Economia circolare e prospettive “culturali” tra innovazione e tradizione Direzione scientifica Gabriele Archetti Segreteria scientifica Francesco Esposto Eugenia Giulia Grechi Michele Scalvenzi Iniziativa promossa nell’ambito del progetto Verso un’economia circolare grazie al contributo di Fondazione Cariplo Segreteria organizzativa Giovanni Santoro Leonardo Palmese Carlo Piantoni in collaborazione con con il patrocinio di Ordine degli ingegneri: Riconosciuti 3 CFP (categoria “seminario”) per la partecipazione al seminario nella sua interezza. Partecipazioni parziali non vedranno il riconoscimento di alcun CFP. Iscrizioni tramite il sito: www.ordineingegneri.bs.it > area “FORMAZIONE” > “OFFERTA FORMATIVA DELL’ORDINE” Ordine dei dottori agronomi e dottori forestali: l’evento partecipa al piano formativo dell’Ordine dei dottori agronomi e dottori forestali con attribuzione di 0,44 CFP con riferimento al Regolamento CONAF Incontro di studio, venerdì 25 novembre 2016 Borgo antico San Vitale, Borgonato di Corte Franca (Brescia), via Foresti, 13 Economia circolare e prospettive “culturali” tra innovazione e tradizione ore 15.00 ore 17.00 Saluti introduttivi Modelli innovativi: alcuni casi studio Introduce e presiede Gabriele Archetti Introduce e presiede Elisabetta Ceretti presidente Fondazione Cogeme Gianpietro Ferrari sindaco di Corte Franca Viviana Beccalossi assessore al Territorio della Regionale Lombardia Leonardo Vizza presidente Terra della Franciacorta Marco Belardi presidente Ordine ingegneri della Provincia di Brescia Università degli Studi di Brescia Sistema circolare energetico: il caso del teleriscaldamento a freddo Pierpaolo Tarantino responsabile tecnico Cogeme STL Il biometano dai rifiuti per alimentare i bus di Brescia Carlo Scarpa presidente Brescia Mobilità ore 15.30 Temi e quadri antropologici Introduce e presiede Eugenia Giulia Grechi vice presidente Fondazione Cogeme La carta della terra tra ecologia e antropologia filosofica Adriano Pessina La salute in comune: progetti per la qualità della vita Carmelo Scarcella direttore generale Agenzia di tutela della salute di Brescia Agricoltura sostenibile e economia circolare Gianpietro Bara presidente Ordine degli agronomi della Regione Lombardia direttore del Centro di Ateneo di Bioetica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Milano Edilizia rurale, borghi storici e economia circolare Roberto Laffi La società circolare: le relazioni tra economia, società e istituzioni Giancarlo Provasi direttore generale Assessorato urbanistica e territorio, Regione Lombardia Università degli Studi di Brescia Economia circolare: esperienze tra storia e cultura Gabriele Archetti Università Cattolica del Sacro Cuore, Milano ore 18.30 Note conclusive La carta della terra e sviluppo sostenibile Fernanda Guerrieri vicedirettore generale della FAO ore 16.30 Coffee break circolare Castalimenti. La scuola dei mestieri del gusto Antonio Vivenzi presidente LGH Dario Lazzaroni presidente Cogeme spa Visita guidata a Borgo antico San Vitale Angelo Valsecchi ore 19.00 L’economia circolare in cucina Iginio Massari maestro pasticcere Aperitivo green Castalimenti. La scuola dei mestieri del gusto