IL SOLE Il sole è fonte di energia per tutti i viventi. La crescita e la vita di piante e animali è strettamente legata all'assorbimento delle sue radiazioni. Le piante, mediante il processo della fotosintesi clorofilliana, catturano parte di queste radiazioni e trasforma sostanze semplici, come l'acqua e l'anidride carbonica, in zuccheri (glucosio), fonte alimentare per tutti i viventi e "mattone" per costruire tutte le altre sostanze organiche complesse. Il sole attiva dunque il primo anello della catena alimentare e di un ciclo vitale al quale sono interessati indistintamente tutti gli esseri viventi. La luce è anche colore. Lo spettro luminoso è formato da onde luminose che determinano i colori fondamentali. La luce "bianca" è la combinazione di tutti i colori (il nero è l'assenza degli stessi). Ma la luce è solo una parte delle radiazioni emesse dal sole e che, in parte, sono filtrate dall'atmosfera. Altre radiazioni non visibili all'occhio umano sono gli infrarossi, gli ultravioletti, i raggi X, i raggi gamma, le microonde e le onde radio. I raggi infrarossi sono radiazioni termiche. I raggi ultravioletti, fermati in buona parte dall'ozono presente nell'atmosfera, sono altamente energetici e per questo pericolosi per gli organismi. Ma risultano contemporaneamente benefici all'organismo difendendolo da malattie (soprattutto virali), migliorando il rendimento fisico e stimolando la parte psichica dell'uomo. Luce e colori intervengono in tutte le attività umane. I raggi solari penetrano nel nostro corpo tramite l'occhio e la cute. Oltre a permettere la visione delle cose trasmette impulsi al cervello che regola la pressione del sangue, presiede alla termoregolazione, al comportamento sessuale, al sonno, alle reazioni emotive ed altre importanti funzioni vitali. Tramite la pelle, il sole accelera l'attività delle cellule, migliorando l'assorbimento nutrizionale, aiutando il metabolismo della vitamina D che facilita l'assorbimento intestinale del calcio. Senza sole la struttura proteica delle ossa di nuova formazione non si mineralizza, producendo, nei bambini e nei giovani animali, il rachitismo. Il calore solare provoca aumento della sudorazione, favorendo l'eliminazione delle tossine. I tessuti, in generale, vengono tonificati e rafforzati. Gli organi interni ricevono energia, aumenta l'attività respiratoria e l'assunzione di ossigeno. Si riducono i batteri e le ferite cicatrizzano più velocemente. Nelle persone che vivono poco a contatto della luce solare sono alterati i meccanismi fisiologici, soprattutto quelli legati alle funzioni di ghiandole endocrine (tiroide, corteccia surrenale, ovaie, ecc.). GIOVANNI NALIN – ecologia domestica L'ARIA "L'aria pura è il primo alimento e medicamento" (Ippocrate). L'uomo, come ogni organismo, ha bisogno di energie. Ogni giorno assumiamo mediamente un chilo di alimenti solidi, tre litri di liquidi e quasi 9.000 litri d'aria (6 litri al minuto). L'aria pura ci fornisce le sue energie chimiche, magnetiche ed elettriche. L'ossigeno consente la "combustione" degli alimenti (respirazione cellulare), da cui ricaviamo energia e nutrimento. Se l'ossigeno diminuisce a causa dell'inquinamento, il nostro corpo e la nostra mente soffrono, dapprima in forma inavvertibile, poi, via via, in modo sempre più grave: progressivo calo di efficienza del corpo, progressivo e rapido invecchiamento. Con scarso ossigeno diventa difficile lavorare, studiare, leggere, pensare mentre aumentano l'irritabilità, l'insonnia e i malesseri diffusi. La stragrande maggioranza delle malattie all'apparato respiratorio sono dovute all'aria inquinata sia all'esterno che all'interno delle nostre case. IL FENOMENO DELLA IONIZZAZIONE L'atmosfera terrestre è sede di importanti fenomeni elettrici: gli ioni ne sono una componente. Gli ioni sono particelle (atomi o gruppi di atomi o molecole) dotate di carica elettrica. Generalmente atomi e molecole sono elettricamente neutri, ma i alcune condizioni si possono caricare, dando luogo al fenomeno della "ionizzazione". Se la particella perde elettroni si forma uno ione positivo (catione); se ne acquista si forma uno ione negativo (anione). Gli ioni si formano negli strati alti dell'atmosfera attraverso l'azione della luce solare e delle radiazioni e negli strati bassi tramite la fotosintesi e dall'eccitazione tra le molecole e gli atomi. Per questo motivo l'aria è diversa, più carica di ioni negativi vicino a masse d'acqua in movimento (mare in burrasca o cascate), o in presenza del vento o della pioggia. GIOVANNI NALIN – ecologia domestica