Programma del corso – Dettagli e proposte didattiche
Introduzione al corso
1h
Obbiettivi e aspettative del corso:
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Il preadolescente, l’insegnante, la strategia, le scienze.
Essere educatori consapevoli: ogni gesto conduce; saper cogliere gli istanti importanti.
Piccoli scienziati crescono: chi abbiamo davanti? Un’istantanea del preadolescente.
Perché proprio io? Aiuto! Padri e madri. Che insegnante sono? Prepararsi, Organizzarsi,
osare, esagerare, trasgredire, sedurre, verificare, andare fino in fondo. Che scienziato
sono? Insegnare le scienze: investire didatticamente sul futuro, non con lunghe nozioni,
ma con concetti base. [5 sensi! Classificare l’intensità emotiva - Gruppi omogenei ed
eterogenei - Il confessionale - Spiegami chi sono io - Gite e Diario selvatico - Si alzi il
sipario!]
Materia e fenomeni fisici e chimici
3h
Stati di aggregazione della materia:
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Concetto di misura, atomo, molecola, sostanze, stati fisici, soluzioni.
Misurare il mondo: come? Inventare un esperimento, misurare gli effetti di un
esperimento. L’esperimento di Millikan. Ripetibilità di una misura, misura di controllo.
[Coltiva la pianta – Misura il volume e la densità – L’SI della luce – La misura del
Mondo]
Capire l’atomo: protone, neutrone, elettrone, possono essere mobilitati da differenze di
potenziale elettrico, interagiscono diversamente con dei magneti e ciò consente anche
di conoscerne la massa. Equilibri di forze tra corpi in movimento che si attraggono
(subatomo). Numero atomico, massa atomica e carica elettrica. [Geomag – Una
martellata alla calamita - Quanti atomi in un cristallo di “sale grosso”? – ‘Non lasciarmi’]
Legami tra atomi, forti: la molecola. Elementi, numero atomico, numero di elettroni,
orbite e Tavola periodica, sostanze, composti, miscele. [Diversi o uguali – Dadi, bulloni
e rondelle – A ciascuno la sua moneta – Tutti gelatai]
Si scioglie/non si scioglie. Esprimere una concentrazione. [Acqua e zucchero]
Attrazioni a distanza, tra molecole o elementi nativi, effimere: gli stati della materia.
Gas: 1N/1m2. Quando la pressione è alta e lo stato è liquido o solido (bombole e
vulcani). [‘Non lasciarmi’ al ritmo del tamburo – Solidi, liquidi e… palloncini! Mentos e
coca]
Caratterizzazione e trasformazione delle sostanze:
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4h
Massa, legami, reazioni, pH.
Numero di protoni, numero atomico, numero di atomi, Avogadro e la mole di atomi.
[Una mole di… rotolini o di palline da ping-pong (stabilire un numero di Avogadro)]
Elettroni di legame: risolvere l’instabilità. Tavola periodica e quantità percentuale di
ossigeno sul pianeta: convivere con gli elettronegativi. Reazioni di trasformazione:
simboli, principi, quantità. Reazione acida: l’acqua non è solo H 2O ma anche H3O+ e OHil pH delle cose.
Le reazioni di base del pianeta Terra. [Viaggio tra Acqua, ossidi, acidi, ioni e inerti Ruggine, ingiallimento, fuoco - Voce del verbo pHare! - Giocare con la tavola!]
L'equilibrio e il moto:
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Energia, movimento, forza, peso, cinetica, inerzia, leve.
Energia: definizione, conservata-potenziale e trasferita, lavoro. Energia ‘movimento’ (e
conservazione di moto), energia ‘calore’, energia ‘luce’, energia ‘molecolare’ (energia
‘legame’). [Pattinaggio su ghiaccio – Grandi movimenti in natura - La centrale elettrica
e quella eolica – I più grandi consumatori del… l’Universo! – Vivere di aria e luce]
La luce e il suono:
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Propagazione ondulatoria, lunghezze, frequenze, altezze.
L’onda geometrica: concetti di minimo e massimo potenziale, pendolo, onde di liquido,
frequenza dell’onda (e lunghezza) e altezza dell’onda. [Disegnare l’onda di un fenomeno
di propagazione – Onde del mare – Il pendolo e le biglie di Newton]
Suono: potenziali di pressione, popolazione di frequenze, armonia, intensità. [Altezza e
intensità di suono]
Luce: potenziali di campo, popolazione di frequenze, quantizzazione, intensità.
[Intensità di colore]
Le leggi della dinamica
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Velocità e accelerazione: significato e leggi matematiche. Caduta dei gravi. [Gita a
Gardaland… o nel bosco!]
Deformazione e accelerazione come effetti della forza. Forza di gravità e forza peso.
[Tiro con l’arco e salto con l’asta – In morsa – Richiami al concetto di orbita e alla
deformazione di placca]
Conservazione e inerzia: capire il concetto di massa di un corpo e resistenza in risposta
a una forza. [Chi cade prima?]
Equilibrio, posizione e quota del baricentro: relazione tra equilibrio, quiete ed energia
potenziale. [Punto di applicazione sulla punta di uno stuzzicadenti]
Leve, suoi elementi e proporzionalità. [Quante leve? - Datemi un punto d’appoggio… e
una calcolatrice]
Il Sistema solare
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Keplero, pianeti terrestri e pianeti gioviani. [Stellarium]
