Ocimum basilicum … carta d’identità Divisione: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordine: Lamiales Famiglia: Lamiaceae Genere: Ocimum Specie: Ocimum basilicum Generalità pianta annuale erbacea che presenta i fusti eretti e che può raggiungere un'altezza di 60 cm Foglie sono provviste di picciolo, ovali lanceolate, di dimensioni molto variabili a seconda della specie così come il colore che varia dal verde intenso al verde cupo al viola o al porpora a seconda delle varietà. Le foglie sono ricche di oli essenziali che conferiscono il caratteristico aroma. Fiore I fiori normalmente sono bianchi o rosei riuniti in spighe, bilabiati con il labello superiore lobato. Fiorisce da giugno fino a tutto agosto. Androceo è costituito tipicamente da 4 stami (due più lunghi degli altri, didinami) che si prolungano al di sotto del labbro superiore e talora sporgenti. Gineceo presenta un ovario bicarpellare quadriloculare, supero, provvisto di un lungo stilo che decorre fra gli stami al di sotto del labbro superiore facendone emergere il lungo stimma bifido. Frutto I frutti sono acheni ovali di colore bruno Semi Pianta