralizzazione (Disacida) • Riconcia e Riconcia di cuoi conciati al cromo, al vegetale/sintetico • Principali fattori che influenzano la riconcia • Tintura in botte, Coloranti impiegati, Color Index (C.I.), Coloranti acidi, basici, metallo complessi • Fattori principali che influenzano la fase di tintura • Ingrassaggio, Ingrassi naturali e sintetici • Sostanze impiegate nella fase di ingrassaggio • Fattori che influenzano la fase di ingrassaggio • Le lavorazioni di rifinizione Modulo formativo/U.F. 5: QUALITÀ E IMPATTO AMBIENTALE 4 ore Competenze: 1. Comportarsi nel rispetto delle normative ambientali e valutare i fattori di rischio 2. Saper individuare soluzioni ai problemi di inquinamento 3. Saper applicare gli elementi essenziali della normativa Contenuti: • Presentazione del Sistema Qualità Italia • Il quadro normativo relativo ai sistemi di gestione qualità ed ambiente e sulle Emissioni inquinanti da impianti industriali • Introduzione ai Sistemi di Gestione Ambientali • Inquinamento ambientale e atmosferico • Inquinanti atmosferici, controllo emissioni industriali e metodi di abbattimento Modulo formativo/U.F. 6: MACCHINE E IMPIANTI 4 ore Competenze: 1. Utilizzare le macchine ed impianti in conceria 2. Riconoscere le principali anomalie delle macchine e degli impianti Contenuti: • Macchine usate fino alla riconcia • Macchine usate fino al semilavorato • Macchine per la rifinizione • Impianti per il trattamento delle acque nelle diverse fasi • Recipienti usati in conceria Modulo formativo/U.F. 7: SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO 12 ore Competenze: 1. Agire nel rispetto della normativa in tema di sicurezza sui luoghi di lavoro 2. Riconoscere le etichette dei prodotti pericolosi 3. Applicare il piano delle misure di prevenzione 4. Scegliere e utilizzare i Dispositivi di Protezione Individuale (DPI) 5. Classificare i rischi in relazione alla normativa 6. Gestire le emergenze elementari Contenuti: • Il sistema legislativo: le normative di riferimento in materia di prevenzione, sicurezza e salute dei lavoratori • I soggetti del Sistema di Prevenzione aziendale secondo il D.Lgs. 81/2008: i compiti, gli obblighi, le responsabilità civili e penali • Criteri e strumenti per la valutazione dei rischi e il Documento di valutazione dei rischi • La valutazione di alcuni rischi specifici in relazione alla relativa normativa di salute e sicurezza • Le ricadute applicative e organizzative della valutazione del rischio Modulo formativo/U.F. 8: VERIFICA 2 ore Contenuti: • Valutazione e autovalutazione delle conoscenze acquisite e dei livelli operativi raggiunti • Valutazione della qualità dei moduli e del percorso formativo • Verifica obiettivi raggiunti, organizzazione, docenti, struttura e materiale didattico fornito LOCALI UTILIZZATI PER LO SVOLGIMENTO DEL MODULO PROFESSIONALIZZANTE: ( Po.Te.Co. Via W. Tobagi, 30 – 56022 – Castelfranco di Sotto (PI) ATTREZZATURE UTILIZZATE: Conceria Sperimentale, dotata dei principali macchinari per la lavorazione a umido e per la rifinizione delle pelli ORARI DEL MODULO: Calendarizzazione di massima delle attività: I corsi sono articolati normalmente su due pomeriggi la settimana in giorni non consecutivi, salvo diversa richiesta da parte del gruppo classe Gli orari sono flessibili e personalizzati adattabili alle diverse esigenze I periodi di interruzione: • Vacanze Natalizie: dalla settimana di Natale inclusa a dopo l’Epifania • Vacanze Pasquali: la settimana di Pasqua • Tutte le varie festività da calendario e possibili ponti • Periodo estivo: interruzione da metà Luglio a metà Settembre ALTRE INFORMAZIONI UTILI: I corsi sono realizzati mediante l’utilizzo di - AULE DIDATTICHE ATTREZZATE per le esigenze dei percorsi formativi e - LABORATORI TECNICI: • Laboratorio di analisi fisiche e chimiche • Conceria sperimentale Il corpo docente dei corsi è formato da: • Esperti provenienti dal mondo del lavoro • Professionisti del settore • Docenti scolastici con esperienza pluriennale nell’insegnamento • Tecnici di laboratorio • Tutor d’aula I materiali: • Materiale didattico • Materiali d’uso per esercitazioni • Kit di cancelleria personale • Dispense e Pubblicazioni di settore • Pelli e prodotti chimici per le operazioni di riviera e rifinizione e delle prove fisiche