Programma Didattico Annuale - `Galileo Galilei`

Liceo Scientifico Galileo Galilei
Viale Gorizia 16 - 20025 LEGNANO (MI)
LICEO SCIENTIFICO STATALE
GALILEO GALILEI
PROCEDURA della QUALITA'
PdQ - 7.06 | Ediz.: 1 | Rev.: 0 | Data 02/09/05 | Alleg.: D01 PROG. M2
Programma Didattico Annuale
Anno Scolastico 2012/2013
MATERIA : Scienze Naturali
CLASSE : 3ª A Classico N.O.
INSEGNANTE : Demitri Maria Teresa
Programma di Biologia
La biodiversità.
I procarioti : Il dominio dei batteri e il dominio degli archei. Il successo dei procarioti dipende dalla loro
versatilità. I procarioti sono importanti per la vita sulla Terra. La varietà dei batteri. Batteri patogeni. Gli
archei
Il regno dei protisti è il più antico regno degli eucarioti.
I protisti presentano importanti innovazioni. La varietà dei protisti unicellulari. Dai protisti pluricellulari alle
piante.
Le piante terrestri sono organismi pluricellulari fotosintetici.
Le piante terrestri sono adatte alla vita fuori dall’acqua. Le piante non vascolari sono di piccola taglia e
vivono in ambienti umidi. Le piante vascolari possiedono vasi, radici e foglie. Le prime piante vascolari
licopodi, equiseti e felci. Le piante con semi o spermatofite: le gimnosperme e le angiosperme.
I funghi e I licheni.
Da Mendel ai modelli di ereditarietà
La prima legge di Mendel: la dominanza
La seconda legge di Mendel: la segregazione.
Le conseguenze della seconda legge di Mendel.
Prevedere il genotipo: il quadrato di Punnet
Alleli e cromosomi. Il testcross
La terza legge di Mendel: l'assortimento indipendente.
Gli alberi genealogici umani. Le malattie genetiche possono essere dovute ad alleli dominanti o recessivi.
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Come interagiscono gli alleli? Le mutazioni danno origine a nuovi alleli. La poliallelia, La dominanza
incompleta.
I gruppi sanguigni. La pleiotropia
In che rapporto stanno geni e cromosomi?
La determinazione cromosomica del sesso. Gli individui emizigoti. I geni legati al sesso sono ereditati in
modo particolare: Emofilia e daltonismo
Il linguaggio della vita
Come si dimostra che i geni sono fatti di DNA?
Il fattore di trasformazione di Griffith, L'esperimento di Avery, gli esperimenti di Hershey e Chase. I virus
Qual è la struttura del DNA? Il contributo di Franklin e Wilkins, La composizione chimica del DNA, Il
modello a doppia elica di Watson e Crick. la struttura del DNA.
La duplicazione del DNA è semiconservativa, comprende due fasi. Gli errori di duplicazione sono corretti
da vari meccanismi di riparazione
Il genoma in azione
I geni guidano la costruzione delle proteine. Esperimenti sulla muffa del pane
In che modo l'informazione passa dal DNA alle proteine?
Alcuni virus costituiscono un'eccezione al dogma centrale.
La trascrizione: dal DNA all'RNA
La traduzione: dall'RNA alle proteine. Il codice genetico. Le tappe della traduzione
Che cosa sono le mutazioni? Mutazioni puntiforme, cromosomiche o genomiche.
Mutazioni somatiche e nella linea germinale. Mutazioni spontanee o indotte.
La regolazione genica
La genetica di virus e batteri.
La struttura dei virus. Le modalità di riproduzione dei fagi: il ciclo litico e il ciclo lisogeno.
I virus a RNA e la loro riproduzione (il virus dell'influenza e il virus HIV).
La ricombinazione genica per trasduzione e trasformazione. La coniugazione
I geni che si spostano: plasmidi e trasposomi.
L'operone e l'azione dell'espressione genica nei procarioti.
L'operone Lac (lattosio) e l'operone Trp (triptofano)
Il genoma eucariotico è più complesso di quello procariotico.
La regolazione prima, durante e dopo la trascrizione. Lo splicing alternativo.
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Programma di geologia
I minerali: le unità fondamentali delle rocce
I minerali e la struttura cristallina
Come si formano i minerali. le strutture dei cristalli. Le variazioni della composizione mineralogica:
l'isomorfismo. Le variazioni della struttura mineralogica: il polimorfismo.
Le proprietà fisiche dei minerali
Le proprietà ottiche. la forma cristallina. la resistenza dei minerali. La densità e il peso specifico. Altre
propreità dei minerali.
La classificazione dei minerali
La classe dei silicati. I minerali non silicatici più importanti
Il ciclo litogenetico e le rocce ignee
Il ciclo base delle rocce
Le rocce ignee Il processo magmatico. La tessitura e la composizione delle rocce ignee.
La classificazione delle rocce ignee. Le rocce granitiche. Le rocce ignee di composizione intermedia.
Le rocce basaltiche.
L'origine e l'evoluzione di un magma
Rocce sedimentarie e rocce metamorfiche Come si formano le rocce sedimentarie. I tipi principali di
rocce sedimentarie:
rocce clastiche, organogene e chimiche.
Gli ambienti di sedimentazione Tipi di ambienti di sedimentazione. Strutture e facies sedimentarie.
Il processo metamorfico Il grado di metamorfismo. I fattori del metamorfismo. Strutture e tessiture
metamorfiche
Le più comuni rocce metamorfiche
Gli ambienti metamorfici Il metamorfismo di contatto o termico. Il metamorfismo regionale . Il
metamorfismo cataclastico (di faglia). I minerali indice. Le facies metamorfiche
Programma di chimica
Ripasso degli argomenti svolti in classe seconda, in particolare : distinzione tra elementi e
composti (sostanze pure) e miscugli omogenei ed eterogenei, la scissione di una sostanza pura. La
tavola periodica : metalli, non metalli e semimetalli.
Le trasformazioni della materia. Proprietà fisiche e chimiche; trasformazioni fisiche e chimiche.
Le reazioni chimiche e i loro prodotti. Tipi di reazioni chimiche: reazioni di sintesi, di decomposizione, di
scambio e di doppio scambio. Legge di Lavoiser o principio di conservazione della massa. La leggi di
Proust o legge delle proporzioni definite.
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Distinzione tra composto e miscuglio. Legge di Dalton o legge delle proporzioni multiple. La teoria
atomica di Dalton.
Gli Atomi e le molecole. Le formule e le equazioni chimiche. Il bilanciamento di un’equazione chimica.
Il linguaggio della chimica
La massa degli atomi e delle molecole, massa atomica e massa molecolare relativi e assoluti
La quantità chimica: la mole.
La massa molare. L'uso della mole.
La composizione percentuale di un composto.
La determinazione della formula di un composto.
Lo stato gassoso e le leggi che lo governano
Le proprietà dei gas. La pressione dei gas.
La legge di Boyle. La legge di Charles. La legge di Gay- Lussac.
Il principio di Avogadro.
Il volume molare.
Le particelle subatomiche
Materia ed elettricità
Le particelle all'interno dell'atomo. protoni, neutroni ed elettroni.
Il numero atomico e il numero di massa.
Gli isotopi.
Gli ioni: cationi e anioni.
Percorso estivo
A tutti gli alunni
Si assegna un ripasso accurato di tutti gli argomenti in programma
Percorso di recupero assegnato agli studenti con aiuto
Si assegna un ripasso/studio accurato di tutti gli argomenti in programma di biologia e di chimica
facendo particolare attenzione a:
1) uso del lessico specifico;
2) chiarezza nell’esposizione degli argomenti;
3) sicurezza nella rappresentazione delle formule chimiche e delle reazioni
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Si consiglia pertanto:
1) l’utilizzo del libro in adozione sia nelle parti del testo sia nelle parti di esercizi ed esercitazioni;
2) esercizi di scrittura di definizioni precise dei termini incontrati.
Testi in uso
1. D. Sadava, C. H. Heller –Biologia. Blu. Con chimica multimediale con interactive e-book. La
chimica e i suoi fenomeni. Dalle cellule agli organismi- Zanichelli ( volume della classe 2^).
2. . D. Sadava, C. H. Heller –Biologia. Blu. Le basi molecolari della vita e dell'evoluzione
con biology in English- Zanichelli ( volume della classe 3^)
4. Schede dal testo Passananti S., Sbirziolo C. – Noi e la Chimica - Dai fenomeni alle leggi –
Tramontana (MI) 2011
5. Passananti S., Sbirziolo C. – Noi e la Chimica - Dagli atomi alle trasformazioni– Ed. arancioTramontana (MI) 2011
Legnano, 07/06/2013
Il docente
(Prof.ssa Maria Teresa Demitri)
Firma studenti
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