UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI REGGIO CALABRIA
FACOLTA' DI AGRARIA
DIPARTIMENTO DI GESTIONE DEI SISTEMI AGRARI E FORESTALI
CORSO DI LAUREA TRIENNALE IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
CORSO INTEGRATO DI ENTOMOLOGIA AGRARIA GENERALE
CFU 6
Anno Accademico 2008-2009
MODULO DI ENTOMOLOGIA GENERALE – CFU 3
Docente: Dott. Gianni GILIOLI
1. INTRODUZIONE: ORIGINE, EVOLUZIONE E IMPORTANZA DEGLI INSETTI
1.1. Diversità e classificazione
- Importanza e diversità degli insetti
- Insetti ed economia umana
- Nomenclatura e classificazione
1.2. Aspetti della evoluzione degli insetti
- Evoluzione dei metazoi e degli artropodi
- Origine ed evoluzione degli insetti
- Principali conquiste evolutive
1.3. Un quadro sintetico
- Gli esapodi attuali
- Proturi, collemboli e dipluri
- La classe degli insetti
2. MORFOLOGIA ESTERNA
2.1. Tegumento
- Esoscheletro
- Elementi morfologici del tegumento
- Endoscheletro
- Enociti
2.2. Capo
- Introduzione
- Regioni del capo
- Appendici del capo
- Apparato buccale masticatore
- Apparato buccale masticatore modificato
- Apparato buccale pungente-succhiante
- Apparato buccale lambente-succhiante
- Apparato buccale succhiante
2.3. Torace
- Introduzione
- Zampe
- Ali e locomozione aerea
2.4. Addome
- Struttura
- Appendici dell’addome
3. ANATOMIA INTERNA E FISIOLOGIA
3.1. Sistema muscolare
- Anatomia fine e fisiologia
- Assetto della muscolatura
3.2. Sistema nervoso
- Organizzazione e principi di neurofisiologia
- Sistema nervoso centrale
- Sistema nervoso periferico
- Organi visivi
- Sistema nervoso vegetativo o viscerale
3.3. Sistema digerente
1
- Base anatomica
- Fisiologia della digestione e della nutrizione
3.4. Sistema respiratorio
- Respirazione e scambi gassosi
- Acquisizione diretta di ossigeno
- Acquisizione indiretta di ossigeno
- Fisiologia della respirazione
3.5. Sistema circolatorio
- Aspetti comparati ed evolutivi
- Strutture impegnate nella circolazione
- Meccanismi e funzioni della circolazione
3.6. Sistema escretore
- Generalità sull’anabolismo e catabolismo degli insetti
- I rifiuti metabolici e la loro eliminazione
3.7. Sistema secretore
- Secrezione esterna
- Secrezione interna
3.8. Sistema riproduttore
- Modalità riproduttive negli insetti
- Sistema riproduttore femminile
- Sistema riproduttore maschile
- Prodotti germinali
4. PROCESSI RIPRODUTTIVI E DI SVILUPPO
4.1. Processi riproduttivi e prolificazione
- Tipi di processi riproduttivi
- Maturità sessuale e maturità somatica
- Prolificazione
4.2. Sviluppo embrionale
- Stadi e formazione dei foglietti embrionali
- Derivazione e differenziazione delle strutture corporee
4.3. Sviluppo post-embrionale
- Struttura del ciclo di vita: aspetti morfologici e adattativi
- Metamorfosi
- Meccanismi ormonali di controllo
- Stadi dello sviluppo post-embrionale
- Modificazioni post-metamorfiche
5. MEZZI DI CONTROLLO
5.1. Mezzi di controllo biologico e biotecnico
- Ecologia del rapporto parassita-coltura
- Resistenza e resilienza degli ecosistemi: implicazioni per il controllo biologico
- Tipologie di controllo biologico: principi ecologici ed esempi
- Mezzi biotecnici: feromoni, lotta autocida, uso di ormoni
5.2. Mezzi agronomici e colturali
- Principali pratiche agronomiche e loro azione sui parassiti
5.3. Mezzi fisici e meccanici
- Uso di calore, radiazioni, suono, forze meccaniche e raccolta
5.4. Mezzi chemiotropici
- Attrattivi non feromonici
5.5. Mezzi chimici
- Principio attivo, formulazione commerciale, vettori e coadiuvanti, dosi d’impiego
- Principi attivi: natura chimica, formulazione e attività dei principali gruppi di sostanze ad attività
insetticida (inorganici, organici di origine vegetale, organici di origine minerale, organici di sintesi,
fumiganti, principi dotati di attività varia)
- Proprietà e meccanismi d’azione: miscele insetticide, citotossicità, modalità di penetrazione e di azione,
selettività, sistemicità, metabolismo degli insetticidi, persistenza, tossicità per l’uomo, resistenza,
sperimentazione
5.6. Lotta integrata
- Limiti del controllo chimico ed elementi caratterizzanti l’IPM
- Criteri guida per gli interventi in IPM
5.7. Mezzi meccanici di applicazione
- Distribuzione di liquidi e polveri, distribuzione di gas
6. ELEMENTI DI ENTOMOLOGIA ECOLOGICA
6.1. Risposte alle condizioni abiotiche: aspetti generali
- Risposte individuali alle condizioni ambientali
2
- Variazioni dell’ambiente fisico
- Ecologia della perturbazione
- Risposte adattative: dispersione nello spazio
- Risposte adattative: dispersione nel tempo
- Risposte a cambiamenti antropogenetici
6.2. Insetti e temperatura
- Aspetti regolativi e adattativi
- Temperatura e sviluppo
- Modelli macroscopici e microscopici di sviluppo
- Modelli di dinamica di popolazione
- Temperatura e sopravvivenza
- Temperatura e fecondità
- Temperatura e attività
- Temperatura e metabolismo
6.3. Cenni di dinamica di popolazione
- Dinamica di popolazioni strutturate (in stadi ed età)
- Dinamica di una sistema preda-predatore e importanza per il controllo biologico
TESTI CONSIGLIATI:
Modulo di Entomologia Generale – Docente Dott. G. Gilioli
Gullan P.J. & Cranston P.S.. Lineamenti di Entomologia. Zanichelli, Bologna
Masutti L. & Zangheri S.. Entomologia Generale e Applicata. Cedam, Padova
Tremblay E.. Entomologia Applicata. Vol. 1: Generalità e Mezzi di Controllo. Liguori, Napoli.
3
MODULO DI ENTOMOLOGIA DELLE DERRATE ALIMENTARI – CFU 3
Docente: Prof. Vincenzo PALMERI
A) ENTOMOLOGIA GENERALE
Cenni
-
MORFOLOGIA ESTERNA
ANATOMIA INTERNA E FISIOLOGIA
PROCESSI RIPRODUTTIVI E DI SVILUPPO
MEZZI DI CONTROLLO
ELEMENTI DI ENTOMOLOGIA ECOLOGICA
SISTEMATICA DEGLI INSETTI
Caratteristiche morfologiche e comportamenti biologici dei principali gruppi sistematici di interesse
applicativo:
Sottoclasse
OLIGOENTOMATA:
ordine Collembola
"
MYRIENTOMATA:
ordine Protura
"
POLYENTOMATA:
ordine Diplura
"
EUENTOMATA:
a) divisione Apterygota
ordine Thysanura
b) divisione Pterygota
coorte Esopterygota (HETEROMETABOLA)
ordine Ephemeroptera
"
Odonata
"
Blattodea
"
Mantodea
"
Isoptera
"
Dermaptera
"
Phasmida
"
Orthoptera
"
Psocoptera
"
Mallophaga
"
Siphunculata
"
Thysanoptera
"
Rhynchota Heteroptera
Homoptera
coorte Endopterygota (HOLOMETABOLA)
ordine Neuroptera
"
Trichoptera
"
Lepidoptera
"
Diptera
"
Syphonaptera
"
Coleoptera
"
Hymenoptera
4
B) ENTOMOLOGIA SPECIALE
SISTEMATICA DELLE SPECIE DI INTERESSE APPLICATIVO
1. sottoclasse: OLIGOENTOMATA
ordine: COLLEMBOLA
sottordine: SINFIPLEONI
2 sottoclasse: EUENTOMATA
2.1. divisione Apterygota
ordine: THYSANURA
Sminthurus viridis (L.)
Sminturide
Thermobia domestica Packard
Lepisma saccarina (L.)
Pesciolino delle case
Pesciolino d’argento
Blatta orientalis L.
Periplaneta americana (L.)
Blattella germanica L.
Supella longipalpa (F.).
Polyphaga aegyptiaca L.
Blatta nera
Blatta rossa
Blatta grigia
Blatta dei mobili
Blatta egiziana
Acheta domestica L.
Gryllotalpa grillotalpa L. s.l.
Gryllomorpha dalmatina (Ocskay)
Grillo domestico
Grillotalpa
Grillo domestico
Heliothrips haemorroidalis (Bouché)
Frankliniella occidentalis (Pergande)
Taeniothrips meridionalis Pr.
Pezothrips kellyanus Bagnall
Eliotripe
Tripide americano
Tripide delle nettarine
Tripide degli agrumi
Gonocerus acuteangulatus (Goeze)
Palomena prasina L.
Dolychoris baccarum (L.)
Carpocoris mediterraneus Tam.
Nezara viridula (L.)
Raphigaster nebulosa Pd
Cimice nocciolaia
Cimice verde
Dolicoride
Carpocoride
Nezara
Rafigaster
Dialeurodes citri (Ashm)
Aleurolobus olivinus Silv.
Aleurothrixus floccosus (Mask.)
Parabemisia myricae Kuw.
Dialeurode
Aleirode nero
Aleiroide fioccoso
Parabemisia
Aphis gossypii Glov.
Brachycaudus cardui (L.)
Brevicoryne brassicae (L.)
Myzus persicae (Sulz)
Macrosiphum rosae (L.)
Macrosiphum euphorbiae (Thom)
Afide del cotone
Afide verde-nero carciofo
Afide ceroso brassicacee
Afide verde pesco
Afidone della rosa
Afidone della patata
Planococcus citri (Risso)
Cotonello degli agrumi
2.2. divisione Pterigota
coorte Esopterygota (Heterometabola)
ordine: BLATTODEA
ordine: ORTHOPTERA
sottordine: ENSIFERA
famiglia Gryllidae
famiglia Gryllotalpidae
sottordine: CAELIFERA
ordine: THYSANOPTERA
sottordine: TEREBRANTIA
famiglia Thripidae:
ordine: RHYNCHOTA
sottordine: HETEROPTERA
sezione: GYMNOCERATA
famiglia Coreidae:
famiglia Pentatomidae:
famiglia Scutellaridae
sottordine: HOMOPTERA
sezione: AUCHENORRHYNCHA
sezione: STERNORRHYNCHA
superfamiglia ALEYRODOIDEA
famiglia Aleyrodidae:
superfamiglia APHIDOIDEA
famiglia Aphididae:
superfamiglia COCCOIDEA
famiglia Pseudococcidae:
sezione DIASPIDOIDI
5
famiglia Diaspididae
sottofamiglia Parlatorinae:
sottofamiglia Diaspidinae:
sottofamiglia Aspidiotinae:
Parlatoria oleae (Colvée)
Lepidosaphes ulmi (L.)
Cornuaspis beckii (New)
Insulaspis gloveri (Pack)
Pseudaulacaspis pentagona (Targ)
Aspidiotus nerii Bouché
Quadraspidiotus perniciosus (Consist.)
Aonidiella aurantii (Mask)
C. dell'olivo
C. virgola dei fruttiferi
C. virgola degli agrumi
C. serpetta degli agrumi
C. bianca del gelso
C. bianca del limone
C. San Josè
C. Rossa forte degli agrumi
Nemapogon granella (L.)
Tinia granella (L.)
Falsa tignola del grano
Tignole
Coorte Endopterygota (Holometabola)
ordine: LEPIDOPTERA
sottordine: HETERONEURA
sezione: DITRYSIA
superfamiglia TINEOIDEA
famiglia Tineidae:
superfamiglia YPONOMEUTOIDEA
famiglia Yponomeutidae:
Prays oleae (Bern)
superfamiglia GELECHIODIDEA
famiglia Gelechiidae:
Sitotroga cerealella (Olivier)
Phthorimaea operculella (Zeller)
Anarsia lineatella Zeller
superfamiglia TORTRICOIDEA
famiglia Tortricidae:
Cydia pomonella (L.)
Cydia molesta (Busck)
Cydia splendana (Hb)
Lobesia botrana (Den et Schif)
famiglia Cachylidae:
Eupoecilia ambiguella (Hb)
superfamiglia NOCTUOIDEA
famiglia Noctuidae:
Spodoptera littoralis (Boisduval)
Heliothis armigera Hb.
Cadra figulilella (Gregson)
superfamiglia Pyraloidea
famiglia Phycitidae:
Ephestia kuhniella Zeller
Plodia interpunctella (Hb)
Criptoblabes gnidiella Miller
famiglia Pyralidae
Pyralis farinalis (L.)
famiglia Pyraustidae:
Ostrinia nubilalis (Hb)
famiglia Galleridae:
Paralipsa gularis (Zeller)
Corcyra cephalonica (Stainton)
ordine: COLEOPTERA
sottordine: POLYPHAGA
famiglia Ostomidae:
famiglia Silvanidae.
famiglia Dermestidae
famiglia Cleridae:
famiglia Elateridae:
famiglia Bostrychidae:
famiglia Anobiidae:
famiglia Nitidulidae:
famiglia Cucuiidae:
famiglia Tenebrionidae:
Tenebroides mauritanicus (L.)
Oryzaephilus surinamensis (L.)
Ahasversus advena (Waltl)
Anthrenus spp.
Attagenus spp.
Trogoderma granarium (Everst)
Dermestes lardarius (L.).
Dermestes maculatus (Degeer.).
Necrobia rufipes (Degeer)
Agriotes lineatus L.
Rhizoperta dominica (F)
Prostephanus truncatus(Horn).
Lasioderma serricorne F
Stegobium paniceum (L.)
Carpophilus hemipterus (L)
Cryptolestes spp.
Tenebrio molitor L.
Tribolium spp.
Gnatocerus cornutus (F.)
Latheticus oryzae (Waterhouse)
6
Tignola dell'olivo
Vera tignola del grano
Tignola Solanacee
Anarsia dei fruttiferi
Cidia, Carpocapsa, Baco delle mele
Tignola orientale del pesco
Cidia tardiva delle castagne
Tignola della vite
Tignola della vite
Spodottera
Nottua del pomodoro
Tignola delle frutta secca
Tignola grigia della farina
T.fasciata delle derrate
T. rigata
Piralide della farina
Piralide del mais
Paralipsa
Corcira
Struggigrano
Orizefilo
Detriticolo dei magazzini.
Antreno
Attageni
Trogoderma dei cereali
Dermestide del lardo
Dermestide maculato
Necrobia
Agriote - Ferretto
Bostrico del pane
Mozzaspighe del grano
Lasioderma del tabacco
Anobio del pane
Carpofago
Criptolesti
Verme della farina
Triboli
Gnatocero cornuto
Latetico
famiglia Antribidae:
famiglia Micetofagidae:
famiglia Crysomelidae:
famiglia Bruchidae:
famiglia Curculionidae:
Alphitobius diaperinus (Panzer)
Araecerus fasciculatus De Geer.
Typhaea stercorea (L.)
Ptinus tectus (Boieldieu)
Gibbium psylloides (Czepinski)
Bruchus rufimanus (Boheman)
Bruchus pisorum (L).
Acanthoscelides obtectus (Say)
Lixus junci Bohom
Sitophilus granarius (L.)
Sitophilus oryzae (L)
Sitophilus zeamais (Motsch)
Balaninus nucum L.
Balaninus elephas L.
Thychius 5-punctatus L.
ordine: DIPTERA
sottordine: NEMATOCERA
superfamiglia CECIDOMYIODEA
famiglia Cecidomidae
Contarinia pyrivora (Riley)
sottordine:BRACHYCERA
SCHIZOPHORA
Acalyptrata
famiglia Tephritidae
Rhagoletis cerasi L.
Ceratitis capitata Wied.
Dacus oleae (Gmelin)
Capparimya savastanoi (Mart.)
famiglia Agromizidae
famiglia Drosophillae
Drosophila spp.
famiglia Chloropidae
famiglia Piophilidae
Piophila casei L.
Calyptrata
famiglia Muscidae
Musca domestica L.
famiglia Anthomyidae
Phorbia antiqua Meig.
famiglia Psilidae
Psila rosae Fab.
famiglia Tachinidae
famiglia Sarchophagidae
Sarchophaga carnaria (L.)
famiglia Calliphoridae
Lucilia spp.
Calliphora spp
ordine:HYMENOPTERA
sottordine:APOCRITA
sez ACULEATA
superfamiglia VASPOIDEA
famiglia Vespidae
superfamiglia APOIDEA
famiglia Apidae
superfamiglia FORMICOIDEA
famiglia Formicidae
Alfitobio
Calandra del caffè
Tifea
Ptinide
Insetto ragno
Tonchio delle fave
Tonchio dei piselli
Tonchio dei fagioli
P.della fava e della bietola
Calandra del grano
Calandra del riso
Calandra del mais
Punteruolo delle nocciole
Punteruolo delle castagne
Punteruolo delle fave
Cecidomia delle perine
Mosca delle ciliege
Mosca della frutta
Mosca delle olive
Mosca del cappero
Moscerini
Verme del formaggio
Mosca domestica
Mosca della cipolla
Mosca della carota
Moscone grigio della carne
Lucilia
Callifora
Polistes gallicus L.
Vespula germanica L.
Poliste
Vespa germanica
Apis mellifera L.
Ape domestica
Monomorium pharaonis (L.).
Linepithema humile (L.).
Tetramorium caespitum (L.).
Lasius spp.
Formica faraone
Formica argentina
Formica delle zolle
Formiche
7
INSETTI DANNOSI AI FRUTTIFERI E LORO DERIVATI
(Agrumi, olivo, vite, drupacee, pomacee, actinidia)
TISANOTTERI
TEREBRANTI
TRIPIDI
RINCOTI
ETEROTTERI
PENTATOMIDI
SCUTELLARIDI
OMOTTERI
STERNORRINCHI
ALEROIDIDI
Eliotripe
Tripide americano
Tripide delle nettarine
Tripide degli agrumi
Heliothrips haemorroidalis (Bouchè)
Frankliniella occidentalis (Pergande)
Taeniothrips meridionalis Pr.
Pezothrips kellyanus Bagnall
Cimice verde
Dolicoride
Carpocoride
Cimice verdastra
Rafigaster
Palomena prasina L.
Dolychoris baccarum (L.)
Carpocoris mediterraneus Tam.
Nezara virdula (L.)
Raphigaster nebulosa Poda
Aleirode nero
Aleirode fioccoso
Dialeurode
Parabemisia
Aleurolobus olivinus Silv.
Aleurothrixus floccosus (Maskell)
Dialeurodes citri (Ashmead)
Parabemisia myricae Kuwana
COCCOIDEI
PSEUDOCOCCIDI
Cotonello degli agrumi
COCCIDI
DIASPIDOIDI
Parlatorini
Cocciniglia grigia
Diaspidini
C. virgola su agrume
C. serpetta
C. bianca della drupacee
C. virgola delle drupacee
C. San Josè
Aspidiotini
C. bianca del limone
C. rossa forte
LEPIDOTTERI
ETERONEURI DITRISI
IPONOMEUTIDI
Tignola dell'olivo
TORTRICIDI
Tignoletta dell'uva
Tignola orientale del pesco
Baco delle mele
GELECHIDI
Anarsia dei fruttiferi
COCHILIDI
Tignola dell'uva
FITICIDI
Tignola rigata
COLEOTTERI
CURCULIONIDI.
DITTERI
BRACHICERI
TEFRITIDI
Mosca mediterranea della frutta
Mosca delle olive
Mosca delle ciliege
Mosca del cappero
NEMATOCERI
CECIDOMIDI
Cecidomia delle perine
Planococcus citri Risso
Parlatoria oleae (Colvée)
Cornuaspis beckii Newman
Insulaspis gloverii Packard
Pseudaulacaspis pentagona (Targ.)
Lepidosaphes ulmi (L.)
Quadraspidiotus perniciosus Comst.
Aspidiotus nerii Bouché
Aonidiella aurantii Maskell
Prays oleae (Bern)
Lobesia botrana (Den. et Schif.)
Cydia molesta (Busck)
Cydia pomonella (L.)
Anarsia lineatella Zeller
Eupoecilia ambiguella (Hb)
Criptoblabes gnidiella Miller
Ceratitis capitata (Wiedmann)
Dacus oleae (Gmelin)
Rhagoletis cerasi L.
Capparimya savastanoi (Mart.)
Contarinia pyrivora (Rilly)
8
INSETTI DANNOSI AI CEREALI DA GRANELLA E DERIVATI
BLATTODEI
Blatta nera
Blatta rossa
Blatta grigia
Blatta dei mobili
Blatta egiziana
Blatta orientalis L.
Periplaneta americana (L.)
Blattella germanica L.
Supella longipalpa (F.).
Polyphaga aegyptiaca L.
Struggigrano
Tenebroides mauritanicus L
Antreno
Attageni
Trogoderma dei cereali
Cappuccino dei cereali
Mozzaspighe del grano
Lasioderma del tabacco
Anobio del pane
Carpofago
Criptolesti
Orizefilo
Detriticolo dei magazzini
Verme della farina
Triboli
Gnatocero cornuto
Latetico
Alfitobio
Calandra del caffè
Punteruoli del grano
Punteruolo dell’orzo
Punteruolo del del mais
Tifea
Anthrenus spp.
Attagenus spp.
Trogoderma granarium (Everst)
Rhyzopertha dominica F.
Prostephanus truncatus(Horn).
Lasioderma serricorne F.
Stegobium paniceum (L.)
Carpophilus hemipterus (L)
Cryptolestes spp.
Oryzaephilus surinamensis (L.)
Ahasverus advena (Waltl).
Tenebrio molitor L.
Tribolium spp.
Gnatocerus cornutus (F.)
Latheticus oryzae (Waterhouse)
Alphitobius diaperinus (Panzer)
Araecerus fasciculatus De Geer.
Sitophilus granarius (L.)
Sitophilus oryzae (L.)
Sitophilus zeamais (L.)
Typhaea stercorea (L.)
Falsa tignola del grano
Falsa tignola del grano
Vera tignola del grano
Tignola grigia della farina
Tignola fasciata delle derrate
Piralide della farina
Paralipsa
Corcira del riso
Piralide del mais
Nemapogon granella (L.)
Tinea granella (L.)
Sitotroga cerealella (Olivier)
Ephestia kuhniella Zeller
Plodia interpunctella (Hb)
Pyralis farinalis (L.)
Paralipsa gularis (Zeller)
Corcyra cephalonica (Stainton)
Ostrinia nubilalis (Hb)
Drosofila
Mosca domestica
Drosophila spp
Musca domestica (L.)
COLEOTTERI
OSTOMATIDI
DERMESTIDI
BOSTRICHIDI
ANOBIDI
NITIDULIDI
CUCUIDI
SILVANIDI
TENEBRIONIDI
ANTRIBIDI
CURCULIONIDI
MICETOFAGIDI
LEPIDOTTERI
ETERONEURI
TINEIDI
GELECHIDI
FICITIDI
PIRALIDI
GALLERIDI
PIRAUSTIDI
DITTERI
BRACHICERI
DROSOFILIDI
MUSCIDI
9
INSETTI DANNOSI ALLE LEGUMINOSE DA GRANELLA E ALLA FRUTTA SECCA
(pistacchio, nocciola, castagne e noci)
BLATTODEI
RINCOTI
ETEROTTERI
COREIDI
COLLEMBOLI
COLEOTTERI
DERMESTIDI
ANOBIDI
CUCUIDI
SILVANIDI
BOSTRICHIDI
BRUCHIDI
CURCULIONIDI
Blatta nera
Blatta rossa
Blatta grigia
Blatta dei mobili
Blatta egiziana
Blatta orientalis L.
Periplaneta americana (L.)
Blattella germanica L.
Supella longipalpa (F.).
Polyphaga aegyptiaca L.
Cimice nocciolaia
Gonocerus acuteangulatus (Goeze)
Sminturide
Sminthurus viridis (L.)
Trogoderma dei cereali
Lasioderma del tabacco
Criptolesti
Orizefilo
Cappuccino dei cereali
Tonchio delle fave
Tonchio dei piselli
Tonchio dei fagioli
Punteruolo della fava
Balanino delle nocciole
Balanino delle castagne
Punteruoli
Punteruolo 5 puntato delle fave
Trogoderma granarium (Everst)
Lasioderma serricorne F.
Cryptolestes spp.
Oryzaephilus surinamensis (L.)
Rhyzopertha dominica F.
Bruchus rufimanus (Boheman)
Bruchus pisorum (L.)
Acanthoscelides obtectus (Say)
Lixus junci Bohom
Balaninus nucum L.
Balaninus elephas L.
Sitophilus spp.
Thychius quinquepunctatus L.
Tortrice tardiva delle castagne
Tignola della frutta secca
Vera tignola del grano
Tignole
Tignola grigia della farina
Paralipsa
Cydia splendana (Hb.)
Cadra figulilella (Gregson)
Sitotroga cerealella (Olivier)
Tinea granella (L.)
Ephestia kuhniella Zeller
Paralipsa gularis (Zeller)
LEPIDOTTERI
ETERONEURI
TORTRICIDI
NOTTUIDI
GELECHIDI
TINEIDI
FICITIDI
GALLERIDI
10
INSETTI DANNOSI ALLE PIANTE ORTIVE
(Carciofo,Pomodoro,Peperone,Melenzane,Cipolla,Fragola,ecc.)
BLATTODEI
RINCOTI
OMOTTERI
ALEROIDI
AFIDI
LEPIDOTTERI
ETERONEURI
TINEIDI
NOTTUIDI
PIRALIDI
GELECHIDI
DITTERI
ANTHOMYIDI
MUSCIDI
DROSOFILIDI
Blatta nera
Blatta rossa
Blatta grigia
Blatta dei mobili
Blatta egiziana
Blatta orientalis L.
Periplaneta americana (L.)
Blattella germanica L.
Supella longipalpa (F.).
Polyphaga aegyptiaca L.
Afide del pesco
Afidone della patata
Afidone della rosa
Afide nerastro del carciofo
Afide del cotone
Afide ceroso brassicacee
Myzus persicae (Sulz.)
Macrosiphum euphorbiae (Thom)
Macrosiphum rosae (L.)
Brachycaudus cardui (L.)
Aphis gossypii Glov.
Brevicoryne brassicae (L.)
Tignole
Spodoptera
Nottua del pomodoro
Piralide della farina
Tignola delle solanacee
Tinea spp
Spodoptera littoralis (Boisduval)
Heliothis armigera Hb.
Pyralis farinalis (L.)
Phthorimea operculella (Zeller)
Mosca della cipolla
Mosca domestica
Moscerini
Phorbia antiqua Meig.
Musca domestica (L.)
Drosophila spp
INSETTI DANNOSI ALLE PIANTE DA ORGANI SOTTERRANEI
(Patata, Barbabietola, Carota)
ORTOTTERI
COLEOTTERI
ELATERIDI
CRISOMELIDI
SILVANIDI
LEPIDOTTERI
GELECHIDI
PIRALIDI
DITTERI
BRACHICERI
PSILIDI
Grillotalpa
Gryllotalpa gryllotalpa s.l.
Ferretti
Agriotes lineatus (L.).
Detriticolo dei magazzini
Ahasversus advena (Waltl).
Tignola delle solanacee
Tignola fasciata delle derrate
Phthorimaea operculella (Zeller)
Plodia interpunctella (Hb)
Mosca della carota
Psila rosae Fab.
11
INSETTI DANNOSI AI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI, AGLI INSACCATI
(formaggi, carni, salumi )
BLATTODEI
PSOCOTTERI
TROGIDI
COLEOTTERI
DERMESTIDI
CLERIDI
LEPIDOTTERI
PIRALIDI
FICITIDI
DITTERI
BRACHICERI
DROSOFILIDI
PIOFILIDI
MUSCIDI
CALLIFORIDI
SARCOFAGIDI
IMENOTTERI
FORMICIDI
VESPIDI
APIDI
Blatta nera
Blatta rossa
Blatta grigia
Blatta dei mobili
Blatta egiziana
Blatta orientalis L.
Periplaneta americana (L.)
Blattella germanica L.
Supella longipalpa (F.).
Polyphaga aegyptiaca L.
Pidocchio dei libri
Trogium pulsatorium . (L.)
Dermestide del lardo
Dermestide maculato
Trogoderma dei cereali
Necrobia
Dermestes lardarius (L.)
Dermestes maculatus (Degeer)
Trogoderma granarium (Everst)
Necrobia rufipes Degeer.
Tignola fasciata
Tignola grigia della farina
Plodia interpunctella (Hb)
Ephestia kuhniella Zeller
Drosofila
Mosca casearia
Mosca domestica
Callifora
Lucilia
Mosca carnaria
Drosophila spp
Piophila casei (L.).
Musca domestica (L.)
Calliphora spp
Lucilia spp.
Sarcophaga carnaria (L.).
Formica faraone
Formica argentina
Formica delle zolle
Formiche
Vespa comune
Vespa germanica
Ape comune
Monomorium pharaonis (L.).
Linepithema humile (L.).
Tetramorium caespitum (L.).
Lasius spp.
Polistes gallicus (L.).
Vespula germanica (Fabric.)
Apis mellifera (L.).
INSETTI DANNOSI AI MANUFATTI
TISANURA
LEPISMATIDI
ORTOTTERI
GRILLIDI
GRILLOTALPIDI
BLATTODEI
PSOCOTTERI
LIPOSCELIDI
TROGIDI
COLEOTTERI
ANOBIDI
BOSTRICHIDI
DERMESTIDI
PTINIDI
Pesciolino d’argento
Pesciolino delle case
Grillo delle case
Grillo domestico
Lepisma saccarina (L.)
Thermobia domestica (Packard).
Acheta domestica (L.)
Gryllomorpha dalmatina (Ocskay)
Blatta nera
Blatta rossa
Blatta grigia
Blatta dei mobili
Blatta egiziana
Blatta orientalis L.
Periplaneta americana (L.)
Blattella germanica L.
Supella longipalpa (F.).
Polyphaga aegyptiaca L.
Pidocchi dei libri
Pidocchio dei libri
Pidocchio dei libri
Psocoptera spp.
Liposcelis divinatorius(Müller)
Trogium pulsatorium (L.)
Lasioderma del tabacco
Cappuccino dei cereali
Attageni
Ptinide
Insetto ragno
Lasioderma serricorne F.
Rhyzopertha dominica F.
Attagenus spp.
Ptinus tectus (Boieldieu)
Gibbium psylloides (Czepinski)
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TESTI CONSIGLIATI:
Modulo di Entomologia delle Derrate Alimentari – Docente Prof. V. Palmeri
Schowalter T.D.. Insect ecology. An Ecosystem Approach. Academic Press, London.
Süss L. & Locatelli D.P.. I parassiti delle derrate. Calderoni Ed agricole, Bologna, 2001, 363 pp.
Gelosi A.., Süss L.. Insetti ed acari dei cereali in magazzino, Edagricole, Bologna, 1991, 105 pp.;
Santini L. Süss L., Pezzato G. Prevenzione delle infestazioni nelle industrie alimentari, Chiriotti, Pinerolo,
2002.
Domenichini G., Atlante delle impurità solide degli alimenti, Chiriotti Ed., Pinerolo, 1997, 390 pp.;
Domenichini G. Impurità solide negli alimenti (Filth-test), Chirotti Ed., Pinerolo, 1984, 188 pp.;
Domenichini G., Protezione degli alimenti, ETAS Libri, Milano, 1996, 235 pp.;
Trematerra P., Süss L.. Prontuario di entomologia merceologica e urbana, Aracne Editrice, Roma 2007.
Testi per approfondimenti (Modulo Entomologia delle Derrate):
Domenichini G., Crovetti A. Entomologia urbana. UTET, Torino.1989.
Süss L. Gli intrusi. Guida di entomologia urbana, Edagricole, Bologna, 1990.
Bigazzi M., Gardenghi G. Animali pericolosi al mare, ai monti, in casa. Edagricole, Bologna, 1994.
Davies R.G. Lineamenti di entomologia, Zanichelli Editore, Bologna 1995.
Gullan P.J., Cranston P.S. The Insects, An outline of Entomology, Blackwell Science, 2004.
Gullan P.J., Cranston P.S. Lineamenti di entomologia, Zanichelli Editore, Bologna 2006.
Tremblay E. Entomologia applicata vol. 1
- Liguori Editore, Napoli.
“
Entomologia applicata vol. 2/1 - Liguori Editore, Napoli.
“
Entomologia applicata vol. 2/2 - Liguori Editore, Napoli.
“
Entomologia applicata vol. 3/1 - Liguori Editore, Napoli
“
Entomologia applicata vol.3/2 - Liguori Editore, Napoli.
“
Entomologia applicata vol.3/3 - Liguori Editore, Napoli.
“
Entomologia applicata vol.4/1 - Liguori Editore, Napoli.
NOTE:
Durante lo svolgimento del corso saranno citate fonti bibliografiche e illustrati schemi didattici per il
completamento della preparazione.
Copia del programma è disponibile presso l’Ufficio Orientamento di Facoltà o può essere scaricata
direttamente dal sito: http:// www.agraria.unirc.it/ nella sezione relativa alla didattica.
I testi consigliati si possono consultare presso la Biblioteca centrale della Facoltà o quella dell'area di
Entomologia del Dipartimento di Gestione dei Sistemi Agrari e Forestali.
Il Docente riceve gli studenti negli stessi giorni in cui sono fissate le lezioni, nell’ora successiva alle stesse nei
locali di Feo De Vito, o per appuntamento (recapito 335 6186803) presso il proprio studio nella sede di Feo di
Vito.
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