GREENMEK INOX
Faberluk
®
Greenmek
Tagliaverdura
GREENMEK INOX
Un posto d’onore fra le macchine per la preparazione della ristorazione professionale, spetta sicuramente al tagliaverdura.
Faberluk ne riconosce l’importanza e presenta Greenmek, una linea di macchine versatili e facili da usare indicate per il taglio di diversi
tipi di verdura, formaggi e frutta.
Il modello Greenmek Inox è disponibile con alimentazione sia monofase che trifase.
Il modello Greenmek Inox permette tagli e lavorazione di qualità degli alimenti adoperati in cucina in tempi brevi.
La struttura della macchina, la vasca e il suo coperchio totalmente smontabile, sono Inox AISI 304 con un trattamento superficiale brevettato
anticorrosione, che permette una rapida pulizia dopo l’uso consentendo così una considerevole riduzione dei costi di gestione.
La trasmissione dei modelli Greenmek avviene grazie ad un motore asincrono ventilato di grande potenza con protezione termica per uso
professionale.
La ricca gamma di dischi abbinabili permette all’operatore di esprimere tutta la sua creatività con forme e tagli ottenibili.
La sicurezza è garantita dai microinterruttori presenti sul coperchio e sul pressamerce e dai comandi con impianto elettrico a bassa tensione
che risponde ai requisiti di sicurezza richiesti dalle Direttive Europee.
Faberluk S.r.l.
Viale Combattenti Alleati d’Europa, 39 - 45100 ROVIGO - Italy
Tel. +39 0425 404345 - Fax +39 0425 471782
C.F. e P.iva 01347640292 R.I. RO - R.E.A. RO148401
Web site: www.faberluk.it - E-Mail: [email protected]
GREENMEK INOX
400
Affetta - Cubetta
Sfilaccia
Produzione
100 - 300 Kg/h
Patate - Funghi
Pomodori - Vegetali
Dotazione
Espulsore alto
Giri disco
420
58
250
165
Alimentazione
530
45
Dati tecnici, immagini e testi sono di proprietà di Faberluk S.r.l. e possono subire modifiche senza obbligo di preavviso. © Copyright 2011
Doppia imboccatura con pressa merce inox
Design ad alta pulibilità
230 V
400 V
Imballo
Peso
0.10
21.0
Coperchio rimovibile lavabile in lavastoviglie
Rivenditore autorizzato
Faberluk S.r.l.
Viale Combattenti Alleati d’Europa, 39 - 45100 ROVIGO - Italy
Tel. +39 0425 404345 - Fax +39 0425 471782
C.F. e P.iva 01347640292 R.I. RO - R.E.A. RO148401
Web site: www.faberluk.it - E-Mail: [email protected]
Preparation
Division
GREENMEK VE
Faberluk
Greenmek
®
Tagliaverze
GREENMEK VE
Un posto d’onore fra le macchine per la preparazione della ristorazione professionale, spetta sicuramente al tagliaverdura.
Faberluk ne riconosce l’importanza e presenta Greenmek, una linea di macchine versatili e facili da usare indicate per il taglio di diversi
tipi di verdura, formaggi e frutta.
Il modello Greenmek Ve è disponibile con alimentazione sia monofase che trifase.
Il modello Greenmek Ve grazie al suo basso numero di giri permette di tagliare con delicatezza prodotti a cespo come ad esempio verza,
lattuga, radicchio e cavolo cappuccio.
La struttura della macchina è costruita in alluminio anodizzato e in acciaio Inox con processo superficiale brevettato anticorrosione, ed il
coperchio è rimovibile e facilmente pulibile.
La trasmissione dei modelli Greenmek avviene grazie ad un motore asincrono ventilato di grande potenza con protezione termica per uso
professionale.
La ricca gamma di dischi abbinabili permette all’operatore di esprimere tutta la sua creatività con forme e tagli ottenibili.
La sicurezza è garantita dai microinterruttori presenti sul coperchio e sul pressamerce e dai comandi con impianto elettrico a bassa tensione
che risponde ai requisiti di sicurezza richiesti dalle Direttive Europee.
Faberluk S.r.l.
Viale Combattenti Alleati d’Europa, 39 - 45100 ROVIGO - Italy
Tel. +39 0425 404345 - Fax +39 0425 471782
C.F. e P.iva 01347640292 R.I. RO - R.E.A. RO148401
Web site: www.faberluk.it - E-Mail: [email protected]
GREENMEK VE
Giri disco
470
50
300
Affetta - Sfilaccia
Produzione
100 - 250 Kg/h
Cavoli - Verza
Lattuga - Vegetali
Dotazione
Espulsore alto
Espulsore basso
230 V
400 V
Imballo
Peso
0.10
21.5
Alimentazione
400
460
Dati tecnici, immagini e testi sono di proprietà di Faberluk S.r.l. e possono subire modifiche senza obbligo di preavviso. © Copyright 2011
Imboccatura speciale per prodotti a cespo
50
200
Riduttore imboccatura per utilizzi diversi
Diverso utilizzo con molteplici imboccature
Rivenditore autorizzato
Faberluk S.r.l.
Viale Combattenti Alleati d’Europa, 39 - 45100 ROVIGO - Italy
Tel. +39 0425 404345 - Fax +39 0425 471782
C.F. e P.iva 01347640292 R.I. RO - R.E.A. RO148401
Web site: www.faberluk.it - E-Mail: [email protected]
Preparation
Division
