Scheda di approfondimento Gli organi del mio corpo Laurent Degos Un organo è formato da diversi tessuti ciascuno dei quali è a sua volta formato da cellule. Gli organi sono spesso circondati esternamente da una membrana e la loro funzione dipende dall’azione congiunta dei vari tessuti che li compongono: il fegato neutralizza le sostanze tossiche presenti nel sangue, regola il livello di glicemia, fabbrica diversi tipi di molecole tra cui quelle che intervengono nel processo di coagulazione; i reni fungono da filtri ed eliminano le scorie dell’organismo attraverso le urine; il cuore permette al sangue di circolare, ecc., senza dimenticare gli organi di senso. La pelle, invece, non è un organo ma un tessuto. Il midollo osseo rappresenta un caso limite, in quanto non possiede una struttura ben definita e per funzionare correttamente richiede l’intervento di diversi tipi di cellule; si parla in ogni caso di «tessuto emopoietico» (cioè deputato alla formazione delle cellule del sangue). La sostituzione degli organi Oggi, in presenza di un organo danneggiato che non è più in grado di svolgere la propria funzione correttamente, si ricorre all’uso di protesi (occhiali, apparecchi acustici, ecc.), ma se la situazione è più grave e se l’organo è assente o è stato distrutto, è possibile sostituirlo con un altro organo identico proveniente da un donatore (trapianto di rene, di fegato, di cuore, di pancreas, d’intestino, ecc.) oppure con un organo artificiale. Il rene artificiale è l’unico organo meccanico adoperato oggi su larga scala. Il suo uso implica che il paziente si sottoponga a sedute di «emodialisi» durante le quali il rene artificiale filtra e depura il sangue al posto del rene naturale. Gli altri organi artificiali sono attualmente ancora in una fase sperimentale e non possono sostituire in maniera definitiva e sicura gli organi naturali. I cuori artificiali, per esempio, vengono impiegati solo per fornire un aiuto temporaneo al cuore naturale, in attesa di un trattamento più efficace, come il trapianto. La sostituzione definitiva di un cuore naturale con uno artificiale non ha apportato finora alcun beneficio concreto al paziente ed è per questo che altri tipi di dispositivi di ultima generazione sono adesso in fase di sperimentazione. Le nuove frontiere della medicina sono proiettate verso la fabbricazione di organi artificiali «biologici». Questi studi prevedono di impiantare cellule vive e intatte provenienti da un organo sano identico a quello da sostituire all’interno di una membrana, creando quello che viene chiamato «reagente biologico», e di inserire questa membrana in una sacca a contatto con il sangue della persona malata, attraverso un circuito esterno al paziente (il sangue esce da un’arteria e rientra in una vena). Il reagente biologico è così in grado di fabbricare gli stessi prodotti fabbricati abitualmente dall’organo naturale. Al momento però, risulta più semplice depurare il sangue per mezzo di un rene artificiale che ricreare una funzione complessa, come per esempio la formazione di cellule, tramite un reagente biologico. Che esperimento si può fare in classe? Gli alveoli polmonari Per comprendere il funzionamento degli alveoli polmonari è sufficiente prendere un guanto da bagno in spugna, inumidirlo e strofinarlo su entrambi i lati con una saponetta. Poi bisogna soffiare all’interno del guanto e osservare le bolle che si gonfiano sulla superficie. Queste bolle sono proprio come gli alveoli del polmone, solo che gli alveoli sono molto molto più piccoli! Letture consigliate Laurent Degos, Il mio corpo: centomila miliardi di cellule, in questa stessa collana. Siti Internet http://anatomie.iquebec.com/ Questo sito, destinato principalmente a bambini e ragazzi, permette di comprendere il funzionamento delle varie parti del corpo. Scheda per l’alunno Gli organi del mio corpo Laurent Degos 1. Cerchia gli organi vitali (quelli indispensabili alla vita) tra quelli elencati qui sotto: il cuore – i polmoni – il fegato – i reni – il cervello – le ovaie – la tiroide Ö Quali sono, tra quelli elencati, gli organi doppi? .................................................................................. Ö Per quanto riguarda gli organi doppi, è di importanza vitale averli entrambi o ne basta uno solo? .................................................................................. 2.Vero o falso? A. Si può vivere con un solo rene. B. Non si può vivere con un solo polmone. C. Se viene tagliato un pezzo di fegato, poi ricresce. D. Il sangue impiega 20 minuti per circolare in tutto il corpo. E. All’inizio, un embrione è una cellula formata da un ovulo e da uno spermatozoo. vero vero vero vero vero falso falso falso falso falso 3. A quale organo si associa/no... A. i glomeruli ........................................ B. il ventricolo ...................................... C. il pericardio ...................................... D. la pleura ............................................ 4. Completa le frasi elencate a sinistra collegandole alle parole elencate a destra Ö La nefrite è una malattia dei polmoni Ö dei reni La polmonite è una malattia del fegato L’infarto del miocardio è una malattia Ö Ö La cirrosi è una malattia del cuore t Epa ite Cir ros i 5. Completa con i seguenti verbi: circolare – digerire – filtrare – prendere Il polmone serve a ............................. l’ossigeno. Il cuore serve a far ............................. il sangue. Il fegato e i reni servono a............................. il sangue. Gli intestini e lo stomaco servono a .............................. il cibo. Fegato Cosa ho imparato / Cosa mi ricordo ................................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................... Risposte agli esercizi Gli organi del mio corpo Laurent Degos 1. il cuore, il fegato, il cervello. Ö i polmoni, i reni, le ovaie. Ö ne basta uno solo. 2. A. vero / B. falso / C. vero / D. vero / E. vero 3. A. i glomeruli ai reni B. il ventricolo al cuore C. il pericardio al cuore D. la pleura ai polmoni 4. La nefrite è una malattia dei reni. La polmonite è una malattia dei polmoni. L’infarto del miocardio è una malattia del cuore. La cirrosi è una malattia del fegato. 5. A. prendere / B. circolare / C. filtrare / D. digerire