LE PIANTE

LE PIANTE
Attività 4 – Verifica per competenze
[Versione per anni: vol. 1, unità 5, p. 140]
[Versione per temi: vol. B, unità 3, p. 80]
La traspirazione
In questa verifica verrà valutato il raggiungimento delle seguenti competenze:
L’alunno dimostra una padronanza della lingua italiana tale da consentirgli di comprendere
enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro
linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico)
L’alunno possiede un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed è allo stesso tempo capace
di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti
anche in modo autonomo.
L’alunno esplora e sperimenta, in laboratorio e all’aperto, lo svolgersi dei più comuni fenomeni,
ne immagina e ne verifica le cause, ricerca soluzioni ai problemi utilizzando le conoscenze
acquisite.
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VERIFICA PER COMPETENZE
LA TRASPIRAZIONE
Attività
La traspirazione
che cosa ti serve
✓due gambi di sedano di uguale lunghezza e spessore, uno ricco di foglie, l’altro completamente privo
✓due recipienti di vetro uguali, lunghi e stretti (ad esempio due bottigliette o due cilindri di vetro da
laboratorio)
✓un po’ d’olio
✓un pennarello indelebile
che cosa devi fare
1.Versa dell’acqua in ogni recipiente e immergi i
gambi.
2.Dopo aver controllato che il livello dell’acqua sia
uguale nei due recipienti, segna il livello con il
pennarello.
3.Versa con delicatezza un po’ d’olio sulla superficie dell’acqua contenuta nei due recipienti, fino a
formare un sottile straterello. Aspetta almeno 12 ore.
4.Osserva ora il livello del liquido nei due recipienti.
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LA TRASPIRAZIONE VERIFICA PER COMPETENZE
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Vol. 1 Unità 5
Vol. B Unità 3
LA TRASPIRAZIONE
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ......................................................................................................
Data ..........................................................
1. Qual è secondo te il motivo per il quale in questo esperimento abbiamo utilizzato un gambo di
sedano ricco di foglie e uno che ne sia completamente privo?
Perché i due gambi hanno la stessa lunghezza e lo stesso spessore;
Per vedere se la pianta traspira di più con le foglie o senza foglie;
Perché il sedano senza foglie funzionerà come esperimento di controllo.
2. Perché pensi ti venga chiesto di utilizzare due gambi di sedano “di uguale lunghezza e di uguale
spessore”?
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3. Quale pensi sia la funzione dell’olio che viene messo sulla superficie dell’acqua contenuta nei due
recipienti?
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4. Osserva. Alla fine dell’esperimento il livello del liquido è:
più basso nel recipiente che contiene il gambo di sedano senza le foglie;
uguale nei due recipienti;
più alto nel recipiente che contiene il gambo di sedano con le foglie;
più basso nel recipiente che contiene il gambo di sedano con le foglie.
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VERIFICA PER COMPETENZE
LA TRASPIRAZIONE
5. Completa le seguenti frasi inserendo i termini appropriati:
a.Si chiama ………….…….……. la perdita d’acqua attraverso le foglie, sotto forma di vapore acqueo.
b.Le piccole aperture presenti sulla pagina inferiore della foglia attraverso le quali l’acqua esce
sotto forma di vapore acqueo si chiamano ………….…….…….
c.L’acqua sale attraverso i vasi legnosi grazie al fenomeno della ………….…….…….
6. Immagina di ripetere l’esperimento e di mettere poi i due gambi di sedano così predisposti sotto
due campane di vetro. Che cosa pensi che osserverai dopo le 12 ore?
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7. Completa questo testo:
Con questo esperimento abbiamo messo in evidenza il fenomeno della ........................................... .
Questo fenomeno avviene nelle ........................................... delle piante e prevede la dispersione dell’acqua
nell’atmosfera sotto forma di ........................................... . Il gambo di sedano senza foglie ha funzione di .....
...................................... e costituisce un confronto consentendoci di mettere in evidenza che la
traspirazione è legata alla presenza delle foglie; l’olio che mettiamo sulla superficie dell’acqua ha
la funzione di impedirne l’......................................... . Alla fine dell’esperimento, osserviamo che il livello
dell’acqua sarà ........................................... nel recipiente che contiene il gambo con le foglie e la differenza
tra i livelli sarà ........................................... alla quantità di acqua traspirata.
Punteggio totale: .............
LA TRASPIRAZIONE VERIFICA PER COMPETENZE
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