Come preparare il trapianto • Trapianto e distanze: quando le piantine sono alte 15-20 cm ad una distanza di 50 cm l’una dall’altra. È consigliabile trapiantare in giornate nuvolose oppure in tarda serata. • Corrette concimazioni: tutti i cavoli hanno bisogno di alcune concimazioni per produrre piante e frutti di buona qualità. La concimazione minima è la seguente: interrare concimi a base di azoto, fosforo, potassio e microelementi prima del trapianto. Una seconda, ed ultima concimazione, dovrà essere effettuata al massimo entro 1 mese prima della raccolta prevista. • Cura e manutenzione: mantenere costantemente pulite dalle infestanti le zone in prossimità delle piante. • Annaffiature: indispensabile prima e dopo il trapianto, poi annaffiare regolarmente senza esagerare e creare ristagni d’acqua. 65 giorni HERACLION F1 BROCCOLO PRIMAVERILE Si coltiva da marzo fino ad agosto. Si raccoglie a circa 65 giorni dal trapianto. Colore verde scuro e teste compatte. Grande qualità anche in cucina. 60 giorni TOUGMA F1 CAPPUCCIO PRECOCE 100 giorni KALORAMA F1 CAPPUCCIO TARDIVO 100 giorni SELMA F1 CAPPUCCIO GIGANTE 75 giorni TACOMA F1 CAPPUCCIO INVERNALE PIATTO 55 giorni SONSMA F1 CAPPUCCIO A CUORE DI BUE 55 giorni RED FLAME F1 CAPPUCCIO CUORE ROSSO 80 giorni REDMA F1 CAPPUCCIO ROSSO 75 giorni VARAZDIN CAPPUCCIO CRAUTO Si coltiva da febbraio fino a settembre. Si raccoglie a circa 60 giorni dal trapianto. Maturazione precoce ed ottima resistenza alle spaccature. Testa rotonda di un bellissimo colore verde del peso di 1 kg. Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione tardiva ed ottima resistenza alle spaccature ed al freddo. Testa rotonda di un bellissimo colore verde del peso di 2 kg. Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione medio-precoce ed ottima resistenza alle spaccature. Testa rotonda di un bellissimo colore verde del peso di 3,5 kg. OLIMPIA F1 BROCCOLO INVERNALE Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie a circa 70 giorni dal trapianto. Colore verde scuro e teste compatte. Grande qualità anche in cucina. 75 giorni FIOLARO CAVOLO BROCCOLO DA GETTI 55 giorni TABALUGA F1 CAVOLO CINESE 40 giorni NERO DI TOSCANA 40 giorni Pregiata varietà locale conosciuta anche come il "Broccolo Fiolaro di Creazzo".La pianta emette dei getti, chiamati "fioi" da questo il nome "fiolaro". La raccolta dei broccoli si protrae da novembre a febbraio, anche se i più saporiti sono, secondo la tradizione, quelli delle prime gelate. Si consumano i getti saltati in padella o trasformati in crema per condire risotti eccellenti. Una vera prelibatezza in cucina. Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie a circa 55 giorni dal trapianto. Maturazione precoce con foglie lunghe ed avvolgenti. È un cavolo veramente saporito. Pianta molto rustica e resistente alle malattie. Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 60 giorni dal trapianto. Maturazione precoce con foglie lunghe e strette molto scure e molto bollose, croccanti e dall’ottimo sapore da staccarsi gradualmente. Ottimo per la ribollita. QUICK STAR F1 CAVOLO RAPA Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 60 giorni dal trapianto. Ottimo per zuppe. Ha il sapore sia del cavolo che della rapa. Varietà a ciclo di maturazione medio-precoce. È probabilmente il cavolo cappuccio più buono da mangiare che esiste oggi sul mercato. Molto grosso e schiacciato si conserva bene per un lungo periodo. Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 55 giorni dal trapianto. Maturazione precocissima ed ottima resistenza alle spaccature. Testa perfettamente piramidale di un bellissimo colore verde del peso di i kg. Molto adatto a trapianti autunnali per raccolta primaverile. Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 55 giorni dal trapianto. Maturazione precocissima ed ottima resistenza alle spaccature. Testa perfettamente piramidale di un bellissimo colore viola del peso di i kg. Molto adatto a trapianti autunnali per raccolta primaverile. Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 80 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce ed ottima resistenza alle spaccature. Testa molto colorata a compatta del peso di 2 kg. Si presta molto bene alla frigoconservazione. COLIBRÌ F1 CAVOLO RAPA VIOLETTO Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 60 giorni dal trapianto. Ottimo per zuppe. Ha il sapore sia del cavolo che della rapa. 60 giorni NAVONE F1 CAVOLO RAPA Varietà Rutabaga si raccoglie a 60 giorni dal trapianto. Frutti del peso di 4/5 kg. Conosciuto come verza-rava, si conserva a lungo. Tipico dei balcani è usato nella produzione della famosa ricetta a base di foglie di crauto fermentato. Foglia verde-grigio-giallastra, palla grossa, appiattita, compatta, con piede corto. Raccolta dal mese di ottobre in avanti. NOVITÀ 75 giorni CHAMBORD F1 PRIMAVERILE Si coltiva da marzo fino a maggio. Si raccoglie a circa 75 giorni dal trapianto. Maturazione precoce ed ottima resistenza alle spaccature. Ottima qualità del pomo, compatto di un bellissimo colore bianco latte del peso di 1,3 kg. Pianta vigorosa e rustica. 80 giorni CONCEPT F1 ESTIVO 75 giorni GREGOR F1 PER ZONE MONTANE DA 500 METRI 95 giorni KASTOR F1 AUTUNNALE 110 giorni ATALYA F1 NOVEMBRINO 120 giorni PAVILLION F1 NATALINO PALLA DI NEVE 120 giorni KARNAK F1 INVERNALE 160 giorni Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie a circa 80 giorni dal trapianto. Maturazione precoce ed ottima resistenza alle spaccature. Ottima qualità del pomo, compatto di un bellissimo colore bianco latte del peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa e rustica. Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie a circa 75 giorni dal trapianto. Maturazione mediotardiva ed ottima resistenza alle spaccature. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa a rustica. Si coltiva da giugno fino a settembre. Si raccoglie a circa 95 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce ed ottima resistenza alle spaccature. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa a rustica. Varietà per raccolte in tardo autunno inizio inverno. Grana finissima di un colore bianco purissimo che ne fa una delle varietà più apprezzate sul mercato. Si raccoglie in 110 giorni dal trapianto. Peso di 1/1,5 Kg. Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione medio-tardiva ed ottima resistenza alle spaccature. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso di 1 kg. Pianta a gambo corto. Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione medio-tardiva ed ottima resistenza alle spaccature. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso di 2 kg. Pianta vigorosa a rustica. TROFEO F1 TARDIVO INVERNALE Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie a circa 160 giorni dal trapianto. Maturazione medio-tardiva ed ottima resistenza alle spaccature. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso di 1,6 kg. Si raccoglie a febbraio, ottima resistenza al gelo. 75 giorni FANESE F1 TARDIVO INVERNALE SONIA Si coltiva da luglio fino a settembre. Si raccoglie a circa 200 giorni dal trapianto. Maturazione tardiva grana molto fine. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso di 1,7 kg. Si raccoglie a fine inverno-primavera, ottima resistenza al gelo. LAVAGNINO CAVOLO BROCCOLO Il cavolo Lavagnino è una tipica varietà della Liguria. Di piccole dimensioni, forma un cappuccio molto tenero alla cottura. Le foglie sono poco bollose di colore verde chiaro. Alcune foglioline all’interno del cappuccio presentano un caratteristico colore rosa. Le caratteristiche migliori sono tenerezza e il gusto, quando le piante vengono raccolte dopo i primi freddi. Ottimo anche semplicemente il bollito, accompagnato con patate e condito con l’olio. Si coltiva da giugno fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 120 giorni dal trapianto. Maturazione tardiva con foglie molto scure e dalla bollosità finissima. Testa rotondeggiante, compatta del peso di 2 kg. MORANA F1 VERZA INVERNALE CHIARA 130 giorni Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 130 giorni dal trapianto. Varietà tardivainvernale con foglia chiara e semi-bollosa. Testa rotondeggiante, compatta del peso di 2 kg. e più. Eccezionale resistenza alla sovra maturazione e grande tenuta alle basse temperature. ZOLFINO CAVOLO BROCCOLO NOVITÀ 90 giorni 90 giorni 90 giorni Varietà di cavolo broccolo molto apprezzato nel centro Italia. Produce fiori di colore giallastro (zolfino) di piccole dimensioni ma con gusto e sapore particolarmente caratteristico. Tipico della zona di Perugia è molto apprezzato per sue grandi qualità in cucina. ASTON PURPLE F1 VIOLETTO DI SICILIA Varietà per raccolte estive-autunnali. Testa non molto grossa di un bel colore rosso violetto tipico di questa varietà- Ritorna verde quando è cotto e non provoca odori durante la cottura. La sua caratteristica migliore è il sapore, unico come solo la varietà nostrane possoni avere. UNIVERSAL F1 VERDE DI MACERATA Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce grana molto fine. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore verde. Peso di 1,3 kg. I cavolfiori verdi non puzzano quando si cuociono. NAVONA F1 VERDE ROMANESCO PRECOCE VERONICA F1 VERDE ROMANESCO TARDIVO GREEN F1 VERZA LISCIA X CAPPUCCIO RUGOSO 85 giorni Si coltiva da marzo fino a settembre. Si raccoglie a circa 85 giorni dal trapianto. Maturazione precoce e super resistenza alle spaccature. Testa compatta del peso di 2 kg. È molto buono da mangiare ed è utilizzabile anche fresco in insalata. 90 giorni MICHELOTTA F1 VERZA ROSSA 90 giorni DIABLO F1 CAVOLETTO DI BRUXELLES 40 giorni PAK-CHOI CAVOLO ASIATICO Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione tardiva con foglie di colore viola. Testa rotonda e compatta del peso di 1,8 kg. del tipo «verza veronese». ESTORIL F1 VERZA PRECOCISSIMA SCURA Si coltiva da aprile fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 70 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce con foglie molto scure e molto bollose. Testa rotondeggiante, compatta del peso di 1,5 kg. Buona resistenza alla sovramaturazione. NOVITÀ 90 giorni MILA F1 VERZA PRECOCE SCURA 100 giorni SAVOY KING F1 VERZA MEDIA CHIARA Si coltiva da aprile fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 90 giorni dal trapianto. Maturazione medioprecoce con foglie molto scure e molto bollose. Testa rotondeggiante, compatta del peso di 1 kg. Buona resistenza alla sovramaturazione. Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si raccoglie a circa 100 giorni dal trapianto. Maturazione tardiva con foglia chiara e molto bollose. Testa rotondeggiante, compatta del peso di 2,5 kg. Buona resistenza alla sovramaturazione. Piante da Orto Controllate e Garantite O AL TRAPIANT A D I U G Cavoli Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie a circa 90/120 giorni dal trapianto. Cavoletti di forma sferica prodotti in gran numero. Grande qualità anche in cucina. Si coltiva da maggio fino a settembre. Si raccoglie a circa 95 giorni dal trapianto. Maturazione medio-precoce grana molto fine. Eccezionale qualità del fiore, compatto di un bellissimo colore verde brillante. Peso di 1,3 kg. I cavolfiori verdi non puzzano quando si cuociono. 70 giorni PIANTE DA ORTO ALASKA F1 VERZA TARDIVA SCURA 120 giorni Cavolo asiatico sempre più conosciuto e consumato anche in Italia. Le foglie sono molto simili a quello della bietola da costa. Di color verde scuro con coste chiare, ma dal sapore amarognolo. Già dopo due mesi è pronto per la raccolta. Il Pak-Choi è ricchissimo di sali minerali e vitamine. Il suo nome significa verdura bianca. Piace anche ai bambini. Un omaggio del Vostro rivenditore: Cavolo cappuccio precoce Tougma F1 www.ortomio.it 200 giorni