PROGRAMMA DI SCIENZE
Classe IV sez. B
anno scolastico 2015/2016
Prof.ssa Lucilla Cerio
BIOLOGIA
Anatomia e Fisiologia del corpo umano
Organizzazione del corpo umano:
i tessuti del corpo umano (epiteliali, muscolari, connettivi, nervoso), organi-apparti-sistemi, cellule
staminali, omeostasi
Apparato cardiovascolare e sangue:
organizzazione dell’apparato, anatomia del cuore, ciclo cardiaco, battito cardiaco, vasi sanguigni e
movimento del sangue, meccanismi di scambio e regolazione del flusso sanguigno, composizione e
funzioni del sangue, malattie cardiovascolari e del sangue.
Sistema nervoso e organi di senso:
fisiologia del sistema nervoso: la propagazione del segnale; la comunicazione tra neuroni, malattie
legate ai neurotrasmettitori; il sistema nervoso periferico; anatomia del sistema nervoso centrale; le
suddivisioni dell’encefalo; il telencefalo e la corteccia cerebrale; elaborazione delle informazioni e
delle emozioni; malattie neurologiche
Apparato digerente:
organizzazione e funzione, anatomia dell’apparato digerente e fisiologia della digestione. Controllo
della digestione e metabolismo, principali patologie
Apparato respiratorio e scambi gassosi:
gli organi e la meccanica respiratoria, il sangue e gli scambi dei gas, principali patologie
Il sistema escretore:
struttura e funzioni (sintesi)
Il sistema immunitario:
sistema linfatico e organi linfatici: struttura e funzioni. Immunità innata, immunità adattativa,
risposta immunitaria cellulare, risposta immunitaria umorale, la memoria immunologica (vaccini,
allergie, malattie auto immuni).
Il sistema endocrino:
organizzazione e funzione, anatomia e fisiologia delle ghiandole endocrine, patologie legate alle
ghiandole endocrine.
CHIMICA
L’Equilibrio chimico
Reazioni reversibili ed equilibrio chimico; applicazioni della costante di equilibrio: quoziente di
reazione, concentrazione all’equilibrio di una specie chimica e concertazione all’equilibrio dei
reagenti e dei prodotti, principio di Le Chatelier.
Equilibri in soluzione acquosa
Elettroliti, Acidi, basi e loro proprietà, Teoria di Arrhenius, Teoria di Brønsted-Lowry, cidi e basi
forti e deboli e costanti di dissociazione acida e basica, Teoria di Lewis, Reazione di dissociazione
dell’acqua e Prodotto ionico dell'acqua, Soluzioni acide, neutre e basiche e calcolo del pH,
Soluzioni tampone, Neutralizzazione, Normalità, Titolazione acido-base, Idrolisi salina.
Elettrochimica
Reazioni di ossido-riduzione, Numeri di ossidazione, Reazioni di ossido riduzione in soluzione,
Come riconoscere le reazioni di ossidoriduzione, Bilanciamento delle reazioni redox: metodo del
numero di ossidazione e metodo delle semireazioni, Reazioni di dismutazione, Calcoli delle
reazioni redox, reattività degli elementi, Cella elettrochimica.
Chimica Organica
Proprietà dell'atomo di carbonio. Le formule di struttura. L’isomeria. Proprietà fisiche dei composti
organici e reattività.
GLI IDROCARBURI: alcani e cicloalcani (ibridazione formule e nomenclatura), alcheni
(ibridazione formule e nomenclatura), alchini (ibridazione formule e nomenclatura), idrocarburi
aromatici (ibridazione formule e nomenclatura). Gruppi funzionali.
SCIENZE DELLA TERRA
I Fenomeni atmosferici
Atmosfera: composizione, struttura e temperatura
− Composizione atmosfera e componenti variabili
− Estensione e struttura dell’atmosfera
− Radiazioni solari e bilancio termico della Terra
− La temperatura dell’aria nella troposfera
− La distribuzione delle temperature
La pressione atmosferica e i venti
− La pressione atmosferica
− I venti
− La circolazione atmosferica generale
− I venti locali e i movimenti su piccola scala
L’umidità atmosferica e le precipitazioni
− L’acqua, i passaggi di stato e l’umidità atmosferica
− I processi che portano alla formazione delle nubi
− Stabilità dell’aria e inquinamento
− La rugiada, le nubi e la nebbia
− Come si formano le precipitazioni
Le perturbazioni atmosferiche
− Le masse d’aria e i fronti
− Le perturbazioni atmosferiche
− Le previsioni del tempo
I Fenomeni vulcanici
L’attività ignea
− Come si verifica un’eruzione vulcanica
− I diversi tipi di prodotti vulcanici
− La forma degli apparati vulcanici e i diversi tipi di eruzione
− Altre strutture di origine vulcanica
− Il rischio rappresentato dai vulcani e monitoraggio dell’attività vulcanica
− L’attività ignea intrusiva
− I vulcani possono cambiare il clima della Terra?
