Produzione di estratti vegetali e valore della biodiversità Metaboliti da colture cellulari vegetali Missione I.R.B. S.r.l. opera nella ricerca e sviluppo di prodotti e processi innovativi per applicazioni farmaceutiche, cosmetiche e nutrizionali. IRB: La struttura Personnel: 13 PhD and 9 technical assistants Lab space Available in the New Research Centre : 1800 m2 Principi attivi dal Mondo Vegetale Introduzione Le colture di cellule vegetali quale fonte alternativa per la produzione di principi attivi ad uso farmacologico, cosmetico e dietetico. Principi attivi dal Mondo Vegetale Vantaggi degli estratti vegetali da pianta Fitocomplessi naturali Elevata attività biologica Unica fonte disponibile Principi attivi dal Mondo Vegetale Svantaggi degli estratti vegetali da pianta Molte sostanze sono rare Difficile estrazione del principio Presenza di inquinanti ambientali Problemi di trasporto, conservazione ecc. Principi attivi dal Mondo Vegetale Le stesse sostanze bioattive presenti nella pianta possono essere ottenute da Colture di cellule Vegetali Principi attivi dal Mondo Vegetale Vantaggi delle colture di cellule vegetali: Molecole altamente complesse Altissima sicurezza biologica Elevato titolo del principio Rapida selezione di nuove varianti Nessun impatto ambientale Non OGM Principi attivi dal Mondo Vegetale Quali metaboliti dalle colture di cellule vegetali? Sostanze Rare Difficile Estrazione Sintesi chimica non economica Principi attivi dal Mondo Vegetale Nuova classe di Antiossidanti fenilpropanoidi Derivati idrosolubili dell’acido caffeico Echinacoside da E. angustifolia Verbascoside da V. seratum Teuplioside da T. polium Principi attivi dal Mondo Vegetale glucosio OH OH HO O O OH O O HO HO O O OH OH O OH O OH OH ramnosio Echinacoside OH Principi attivi dal Mondo Vegetale OH CH2OH O O HO HO COO O H OH O OH CH3 OH OH Verbascoside OH Principi attivi dal Mondo Vegetale Idrossitirosolo Acido caffeico Teupolioside Principi attivi dal Mondo Vegetale Ajuga reptans Principi attivi dal Mondo Vegetale Uso di estratti di Ajuga reptans nella medicina tradizionale come: antireumatico tonico astringente antiemorragico cicatrizzante Principi attivi dal Mondo Vegetale Quantità di fenilpropanoidi presenti nella pianta di Ajuga reptans: 0,01% del peso secco Generazione di Linee di cellule Vegetali Tessuto vegetale Sterilizzazione e Coltura Selezione in Terreno solido Aumento di Biomassa in liquido Bioreattore I primi esplanti Esplanti dopo due settimane L’Inizio della Callogenensi La Callogenesi aumenta Una nuova linea cellulare Varie linee cellulari A. reptans N. tabacum E. angustifolia R. patavinae Generazione di Linee di cellule Vegetali 1)Echinacea angustifolia 2)Echinacea pallida 3)Achillea millefolium 4)Zanthoxylum americanum 5)Zanthoxylum stenophyllum 7)Ligustrum lucidum 8)Camelia sinensis 9)Gardenia jasminoides 10)Melia azdadirach L. 11)Phytolacca americana 13)Datura stramonium 14)Vinca rosea 16)Daucus carota 6)Jasminum humidum 12)Ruta patavinae 15)Lonicera japonicum 17)Nicotiana tabacum 18) Centella asiatica 19) Ajuga reptans 20) Syringa vulgaris 21) Lippia citrodora 22) Taxus baccata Coltura liquida Cultura Liquida Il processo di estrazione Processo Bioreattore Omogenizzazione Filtrazione e Cromatografia Prodotti Omogenato Cellulare Estratto Totale Sostanza Purificata Principi attivi dal Mondo Vegetale Quantità di fenilpropanoidi presenti nella coltura cellulare di Ajuga reptans dopo selezione: 10 % del peso secco Attività Antiossidante del teupolioside Attività Antiossidante del teupolioside Effetti su vari saggi di attività antiossidante Radicale Superossido Radicale Idrossile Radicale Perossinitrile Perossidazione Lipidica Teupol. 0,17 µg/ml 0,51 µg/ml 3,6 µg/ml 44 µg/ml Rutina 10 µg/ml 3,9 µg/ml 13 µg/ml 47 µg/ml I dati rappresentano la IC50 sul saggio Applicazioni di Metaboliti Secondari Fenilpropanoidi Tassani Applicazioni Cosmetiche E Nutrizionali Terapia Oncologica Estrazione di principi attivi e Biodiversità Delle 650.000 specie vegetali classificate solo il 5% è stato studiato per l’attività farmacologica dei principi attivi contenuti Le colture di cellule vegetali consentono di studiare molecole di origine vegetale in modo adeguato, ecocompatibile e preservando la biodiversità. Questa tecnologia rappresenta una valida alternativa per la produzione industriale di molecole rare e complesse.