ISTITUTO STATALE “G. CAETANI” Dipartimento di Scienze CONTENUTI MINIMI Classi Terze - Indirizzo Liceo delle Scienze Umane Disciplina: Biologia (2 ore settimanali) Di seguito sono indicati i contenuti minimi, suddivisi per macroargomenti, della programmazione didattica riferita al corso di Biologia svolto nelle classi terze dell’indirizzo Scienze Umane. Gli studenti interessati al recupero del debito formativo dovranno individuare, tra tutti gli argomenti riportati sotto forma di contenuti minimi, quelle tematiche affrontate nel corso dell’anno scolastico con il proprio docente . Introduzione allo studio della Biologia La Biologia e il metodo sperimentale. I diversi livelli di organizzazione dei sistemi viventi. Le caratteristiche comuni ai viventi. Procarioti ed eucarioti, eterotrofi ed autotrofi. I cinque regni dei viventi. Il concetto di specie. Chimica biologica Gli elementi chimici importanti in biologia. La molecola dell’acqua: struttura, caratteristiche, capacità solvente, ionizzazione, acidi e basi. I carboidrati monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi: struttura e funzioni. I lipidi trigliceridi, fosfolipidi e steroidi: struttura e funzioni. Le proteine: composizione, livelli strutturali e funzioni. Gli acidi nucleici: DNA e RNA. L’origine e l’evoluzione delle cellule Procarioti ed eucarioti, eterotrofi ed autotrofi. La teoria cellulare. Forma e dimensioni delle cellule. I diversi tipi di microscopi per l’osservazione cellulare. L’organizzazione cellulare La struttura delle cellule procariote. La struttura delle cellule eucariote: cellula animale e vegetale. La struttura e le funzioni dei diversi organuli cellulari. La struttura e la funzione della membrana cellulare. Meccanismi di trasporto attraverso la membrana cellulare. La cellula e l’energia La respirazione aerobica: glicolisi, ciclo di Krebs e trasporto degli elettroni. La fermentazione alcolica e lattica. La fotosintesi: fase luminosa e fase oscura. La riproduzione cellulare La divisione cellulare negli eucarioti: il ciclo cellulare e la mitosi. La riproduzione sessuata e la meiosi. Le Genetica e le basi chimiche dell’ereditarietà Le leggi di Mendel, cromosomi omologhi, alleli, testcross. La Genetica classica: mutazioni, interazioni alleliche, interazioni geniche, pleiotropia ed eredità poligenica. La determinazione del sesso e i caratteri legati al sesso. La struttura del DNA e il meccanismo di duplicazione. Il codice genetico e la sintesi delle proteine. L’evoluzione biologica La teoria evolutiva di Darwin. Le prove dell’evoluzione. La teoria sintetica dell’evoluzione: l’equilibrio di Hardy-Weinberg. La selezione naturale e i diversi tipi di selezione. 1