Piccole coltivazioni

Fare per capire
Laboratorio di scienze
Piccole coltivazioni
Un orticello… in casa
Procurati una patata, una carota e un porro con le radici e segui le indicazioni per
coltivarle.
Concentra la tua attenzione su quali parti della pianta si modificano col passare del
tempo (se ne crescono di nuove e se alcune si trasformano o spariscono). Ricorda che
una pianta è fatta almeno di tre parti, radice, fusto, foglie. Osserva ciascuna di esse
tenendo presente che la patata che mangi è un fusto sotterraneo (tubero) e la carota è una
radice, mentre del porro si mangiano il fusto e le foglie.
Osserva ogni giorno i cambiamenti delle tue piantine e registrali sul tuo quaderno
facendo anche dei disegni che facciano capire di volta in volta cosa succede.
Prendi una patata e falla tagliare a metà da un adulto
facendo attenzione che in ogni metà ci siano dei germogli.
Metti la mezza patata su un bicchiere pieno d’acqua
usando degli stuzzicadenti per appoggiarla al bordo.
Osserva come si sviluppa il germoglio e se nascono foglie.
Dalla patata nascerà una nuova pianta. Ma dove si formano
le nuove patate?
Se la metti nella terra in primavera, alla fine dell’estate
potrai raccogliere le patate….
Fai tagliare da un adulto la cima di due o tre carote e ponile
in una vaschetta riempita con sabbia inumidita. Metti la
vaschetta in un ambiente ben illuminato e aspetta 7 giorni
mantenendo sempre la sabbia umida.
Che cosa può nascere da quei pezzi di carota?
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Fai tagliare da un adulto un porro a 15 cm dalle radici e
interralo per 5 cm in un vasetto trasparente. Poni il vasetto al
buio e ogni giorno controlla che cosa succede.
Che trasformazioni possono avvenire? Guarda bene al centro
del fusto…
Se vuoi puoi interrare due porri e verificare che cosa cambia
nella crescita dell’uno dell’altro.
Cerca delle spiegazioni per quel che succede pensando alle
esigenze di una pianta.
Un davanzale fiorito
Il geranio è una pianta utilizzata comunemente per ornare i balconi e le finestre. Farla
nascere non è difficile e la cosa interessante è che non serve un seme.
Taglia da un geranio adulto un piccolo rametto con qualche
foglia (si chiama talea) e ponilo in un vasetto con acqua.
Sai prevedere cosa gli succederà? Documenta con una
sequenza di disegni la sua storia.
Prova anche con altri tipi di piante che trovi in casa e racconta
che cosa succede.
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Ricreare un bosco…
Nel bosco crescono alberi grandi che producono frutti e semi. Di solito sotto gli alberi
crescono diversi tipi di piante erbacee e arbusti, uno di questi che certamente conosci e
puoi trovare abbastanza facilmente è la felce. Ma, mentre una quercia o un faggio
producono dei frutti e quindi dei semi, la felce non fa né fiori né frutti e quindi non
produce nemmeno semi da seminare. Come puoi fare per farla riprodurre?
Segui le istruzioni per la felce e poi anche per l’albero e prova a ricreare un piccolo
bosco in classe.
Felce
Prendi una felce, gratta la parte inferiore
delle foglie facendo cadere le spore su un
foglio di carta, distribuiscile sul terriccio in
un vaso che dovrai tenere al caldo e coperto
con pellicola trasparente; se mantieni il
terriccio sempre umido, dopo due o tre
mesi usciranno i protalli, specie di
germogli, e in seguito le giovani felci. Fai
un disegno accurato di ogni fase.
Quercia o faggio
Cerca in un bosco ghiande o faggiole,
interrale in un vasetto e mantienile umide.
Dopo circa un mese (se sei fortunato)
vedrai spuntare dalla terra i primi germogli.
Quando saranno grandi trapiantale in piena
terra in un posto dove ci sia abbastanza
spazio per le loro radici che nel tempo si
svilupperanno tantissimo.
Vedrai come cresce e come si sviluppa un
albero, quali parti nuove si aggiungono a
mano a mano e quali si ingrossano soltanto,
quali crescono per prime, quali si
ispessiscono e diventano dure, quali restano
tenere e molli.
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