L’ORTO BOTANICO per la SCUOLA OFFERTA FORMATIVA - Anno scolastico 2015/2016 PRESENTAZIONE ORTO BOTANICO DI BERGAMO “LORENZO ROTA” UFFICI Passaggio Torre d’Adalberto, 2 24129 - Bergamo APERTI DAL LUNEDì AL VENERDì Orari d’ufficio L’Orto Botanico, piccolo feudo del Regno delle Piante, accoglie i rappresentanti delle principali categorie usate dai botanici per suddividere le oltre 400.000 specie del nostro pianeta. L’intento è offrire una panoramica del mondo vegetale in una cornice affascinente, umana e naturale al tempo stesso, per vivere importanti esperienze di crescita. L’Orto Botanico è anche un istituto culturale che conserva collezioni, studia le piante e organizzaa azioni ed eventi a favore della biodiversità naturale. Molti laboratori possono essere svolti presso le scuole, con la possibilità di concordare percorsi specifici. Contattate i nostri Servizi educativi per stabilire le modalità e per avere informazioni anche su percorsi naturalistici in città ed in natura, per meglio conoscere il territorio. Per info e prenotazioni: [email protected] OBIETTIVI E METODOLOGIE PERCHÉ Obiettivo fondamentale per un Orto Botanico è l’adozione di un programma educativo che contribuisca allo sviluppo sostenibile, come indicato nella “Botanic Gardens Conservation Strategy” (BGCI, IUCN, WWF). L’Orto Botanico di Bergamo propone attività e percorsi per avvicinare le persone all’ambiente naturale e farle sentire parte di esso. www.progettoest.it www.inquirebotany.org COME Approccio esperienziale, laboratori pratici, interdisciplinarietà, visite interattive, discussioni in gruppo: questi i presupposti del nostro modo di lavorare, nella ferma convinzione che si impara attraverso il fare. IBSE Dal 2012 l’Orto Botanico di Bergamo è partner del Museo delle Scienze di Trento per il PROGETTO EUROPEO INQUIRE, che mira alla diffusione dell’insegnamento scientifico con metodi innovativi secondo l’approccio investigativo IBSE (Inquiry Based Science Education). L’Orto è partner del Progetto EST (Educare alla Scienza e alla Tecnologia) promosso da Regione Lombardia e Fondazione Cariplo. L’avvicinamento di bambini e ragazzi al mondo della scienza con un approccio informale e interattivo è l’obiettivo del metodo hands on, cardine del Progetto stesso. Destinatari scuola dell’infanzia scuola primaria scuola sec. di I grado scuola sec. di II grado I P S1 S2 ATTIVITA’ ALL’ORTO BOTANICO DI CITTA’ ALTA Scaletta di Colle Aperto, Città Alta VISITA GUIDATA una passeggiata botanica Visita interattiva alle diverse sezioni dell’Orto Botanico, personalizzabile a richiesta su tematiche specifiche come per esempio: gli adattamenti all’ambiente e al clima, le strategie di riproduzione, la classificazione botanica, le piante utili. Destinatari: P, S1, S2 Aree tematiche: botanica, scienze, geografia, storia, tecnologia, geometria, arte e immagine. Durata: 1 ora.—costo: 50 € Attività effettuabile anche nella sezione di Astino A PIEDI NUDI NELL’ORTO la Terra sotto i piedi Un percorso sensoriale a piedi scalzi ci offre sensazioni diverse per ogni tipo di materiale naturale usato. Destinatari: I, P Aree tematiche: botanica, scienze, arte. Durata: 1 ora.—Costo: 50 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. Attività effettuabile anche nella sezione di Astino ARCOBALENO NELL’ORTO alla scoperta del significato dei colori nel mondo vegetale Estrazione dei colori da frutta, foglie e fiori per realizzare acquerelli naturali e capire il ruolo dei colori nel mondo delle piante. Destinatari: P Aree tematiche: botanica, scienze, arte. Durata: 1 ora.—Costo: 60 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. ARTE E PAESAGGIO la natura attraverso la rappresentazione artistica Dalla rappresentazione della natura nella storia dell’arte al paesaggio da analizzare a diversi livelli: gli studenti realizzano elaborati differenti riflettendo su macro e micro-paesaggi. Destinatari: P, S1, S2 Aree tematiche: botanica, scienze, geografia, arte, matematica, geometria. Durata: 2 ore.—costo: 100 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. Attività effettuabile anche nella sezione di Astino ENGLISH IN THE GARDEN chi l’ha detto che si può fare lezione di inglese solo in classe? Piccoli esploratori al servizio della Regina d’Inghilterra devono portare a termine diverse missioni in un’attività a gruppi svolta in lingua inglese. Destinatari: P Aree tematiche: botanica, lingue, arte. Durata: 1 ora.—Costo: 50 € Attività effettuabile anche nella sezione di Astino CLOROFILLA & Co. pigmenti vegetali e fotosintesi Quanti verdi ci sono in una foglia? Estraiamo i pigmenti dalle foglie e cerchiamo la clorofilla anche in quelle che ne sembrano prive, per comprendere meglio la fotosintesi e conoscere più da vicino i diversi pigmenti vegetali. Destinatari: P, S1 Aree tematiche: botanica, scienze, geografia, ed. tecnica. Durata: 1 ora.—Costo: 60 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. CLARAFILLA la fata del regno vegetale La fata dell’Orto Botanico ha perso la sua bacchetta magica! Aiutiamola a crearne una nuova scoprendo curiosità e caratteristiche di alcune piante. >> L’Orto Botanico è il GIARDINO DI MAGA EA! Chiedete informazioni scrivendo all’ufficio Servizi educativi. Destinatari: P, S1 Aree tematiche: botanica, geografia, arte. Durata: 1 ora.—Costo: 50 € Attività effettuabile anche nella sezione di Astino GREEN ART atelier d’arte all’orto L’Orto Botanico si trasforma in atelier d’arte per realizzare sculture naturali e oggetti creativi. Destinatari: I, P Aree tematiche: botanica, arte. Durata: 1 ora.—Costo: 50 € Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico o parco pubblico previo sopralluogo. Attività effettuabile anche nella sezione di Astino IDENTIKIT DELL’ALBERO caccia al riconoscimento Riconoscere gli alberi e arbusti più comuni del nostro territorio con una caccia a squadre e per i più grandi con l’uso di chiavi dicotomiche. Destinatari: P, S1 Aree tematiche: botanica, scienze, geografia. Durata: 1 ora.—costo: 50 € Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico previo sopralluogo. IL CAPPOTTO DELL’ALBERO scopriamo le funzioni dei tronchi Scopriamo i tronchi d’albero e il brulicante mondo che ruota attorno ad essi, osservando le cortecce degli alberi dell’Orto e cercando indizi sulla loro funzione per la pianta e per gli animali che vi entrano in relazione. Destinatari: I, P Aree tematiche: botanica, scienze, arte. Durata: 2 ore.—Costo: 100 € Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico o parco pubblico previo sopralluogo. LA BOTTEGA DELL’ERBORISTA la chimica delle piante Realizziamo un prodotto tutto naturale, scoprendo caratteristiche e proprietà delle piante usate. Poi esploriamo all’Orto Botanico il mondo delle erbe aromatiche e delle piante officinali. Destinatari: P, S1, S2 Aree tematiche: botanica, scienze, geografia. Durata: 2 ore (1 ora solo lab. pratico).—Costo: 115 € (65 €) Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. MANGIATORI DI PIANTE avete mai mangiato una radice? Un seme? Un fiore? Scopriamo quale parte della pianta rappresentano le verdure e i frutti che mangiamo ogni giorno, per capirne meglio le diverse caratteristiche. Destinatari: P Aree tematiche: botanica, scienze, geografia. Durata: 1 ora.—Costo: 60 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. Attività effettuabile anche nella sezione di Astino NELL’ORTO CON DARWIN i cambiamenti del mondo vegetale Un viaggio a ritroso nel tempo a caccia delle prime piante comparse sulla terraferma, alla scoperta delle più rivoluzionarie “invenzioni” che hanno trasformato il mondo vegetale e di conseguenza la vita sul pianeta. Destinatari: S1, S2 Aree tematiche: botanica, scienze, storia, geografia. Durata: 2 ore.—Costo: 100 € I 5 SENSI scopriamo il mondo vegetale attraverso gli stimoli che ci invia Esplorare il mondo affinando i sensi di cui siamo dotati per codificare le informazioni che riceviamo, stimolando e affinando un senso alla volta nel magico ambiente dell’Orto. Destinatari: I, P Aree tematiche: botanica, scienze, arte. Durata: 1 ora e 30’.—Costo: 80 € Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico o parco pubblico previo sopralluogo. Attività effettuabile anche nella sezione di Astino SIMMETRIE vegetali allo specchio Percorso di ricerca e visualizzazione di elementi geometrici usando speciali specchi per rilevare gli assi di simmetria. Destinatari: P, S1 Aree tematiche: botanica, scienze, arte. Durata: 2 ore con visita all’Orto (1 ora solo lab. pratico).—Costo: 100 € (50 € solo lab.) Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. I DETECTIVE DELLE FOGLIE l’Orto Botanico in autunno IBSE Quanti colori possiamo ammirare nei boschi in autunno? Una visita all’Orto Botanico in veste autunnale ci permetterà di osservare il foliage tipico di questa stagione, raccogliendo materiali che utilizzeremo nel laboratorio pratico al chiuso. Dove finisce tutto il verde delle foglie? Come mai compaiono all’improvviso colori come il giallo, l’arancio, il rosso e il marrone? E le foglie viola, perché non diventano gialle in autunno? Estraendo i pigmenti dalle foglie tramite cromatografia, potremo scoprire quanti colori ci sono nelle piante e comprendere meglio il loro ruolo all’interno del processo fotosintetico. Destinatari: P, S1 Tipologia: Visita all’Orto Botanico e laboratorio in aula didattica. Durata: 1 ora e 30’ - Costo: 85 € GLI ARTISTI DELLE FOGLIE l’Orto Botanico in autunno IBSE Quanti colori possiamo ammirare nei boschi in autunno? Perché le foglie diventano gialle, arancioni, rosse e marroni? Una passeggiata all’Orto Botanico in veste autunnale ci permetterà di osservare il foliage tipico di questa stagione, raccogliendo materiali che utilizzeremo nel laboratorio pratico al chiuso, per realizzare un quadro personale ispirato all’autunno, da toccare, annusare, ascoltare. Destinatari: I, P Tipologia: Laboratorio all’Orto Botanico. Durata: 1 ora - Costo: 50 € IL SONNO DELL’ALBERO l’Orto Botanico in inverno IBSE Che cosa accade alle piante durante l’inverno? Perché alcuni alberi si spogliano delle chiome? Un albero spoglio è un albero morto? Le gemme che vediamo sbocciare in primavera sono già presenti in inverno? Indaghiamo l’affascinante mondo degli alberi in veste invernale passeggiando all’Orto Botanico: scopriremo quante diverse forme, colori, dimensioni, consistenze e superfici possano avere le gemme vegetali. Scopriremo come sono fatte e quali funzioni svolgono sezionandole e osservandole da vicino, anche con l’aiuto di lenti d’ingrandimento. Per la scuola secondaria: approfondimento sugli ormoni vegetali e altre sostanze contenute nelle gemme. Destinatari: P, S1 Tipologia: Laboratorio all’Orto Botanico. Durata: 1 ora - Costo: 50 € IL CORPO DELL’ALBERO l’Orto Botanico in inverno IBSE La natura è il miglior architetto del mondo! Non ci credete? Venite ad esplorare l’Orto Botanico in veste invernale: osserveremo il portamento degli alberi e degli arbusti presenti, ne scopriremo le mille forme e strutture e li conosceremo da diversi punti di vista. Partendo dai micro-paesaggi della corteccia, allargheremo la nostra prospettiva fino a comprendere l’intera struttura dell’albero e il paesaggio in cui è inserito. Destinatari: P Tipologia: Laboratorio all’Orto Botanico. Durata: 1 ora - Costo: 50 € DELITTO ALL’ORTO BOTANICO i detective del verde IBSE Lavorando in team, gli studenti analizzano indizi inerenti pollini, radici e suoli, per poi confrontarsi e risolvere infine il caso di un omicidio con un ultimo test inerente il DNA. Destinatari: S1, S2 Aree tematiche: botanica, scienze. Durata: 2 ore.—Costo: 100 € LE PIANTE DELLA BELLEZZA cosmesi naturale in giardino IBSE Indaghiamo il mondo delle piante utili a fini cosmetici realizzando prodotti naturali e scoprendo origine e proprietà di ogni ingrediente usato. Destinatari: S1, S2 Aree tematiche: botanica, scienze, storia, geografia. Durata: 2 ore.—Costo: 115 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. MISTERO ALL’ORTO riproduzione delle piante IBSE Indagine per detective in erba sulle strategie di disseminazione delle piante, partendo da indizi e oggetti misteriosi. Destinatari: P Aree tematiche: botanica, scienze, ed. tecnica. Durata: 1 ora e 30’.—Costo: 75 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. PIANTE E ALIMENTAZIONE nutrire il pianeta, energia per il pianeta IBSE Partendo dal vissuto personale di ciascuno, esploreremo l’origine dei cibi, la percezione che ne abbiamo e le diverse valenze (nutrizionali, culturali, artistiche…) Destinatari: P, S1 Aree tematiche: botanica, scienze, storia, geografia, arte. Durata: 2 ore.—Costo: 110 € Attività effettuabile anche presso la sede scolastica. Attività effettuabile anche nella sezione di Astino Destinatari scuola dell’infanzia scuola primaria scuola sec. di I grado scuola sec. di II grado I P S1 S2 ATTIVITA’ NELLA VALLE DELLA BIODIVERSITA’ SEZIONE DI ASTINO DELL’ORTO BOTANICO Incrocio Via Astino e Via dell’Allegrezza ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE percorso tra agro-paesaggi e nutrizione Grazie all’osservazione ad Astino del mosaico di paesaggio, con i frutteti, i campi e i boschi, indaghiamo insieme le differenze tra un ambiente naturale e un terreno coltivato; approfondiamo poi alcuni aspetti dell’agricoltura biologica, cercando di comprendere il significato e le modalità di questa forma di coltivazione e il suo rapporto con gli ecosistemi naturali. Infine andiamo a caccia di erbe spontanee alimentari, per conoscere gli habitat di crescita, l’utilizzo in cucina e per imparare a distinguerle da altre specie potenzialmente pericolose. Destinatari: P, S1 Durata: Scuola Primaria 3 ore - Scuola Secondaria 3 ore e mezza Costo Scuola Primaria € 100,00 a gruppo - Scuole Secondarie € 140,00 a gruppo MANGIATORI DI PIANTE alla scoperta dei cibi vegetali Prendendo spunto dall’esperienza quotidiana degli studenti e da immagini di famiglie provenienti da diverse regioni del mondo, riflettiamo sulla sostenibilità in campo alimentare. Con l’osservazione e la manipolazione di diversi frutti e ortaggi impariamo a classificare i cibi vegetali secondo criteri botanici. Infine analizziamo la ricetta del nostro piatto preferito: scopriremo non soltanto che siamo tutti mangiatori di piante, ma che tutto ciò che mangiamo deriva dal Regno Vegetale e necessita di un pianeta. Una riflessione basata sull’esperienza diretta con materiali vegetali quotidiani o insoliti, per comprendere l’importanza di un’alimentazione attenta alla sostenibilità e alla salute. Destinatari: P, S1 Durata: 3 ore Costo: € 110,00 a gruppo. BIODIVERSITA’ DI CAMPI, SIEPI E BOSCHI percorso naturalistico negli ecosistemi di Astino Una passeggiata con l’occhio del naturalista ci aiuterà a scoprire i diversi aspetti che caratterizzano la Valle di Astino e la rendono un luogo unico a Bergamo. Durante l’itinerario, gli studenti raccoglieranno ed esamineranno materiali vegetali di diversi ambienti. Gli indizi naturali ci permetteranno di ricostruire il complesso mosaico di ecosistemi e le interazioni tra esseri viventi e ambiente fisico. La presenza ad Astino di elementi naturali, agricoli e architettonici è il risultato dell’azione secolare dell’uomo: percorrere i sentieri lungo i campi coltivati, i boschi e i corridoi ecologici ci permetterà di comprendere le complesse relazioni fra agricoltura e natura, in un luogo ricco di biodiversità vegetale. Destinatari: P, S1 Durata: Scuola Primaria 3 ore - Scuola Secondaria 3 ore e mezza Costo Scuola Primaria € 100,00 a gruppo Scuole Secondarie € 140,00 a gruppo DAL SOLE AL BOSCO, DAL BOSCO ALL’UOMO alla scoperta dell’energia dalla natura Osserviamo la natura per comprendere i diversi aspetti dell’energia: grazie al Sole, i vegetali producono ciò che serve loro per vivere e crescere, mentre l’Uomo ha da sempre tratto dai vegetali, direttamente o indirettamente, l’energia di cui necessita per nutrirsi, per scaldarsi, per muovere e far funzionare macchinari di ogni tipo. Gli studenti si cimenteranno in una speciale “caccia all’energia” per indagare i diversi tipi di utilizzi energetici operati dall’Uomo: un viaggio alla scoperta dei tanti significati del termine “energia”, dal Sole fino alle nuove frontiere delle energie sostenibili e dei biocombustibili di nuova generazione. Destinatari: P, S1 Durata: 3 ore Costo: € 100,00 a gruppo. ASTINO TRA MICRO E MACRO PAESAGGI leggere il paesaggio nella Valle di Astino Dalla rappresentazione della natura al paesaggio da analizzare a diversi livelli, ogni studente realizzerà diversi tipi di elaborati grafici riflettendo sui macro e i micro paesaggi osservabili nella Valle di Astino. Dal macro-paesaggio che possiamo esaminare a occhio nudo fino ai micro-paesaggi che si svelano osservando con lenti di ingrandimento materiali vegetali raccolti durante il percorso. Destinatari: P, S1 Durata: 3 ore Costi: € 100,00 a gruppo, comprensivi di materiali CURIOSI E CREATIVI AD ASTINO esperienze multisensoriali immersi nella natura Un’esperienza tutta da vivere, immersi in uno dei luoghi più suggestivi di Bergamo: lasciamoci ispirare dal paesaggio e dagli elementi naturali, utilizzando i nostri sensi per indagare la vita che incontriamo lungo i sentieri fra campi e boschi, alla scoperta delle piante e dei loro utilizzi. Al termine dell’esplorazione, con i materiali raccolti potremo creare un’opera collettiva, per lasciare un segno del nostro passaggio in maniera ecologica e sostenibile, oltre a una creazione tutta personale che ognuno porterà a casa. Destinatari: I, P Durata: 2 ore e mezza Costi: € 80,00 a gruppo. PROGETTI A SCUOLA E PERCORSI DI FORMAZIONE PER DOCENTI I Servizi educativi sono a disposizione per concordare percorsi tematici personalizzati da effettuare a scuola. L’Orto Botanico propone anche progetti di orticoltura scolastica, ideati appositamente per venire incontro alle esigenze di spazio e di tempo del mondo scolastico e personalizzabili per ogni scuola: contattateci per avere maggiori informazioni. È inoltre possibile richiedere corsi di formazione e aggiornamento per i docenti, con incontri dedicati a metodologie e contenuti specifici. Alcuni esempi: METODOLOGIE PER LA DIDATTICA DELLE SCIENZE: il metodo investigativo IBSE (inquiry based science education), l’approccio esperienziale e hands-on e l’apprendimento attivo. IL LABORATORIO DI SCIENZE IN GIARDINO: come trasformare l’orto e il giardino scolastico in un’aula all’aperto per progetti interdisciplinari con le proprie classi. AGROPAESAGGI E SOSTENIBILITÀ: percorsi di lettura del paesaggio e delle sue trasformazioni, usi del suolo, ecosistemi e agricoltura, agrobio-diversità e alimentazione. approccio informale e interattivo è l’obiettivo del metodo hands on, cardine del Progetto stesso. i INFORMAZIONI UTILI Il catalogo completo dell’offerta formativa per la scuola è disponibile on-line sul nostro sito web: www.ortobotanicodibergamo.it Prenotazioni Per prenotare è necessario scaricare e compilare l’apposito modulo presente nella sezione dedicata alle scuole del nostro sito internet. NB: in caso di mancato ricevimento di conferma scritta entro 48 ore dall’invio del modulo, si prega di contattare i Servizi educativi tramite e-mail. Costi I prezzi indicati si intendono lordi e comprensivi di materiali. In caso di attività da svolgere al di fuori delle sedi dell’Orto Botanico, si applica IVA al 22%. L’Orto Botanico aderisce al “Progetto Sesamo”: scoprite le riduzioni previste consultando il sito web del Comune di Bergamo. I Servizi educativi sono sempre a disposizione per concordare itinerari da svolgere presso le sedi scolastiche e in natura. Informazioni [email protected] Solo in caso di necessità: 035.286060 NOTE Esposizioni Orto Botanico Scaletta di Colle Aperto - Bergamo Sezione di Astino - La valle della biodiversità Incrocio Via Astino e Via dell’Allegrezza - Bergamo Spazio didattico e mostre Sala Viscontea Piazza Cittadella, Colle Aperto - Bergamo Ufficio, direzione, erbari Passaggio Torre di Adalberto, 2 - 24129 Bergamo Contatti Tel. +39 035/286060 e-mail: [email protected] Sito Web: www.ortobotanicodibergamo.it