PROGRAMMADIMICROBIOLOGIAPERL’ESONERO ANNOACCADEMICO2016-2017 Ilmondodeimicrorganismi Unitàediversitàdelmondovivente Storiadellamicrobiologia Studiosichehannocontribuitoallescopertenell’ambitodellaMicrobiologia Distribuzionedeimicrorganisminell’ambiente Microrganismicomefontedimalattie Usodeimicrorganismineiprocessiindustriali,alimentarienelbiorisanamento Areedellamicrobiologia Laformaelestrutturebatteriche Morfologieedimensioni Cellulaprocarioticaedeucarioticaaconfronto Lecaratteristichepeculiaridellacellulaprocariotica Lamorfogenesicellulare Ilrivestimentodellacellulabatterica:l’importanzadell’”involucro” LacolorazionediGrameladistinzionefraleclassidibatteri Lamembranacitoplasmatica:composizioneestruttura LamembranaplasmaticadegliArchea Lastrutturadelpeptidoglicanoedilsuoruolofunzionale Differenzenell’organizzazioneenellacomposizionedelpeptidoglicanofraibatteriGrampositivieGram-negativi VariantidelpeptidoglicanoneibatteriGram-positivi LaparetecellularedegliArchea VariantinellacomposizionedellaparetecellularedegliArchea Ilprocessodi“crescita”delpeptidoglicano Labiosintesidelpeptidoglicanoelabiogenesidellaparete IlconcettodeiGram-variabili Lelipoproteine Lasintesidellelipoproteine Gliaciditeicoici,lipotecoicieteicuronici Illipopolisaccaride:doministrutturaliefunzionebiologica Variantineidoministrutturali Sintesidellipopolisaccaride Ilsistemaimmunitarioinnato,PAMPsePRRs, iTLRsediloroagonisti Cennisullevieditrasduzionedelsegnale IlTLR4edil“sensing”degliLPS. GliLPS,idoministrutturali,levariantielareazioneimmunitaria Lamembranaesterna,strutturacomposizioneefunzioni Leporine,strutturaedesempi Lacapsula:struttura,funzionievarianti LostratoS,strutturaefunzione Imeccanismiditrasportoattraversolamembranacitoplasmatica Definizioni,meccanismidiazioneedesempi. Isistemidisecrezione IlsistemaSEC:organizzazionestrutturaleefunzionale IlsistemaSRP:organizzazionestrutturaleefunzionale IlsistemaTAT:organizzazionestrutturaleefunzionale IsistemidiesportazioneneibatteriGram-negativi IsistemiSEC-dipendentiedindipendenti:esempiperognicategoriasotto-indicata IlsistemadisecrezioneditipoI IlsistemadisecrezioneditipoII Ilsistemadisecrezioneaduepartners Ilsistemadisecrezione-usher IlsistemadisecrezioneditipoIII IlsistemadisecrezioneditipoIV IlsistemadisecrezioneditipoV IlsistemadisecrezioneditipoVIeVII Ilcontenutodelcitoplasmadellacellulabatterica Inclusioniedorganuli Granulidiglicogenoezolfo Granulidipoliidrossibutirrato,carbossisomiedenterosomi Granulidipolifosfato Vescicolegassoseeruolofunzionale Ilgenomaneiprocariotielastrutturadelnucleoide Leappendicibatteriche Ipili,classificazione,strutturaedesempi IpilideibatteriGram-positivi Organizzazionegenicaeassemblaggiodeipili Icurli. Mycobacterium:strutturadell’involucro,trattamentoantibioticoepatologieconnesse. Lacrescitabatterica:leesigenzechimiche MicroeMacronutrienti UtilizzodellefontidiCarbonio:classificazione Utilizzodellefontidienergia:classificazione UtilizzodellefontidiHedielettroni:classificazionedeiprincipalielementiinorganici Principalitipinutrizionalifraimicrorganismi Ifattoridicrescitaelaclassificazionedeimicrorganismi Iterrenidicoltura;definitiecomplessi Terrenidicolturaselettiviedifferenziali:esempi Lacrescitabattericaeleesigenze“fisiche” Suddivisionedeimicrorganismisullabasedellatemperaturadicrescta,delpHepressione osmotica. Crescitaetolleranzaall’ossigeno Classificazione,enzimicoinvoltietecnichecolturali Ilconcettodiscissionebinaria Lacurvadicrescitabattericaedifattorichelacondizionano Lasuddivisioneinfasi Lamisuradellacrescitabatterica Lanumerazionebatterica Contadiretta,misuradellabiomassaecontavitale Principalitecnichedisterilizzazione Gliantibiotici:brevicennistorici,caratteristiche,definizionieclassi. Glianaloghideifattoridicrescita:esempiemeccanismidiazione Gliantibioticicheinterferisconoconlabiosintesidellaparete:esempiemeccanismidiazione Meccanismidiresistenzaagliantibiotici. Gliantibioticicheagisconosullemembrane GliantibioticicheagisconosulrimodellamentodelDNAesullasintesidell’RNA Lasintesiproteicaegliantibioticicheagisconosuquestoprocesso macrolidi,aminoglicosidi,tetraciclineelorobersagli Iconcettidiregulone,modulone Isistemisensorialineibatteri Isistemiaduecomponenti Analisidelsensoreedelregolatore Latrasduzionedellostimolo Variantisulloschemadibase IlsistemaEnvZ-OmpRelarispostaall’osmolarita’ Ilmovimentobattericonellesueforme Ilconcettoditassia Differentitipiditassie Ilflagellostrutturaefunzione Regolechegovernanoilmovimento Lachemiotassi:meccanismi,basimolecolari,proteinecoinvolte IlconcettodelMicrobiota Ilmicrobiotaumano Ilmicrobiotaintestinale:iprincipaliphylacoinvolti Ruolodelmicrobiota Ilconcettodelmicrobiomaeleimplicazionisullafisiologiadell’ospite Iilmicrobiotael’obesità Iprobioticiediprebiotici:concettidibase Esempidiprobioticieprebiotici Ilbiofilm:formazionefattoricoinvoltiemeccanismimolecolari Ilquorumsensing:meccanismo,classificazioneeruolobiologico