DOCENTI A.A. 2014-15
BARONTI GIANCARLO, c/o Dipartimento di Lettere - lingue, letterature e civiltà
antiche e moderne, Tel: (+39) 075 585 4745, e-mail: [email protected]
Antropologia dell’alimentazione
BRACONI PAOLO, Dipartimento di Lettere - lingue, letterature e civiltà antiche e
moderne, Tel: (+39) 075 585 4957, Cell: 338/4800205, e-mail: [email protected]
Storia dell'agricoltura e
dell'alimentazione
BUZZINI PIETRO, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali, Tel:
(+39) 075 585 6455, e-mail [email protected]
Microbiologia agraria e degli
alimenti
CHIAVARINI MANUELA, Dipartimento di Medicina sperimentale, Tel: (+39)
075 585 7305, e-mail: [email protected]
DAL BOSCO ALESSANDRO, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed
ambientali, Tel: (+39) 075 585 7110, e-mail: [email protected]
DE ANGELIS MASSIMILIANO, Dipartimento di Medicina, Tel: (+39) 0755783672/5783317, e-mail: [email protected]
DONNINI DOMIZIA, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali,
Tel: (+39) 075 585 6434, e-mail: [email protected]
FARINELLI DANIELA, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali,
Tel: (+39) 075 585 6247, e-mail: [email protected]
FORNACIARI DA PASSANO MARCO, Dipartimento di Ingegneria civile e
ambientale,
Tel:
(+39)
075
585
6411/6412,
e-mail:
[email protected]
LORENZETTI MARIA CHIARA, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed
ambientali, Tel: (+39) 075 585 6331, e-mail: [email protected]
Igiene degli alimenti
Approvvigionamento e qualità
dei prodotti zootecnici e ittici
Principi di endocrinologia e
alimentazione umana
Biologia vegetale e botanica
applicata - Mod. Botanica
sistematica e geobotanica
Produzioni arboree
Biologia vegetale e botanica
applicata - Mod. Botanica
generale
Produzioni erbacee
MANONI ELISA, Dipartimento di Fisica e geologia, Tel: (+39) 075 585 2773, email: [email protected]
Fisica
MARCHINI ANDREA, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali,
Tel: (+39) 075 585 6276, e-mail: [email protected]
Marketing agroalimentare
MARUCCHINI
CESARE,
Tel:
(+39)
075
585
6234,
e-mail:
[email protected]
MAURIZI ANGELA, Dipartimento di Scienze farmaceutiche, Tel: (+39) 075 585
7940, e-mail: [email protected]
MUSOTTI FRANCESCO, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed
ambientali, Tel: (+39) 075 585 6266, e-mail: [email protected]
Chimica
Scienze della nutrizione
Istituzioni di Economia
PALMERINI CARLO ALBERTO, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed
ambientali, Tel: (+39) 075 585 7437/7444, e-mail: [email protected]
Biochimica degli alimenti
PAMPANINI ROSSELLA, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed
ambientali, Tel: (+39) 075 585 6270, e-mail: [email protected]
Economia Agroalimentare
PERRETTI GIUSEPPE, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali,
Tel: (+39) 075 585 7922, e-mail: [email protected]
QUAGLIA MARA, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali, Tel:
(+39) 075 585 6461, e-mail: [email protected]
RUSSI LUIGI, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali, Tel: (+39)
075 585 6286, e-mail: [email protected]
Principi di difesa delle colture
SIEPI DONATELLA, Dipartimento di Medicina, Tel: (+39) 075 585 3525, e-mail:
[email protected]
Fondamenti di dietologia
VAUDO GAETANO, Dipartimento di Medicina, Tel: (+39) 075 5784015, e-mail:
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ZAMPOGNI LUCA, Dipartimento di Matematica e informatica, Tel: (+39) 075 585
5032, Cell: 3385218028, e-mail: [email protected]
Processi della tecnologia
alimentare I
Biotecnologie genetiche e
alimentazione
Principi di medicina interna e
alimentazione umana
Matematica
